กระจายรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือน

เศรษฐกิจ ครัวเรือนถือเป็นรากฐานที่มั่นคงในการสร้างและพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่นมาเป็นเวลานาน ด้วยการเลือกพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจที่หลากหลายและเหมาะสม ประกอบกับความขยันหมั่นเพียรและขยันขันแข็ง ทำให้หลายครัวเรือนในจังหวัดนี้ไม่เพียงแต่มีแหล่งรายได้ที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับแรงงานในท้องถิ่นอีกด้วย

พี่ชายชื่อ Le Chi Thuc และน้องสาวชื่อ Le Thi Phuong Loan ได้รับการสอนอาชีพนี้จากพ่อแม่ ทั้งคู่ต่างก็มีโรงงานผลิตเต้าหู้เป็นของตัวเอง

โดยเฉลี่ยแล้ว คุณโลนใช้ถั่วเหลือง 1 ตันต่อวันเพื่อผลิตเต้าหู้ - ภาพ: NP

ในปี พ.ศ. 2564 คุณลวนและสามีได้ลงทุน 150 ล้านดองเพื่อซื้อเครื่องจักรและอุปกรณ์ และสร้างโรงงานผลิตและจำหน่ายถั่วฝักยาวที่ตลาดเฟียนกามโล ด้วยการให้ความสำคัญกับคุณภาพ สุขอนามัย และความปลอดภัยของอาหาร ผลิตภัณฑ์ของเธอจึงได้รับความไว้วางใจและเลือกใช้จากผู้บริโภคมากมายนับตั้งแต่เปิดกิจการ โดยเฉลี่ยแล้ว คุณลวนและสามีใช้ถั่วเหลืองมากกว่า 1 ตันต่อวันในการผลิตเต้าหู้

นอกจากผลิตภัณฑ์เต้าหู้สดที่ขายในราคา 5,000 ดองต่อชิ้นแล้ว ร้านของเธอยังขายเต้าหู้ทอด น้ำเต้าหู้ เต้าหู้... "ในวันเพ็ญและวันมังสวิรัติของทุกเดือน จำนวนลูกค้าที่มาซื้อเต้าหู้จะมากกว่าวันปกติเป็นสองเท่า อาชีพทำเต้าหู้ในปัจจุบันมีขั้นตอนการใช้เครื่องจักรมากขึ้น ทำให้ทำได้ง่ายขึ้น" หลวนเผย

เธอยังเปิดเผยอีกว่าทุกเดือนหลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว เธอและสามีจะมีกำไรประมาณ 10-12 ล้านดอง ซึ่งทำให้เศรษฐกิจของครอบครัวมีเสถียรภาพมากกว่าเดิม

เมื่อเทียบกับคุณหลวน ครอบครัวของนายทุ๊กมีประสบการณ์การทำเต้าหู้นานกว่า โดยเฉลี่ยแล้ว โรงงานผลิตเต้าหู้ของครอบครัวนายทุ๊กในหมู่บ้านกัมหวู 3 ตำบลกัมถวี อำเภอกัมโล ใช้ถั่วเหลืองมากกว่า 2 ตันต่อวัน เพื่อผลิตสินค้าให้กับผู้ค้าปลีกในตลาดในเขตกัมหโล เมืองดงห่า

“ผมใช้ถั่วเหลืองแท้และยีสต์ธรรมชาติ โดยไม่ใส่ส่วนผสมหรือสารปรุงแต่งใดๆ เลย โชคดีที่ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ของผมและภรรยาได้รับความไว้วางใจและการสนับสนุนจากลูกค้าทั้งใกล้และไกลเสมอมา” คุณธูกกล่าว

งานนี้สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี ไม่เพียงเท่านั้น พวกเขายังสร้างงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่น 4 คน เงินเดือน 6 ล้านดอง/คน/เดือน เมื่อเร็วๆ นี้ คุณธึ๊กและภรรยาได้ใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้จากการทำเต้าหู้ เขายังเลี้ยงหมูเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวอีกด้วย

ครอบครัวของนางโง ถิ เหลียน จากตำบลจุ่งนาม อำเภอหวิงห์ลิงห์ เคยยากจนมาก่อน แต่ด้วยการเปลี่ยนแนวคิดทางธุรกิจ โดยไม่เน้นการปลูกข้าว แต่หันมาพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจอื่นๆ ที่หลากหลาย ทำให้เศรษฐกิจของครอบครัวเธอดีขึ้น

โดยอาศัยความได้เปรียบในพื้นที่จึงปลูกยางพาราเพิ่มอีก 8 ต้น ปลูกผักหมุนเวียน มันฝรั่ง เผือก มันสำปะหลัง แตงโม... บนดินแดง 10 ต้น

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยความตระหนักว่าธุรกิจการเลี้ยงวัวและหมูเพื่อการผสมเทียมโดยตรงเพื่อการสืบพันธุ์นั้น “ทำกำไร” ทั้งคู่จึงลงทุนซื้อหมู 3 ตัวและพ่อพันธุ์ 2 ตัว โดยเฉลี่ยแล้วครอบครัวนี้มีรายได้ 500,000 ดองต่อวันจากธุรกิจการเพาะพันธุ์นี้

คุณเหลียน ขยันขันแข็ง และใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ เธอยังมีงานเสริม คือ เย็บเสื้อผ้าและผ้าม่านให้กับครัวเรือนใกล้เคียงในชุมชน โดยเฉลี่ยแล้ว ครอบครัวของเธอมีรายได้มากกว่า 200 ล้านดองต่อปี จากแบบจำลองทางเศรษฐกิจข้างต้น เธอและสามีได้หลุดพ้นจากความยากจนอย่างเป็นทางการตั้งแต่ปี พ.ศ. 2551

กระจายรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือน

นอกจากทำเกษตรกรรมแล้ว คุณเหลียนยังรับตัดเย็บเสื้อผ้าและผ้าม่านเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว - ภาพ: NP

ในตำบลวินห์ไท อำเภอวินห์ลินห์ ครอบครัวของโฮ ซี ดุง เป็นหนึ่งในตัวอย่างทั่วไปของการพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือน

“การหลุดพ้นจากความยากจนโดยไม่มีอะไรติดตัวมาเลย คือสิ่งที่ผมและภรรยามี คือการทำงานหนักและขยันขันแข็ง เพราะผมรู้ว่านอกจากการทำงานแล้ว ก็ไม่มีทางอื่นที่จะหลุดพ้นจากความยากจนได้” คุณเดืองเล่า

บนพื้นที่ดินทรายเกือบ 1 เฮกตาร์ที่พ่อแม่ให้มา พวกเขาทำงานหนักเพื่อปลูกพืชผักระยะสั้นหลายชนิด เช่น ฟักทอง เผือก มันสำปะหลัง และตำแย ต่อมาคุณเดืองได้ปรึกษากับภรรยาเพื่อซื้อแม่พันธุ์ หมู วัว และไก่มาเลี้ยง ในช่วงที่ผลผลิตสูงที่สุด ฝูงหมูของครอบครัวเขาเพิ่มขึ้นเป็น 35 ตัว ในช่วงฤดูทำนา เขายังทำงานพิเศษเป็นชาวประมงและชาวประมงหมึกอีกด้วย

ทุกปีรูปแบบการเลี้ยงสัตว์ ปลูกพืชหลายชนิด และจับสัตว์น้ำ สร้างรายได้ให้ครอบครัวของนายเดืองเกือบ 200 ล้านดอง

นายเหงียน ฮู ถั่น ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลหวิงห์ไท กล่าวว่า การพัฒนาเศรษฐกิจของครัวเรือนในตำบลหวิงห์ไทมีส่วนช่วยส่งเสริมการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจไปในทิศทางที่ดี และคุณภาพชีวิตของประชาชนก็ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง “ในอนาคตอันใกล้นี้ สมาคมเกษตรกรตำบลหวิงห์ไทจะยังคงให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการประชาชนตำบลในการสร้างเงื่อนไขให้ครัวเรือนสามารถพัฒนาเศรษฐกิจได้ โดยการเชื่อมโยงกับธนาคารเพื่อสนับสนุนสินเชื่อ โดยมุ่งเน้นการพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจที่เหมาะสมกับความได้เปรียบของท้องถิ่น” นายถั่นกล่าว

ปัจจุบันจังหวัดมีสมาชิกเกษตรกรมากกว่า 100,000 ราย ในระยะหลังนี้ โมเดลเศรษฐกิจครัวเรือนของสมาชิกหลายรูปแบบได้ดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพ มีส่วนช่วยในการสร้างงาน การขจัดความหิวโหย และลดความยากจนในท้องถิ่น “การพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือนเป็นแรงผลักดันและรากฐานสำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจส่วนรวม”

ดังนั้นผู้นำและผู้มีอำนาจทุกระดับจึงให้ความสำคัญและสนับสนุนประชาชนในการนำเทคนิคไปปฏิบัติอย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งให้การสนับสนุนเพิ่มเติมด้านพืช พันธุ์ และวัสดุต่างๆ เพื่อการผลิตที่มีประสิทธิภาพ

พร้อมกันนี้ ส่งเสริมการจัดตั้งสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ให้ประชาชนเชื่อมโยงการผลิต ส่งเสริมการพัฒนา การเกษตร ไปสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้มข้น” นายเล วัน มัน รองประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัดกล่าว

นัมฟอง

แหล่งที่มา