แนวโน้มขาขึ้นยังไปต่อไหม?

การคาดการณ์ราคาพริกไทย ณ วันที่ 1 กรกฎาคม 2567 บ่งชี้ว่าแนวโน้มราคาจะยังคงสูงขึ้นต่อไป เนื่องจากราคาพริกไทยที่สูงเกินไปทำให้ธุรกิจส่งออกบางแห่งระงับการสั่งซื้อชั่วคราว ซึ่งเป็นการดำเนินการเพื่อปรับสมดุลตลาดพริกไทยที่กำลังเผชิญกับภาวะเก็งกำไรอยู่ในขณะนี้

ตามข้อมูลจากสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ในระยะสั้น ราคาพริกไทยอาจมีการปรับตัวลดลง แต่จะไม่มากนัก ไม่น่าจะลดลงไปถึงระดับต่ำสุดที่เคยเห็นมาก่อน และตลาดได้กำหนดระดับราคาใหม่ไว้แล้ว

จากสถิติของ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในปี 2020 พื้นที่ปลูกพริกไทยทั่วประเทศมีมากกว่า 130,000 เฮกเตอร์ แต่ในปี 2023 พื้นที่ดังกล่าวลดลงเหลือ 120,000 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิต 190,000 ตัน และในปี 2024 คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยจะอยู่ที่ประมาณ 170,000 ตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา

การคาดการณ์ราคาพริกไทยสำหรับวันที่ 1 กรกฎาคม 2567: แนวโน้มขาขึ้นจะยังคงดำเนินต่อไปหรือไม่?

ในตลาดภายในประเทศ ณ วันที่ 30 มิถุนายน 2567 ราคาพริกไทยในภาคตะวันออกเฉียงใต้กลับทิศทางและปรับตัวสูงขึ้น 2,000 - 3,000 ดง/กิโลกรัม ในบางพื้นที่ โดยมีการซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 154,800 ดง/กิโลกรัม และราคาสูงสุดอยู่ที่จังหวัด ดักนอง ที่ 157,000 ดง/กิโลกรัม

ดังนั้น ราคาพริกไทย ในจังหวัดดัก ลักอยู่ที่ 155,000 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 3,000 ดง/กิโลกรัม ราคาพริกไทยในจังหวัดชูเซ (เกียลาย) อยู่ที่ 153,000 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 3,000 ดง/กิโลกรัม และราคาพริกไทยในจังหวัดดักนองวันนี้อยู่ที่ 157,000 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 2,000 ดง/กิโลกรัม

ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยปรับตัวสูงขึ้น 3,000 ดง/กิโลกรัมในวันนี้ โดยเฉพาะในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ราคาอยู่ที่ 154,000 ดง/กิโลกรัม และในจังหวัดบิ่ญเฟือก ราคาอยู่ที่ 155,000 ดง/กิโลกรัม

ในตลาดโลก เมื่อปิดการซื้อขายครั้งล่าสุด ประชาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุราคาพริกไทยดำลำปุง (อินโดนีเซีย) ที่ 7,106 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.17% ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลที่ 7,300 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยดำกูชิง ASTA (มาเลเซีย) ที่ 7,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

พริกไทยขาวมุนต็อกมีราคาอยู่ที่ 9,048 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.17% ขณะที่พริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียมีราคาอยู่ที่ 8,800 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

พริกไทยดำเวียดนามมีราคาซื้อขายอยู่ที่ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับเกรด 500 กรัมต่อลิตร 7,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับเกรด 550 กรัมต่อลิตร และพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน IPC ปรับราคาพริกไทยในอินโดนีเซียขึ้นเล็กน้อย และลดราคาพริกไทยเวียดนามลง

ราคา พริกไทย ในประเทศ ณ วัน ที่ 30 มิถุนายน 2567

จังหวัดและเมืองต่างๆ	หน่วย	ราคาที่ผู้ค้าเสนอ	เพิ่มขึ้น/ลดลงเมื่อเทียบกับเมื่อวาน
ชูเซ (เกียไล)	VND/กก.	153,000	+3,000
­­ ดักลัก	VND/กก.	155,000	+3,000
โบอิ้งหน่อง	VND/กก.	157,000	+2,000
บิ่ญเฟือก	VND/กก.	155,000	+3,000
บ่าเรีย - หวุงเต่า	VND/กก.	154,000	+3,000

* ข้อมูลนี้ใช้สำหรับการอ้างอิงเท่านั้น ราคาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเวลาและสถานที่

กรมการนำเข้าและส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยจะยังคงปรับตัวสูงขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้ แต่จะเพิ่มขึ้นในอัตราที่ช้าลง ปัจจุบันมีพริกไทยขาดแคลน ในขณะที่ความต้องการกำลังฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งจากตลาดหลัก เช่น ยุโรป สหรัฐอเมริกา และจีน คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยในปีนี้ของเวียดนามและประเทศผู้ผลิตรายใหญ่หลายแห่งจะลดลงเนื่องจากผลกระทบจากปรากฏการณ์เอลนีโญและการลดลงของพื้นที่เพาะปลูก

ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม เวียดนามส่งออกพริกไทยไปแล้ว 109,330 ตัน คิดเป็นเกือบ 65% ของผลผลิตในฤดูกาลปัจจุบัน ส่งผลให้ปริมาณพริกไทยในตลาดลดลงอย่างต่อเนื่อง และเหลือปริมาณสำหรับการส่งออกเพียงเล็กน้อย ในขณะที่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2025 ยังเหลืออีกแปดเดือน ซึ่งเป็นความท้าทายอย่างยิ่งสำหรับตลาดพริกไทย เนื่องจากคาดการณ์ว่าปริมาณพริกไทยในตลาดโลกจะต่ำกว่าความต้องการ

ในช่วงห้าเดือนแรกของปี ธุรกิจภายใต้ VPSA ส่งออกพริกไทยได้ 99,486 ตัน เพิ่มขึ้น 33% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว และครองส่วนแบ่งการตลาด 86.9% ในทางกลับกัน ธุรกิจนอก VPSA ส่งออกได้เพียง 14,938 ตัน ลดลงอย่างมากถึง 73.8% และครองส่วนแบ่งการตลาด 13.1%

ดังนั้น ปริมาณพริกไทยที่ส่งออกทั่วประเทศโดยรวมอยู่ที่ประมาณ 114,424 ตัน ซึ่งสูงกว่าตัวเลขที่กรมศุลกากรเปิดเผย ตามข้อมูลของ VPSA บริษัท Olam Vietnam ยังคงเป็นผู้ส่งออกชั้นนำในช่วงห้าเดือนแรกของปี โดยมีปริมาณการส่งออก 10,762 ตัน คิดเป็น 9.4% และเพิ่มขึ้น 56.7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

ต่อไปนี้คือรายชื่อธุรกิจ: Nedspice Vietnam: 8,749 ตัน เพิ่มขึ้น 15.8%; HaprosimexJSC: 8,113 ตัน เพิ่มขึ้น 51.1%; Tran Chau: 7,658 ตัน ลดลง 11.4%; และ Phuc Sinh: 7,651 ตัน เพิ่มขึ้น 14.4%

นอกจากนี้ ธุรกิจอื่นๆ อีกหลายแห่งก็มีการส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างมาก ได้แก่ Sinh Loc Phat (เพิ่มขึ้น 171.6%), Simexco Dak Lak (เพิ่มขึ้น 150.8%), Hanfimex (เพิ่มขึ้น 112.5%), Intimex Group (เพิ่มขึ้น 82.9%), Lien Thanh (เพิ่มขึ้น 77.5%) และ Son Ha Spices (เพิ่มขึ้น 68.2%)

บริษัทส่งออกพริกไทยขาวชั้นนำ ได้แก่ Nedspice Vietnam, Olam Vietnam, Lien Thanh, Phuc Sinh และ Tran Chau

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-172024-da-tang-lieu-van-con-tiep-dien-329234.html