เครื่องปั้นดินเผาเจียถุยอันโดดเด่น

VHO - หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาเกียถุยได้รับการก่อตั้งและพัฒนามานานกว่า 60 ปี ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา เครื่องปั้นดินเผาเกียถุยได้สร้างสรรค์งานศิลปะหัตถกรรมอันเป็นเอกลักษณ์มากมายที่ทำจากดินเหนียว

จากคำบอกเล่าของช่างฝีมือหลายคนในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาเกียถุย ตำบลเกียถุย อำเภอโญกวน (ปัจจุบันคือตำบลเกียตวง จังหวัด นิงบิงห์ ) เครื่องปั้นดินเผาเกียถุยมีต้นกำเนิดในปี 1959 เมื่อช่างปั้นดินเผาจากจังหวัดทัญฮวาอพยพมาที่นี่และเปิดเตาเผาเครื่องปั้นดินเผา โดยเน้นการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับคนในท้องถิ่น เช่น ไห หม้อ และกระทะ หลังจากนั้น ชาวบ้านที่อาศัยอยู่ริมแม่น้ำบอยก็ได้ฝึกฝนทักษะ เรียนรู้ และพัฒนาฝีมืออย่างต่อเนื่องมาจนถึงทุกวันนี้

ดินที่ใช้ทำเครื่องปั้นดินเผาจาทุยได้รับการคัดเลือกและตรวจสอบอย่างพิถีพิถันผ่านหลายขั้นตอน

ลักษณะที่ได้มาจากดิน

นายตรินห์ วัน ดุง ทายาทรุ่นที่สามของครอบครัวที่มีประเพณีการทำเครื่องปั้นดินเผามายาวนาน และปัจจุบันดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการสหกรณ์เครื่องปั้นดินเผาเกียถุย กล่าวว่า "เครื่องปั้นดินเผาเกียถุยไม่ใช่หัตถกรรมพื้นเมือง แต่เนื่องจากวัตถุดิบในท้องถิ่นที่มีอยู่มากมายและมีเอกลักษณ์ ผสานกับฝีมืออันชำนาญและความรักในงานฝีมือของช่าง ทำให้เครื่องปั้นดินเผาเกียถุยมีชีวิตชีวาอย่างมาก"

เครื่องปั้นดินเผาจาถุยมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่โดดเด่นแตกต่างจากเครื่องปั้นดินเผาที่มีชื่อเสียงอื่นๆ เนื่องจากดินเหนียวที่ใช้เป็นดินเหนียวพิเศษที่มีสามสีผสมกัน ได้แก่ สีน้ำตาล สีเขียว และสีเหลือง ดินเหนียวนี้มีความเหนียวแน่นสูง เรียบเนียน และทนความร้อนได้ดี

หลังจากคัดเลือกอย่างพิถีพิถันแล้ว ดินจะถูกนำไปตากแห้ง จากนั้นบดและแช่ในถังเป็นเวลา 5-7 ชั่วโมง ต่อมาคนงานจะคนให้เข้ากันอย่างทั่วถึง แล้วกรองผ่านตะแกรงเพื่อคัดเลือกดินคุณภาพดีที่สุด ซึ่งจะนำไปตากแห้งในลานบ้านหรือนำไปใช้กับกำแพง

แม้จะดูเรียบง่าย แต่กระบวนการอบแห้งดินเหนียวนี้ทำได้ยากมากหากดินเหนียวแห้งเกินไปหรือเปียกเกินไป ดังนั้นช่างฝีมือจึงต้องคอยตรวจสอบระดับความชื้นของดินเหนียวอย่างต่อเนื่องในระหว่างการอบแห้งเพื่อให้ดินเหนียวมีความยืดหยุ่น หลังจากนั้น ดินเหนียวจะถูกนำไปยังโรงงาน ซึ่งช่างฝีมือจะนวดดินเหนียวอีกสามครั้งก่อนที่จะพร้อมสำหรับการขึ้นรูป

ช่างฝีมือจากหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาเกียถุยใส่ใจในทุกรายละเอียดของผลิตภัณฑ์อย่างพิถีพิถันเสมอ

ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ ช่างฝีมือจะปั้นดินเหนียวเป็นรูปทรงต่างๆ สำหรับไหและหม้อ ช่างฝีมือจะปั้นดินเหนียวเป็นแถวยาวและกลม เพื่อให้เมื่อวางบนแท่นวางแล้วสามารถวางต่อกันได้อย่างง่ายดาย ช่างฝีมือที่มีทักษะในหมู่บ้านสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่ได้ 20 ชิ้นต่อวัน และผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กประมาณ 50-60 ชิ้น

ช่างฝีมือเหงียน ถิ ไม กล่าวว่า “ฉันเริ่มสนใจงานปั้นดินเผาตั้งแต่อายุยังน้อย โดยเดินตามบรรพบุรุษไปที่โรงงาน ตอนนี้หลังจากทุ่มเทมา 35 ปี ความรักที่มีต่อดินเหนียวและเครื่องปั้นดินเผายังคงไหลเวียนอยู่ในสายเลือดของฉัน ปัจจุบันฉันรับผิดชอบกระบวนการขึ้นรูป (เรียกว่า 'การขึ้นรูป' ในงานหัตถกรรม) การขึ้นรูปต้องอาศัยความรู้สึกด้านสุนทรียภาพที่เฉียบคมและมือที่คล่องแคล่วว่องไวในการขึ้นรูปและสร้างความหนาที่สม่ำเสมอให้กับผลิตภัณฑ์”

ช่างฝีมือดิงห์ ง็อก ฮา ผู้เชี่ยวชาญด้านลวดลายตกแต่ง กล่าวว่า “เครื่องปั้นดินเผาจาถุยส่วนใหญ่ใช้ลวดลายทั่วไปที่ฝังรากลึกในวัฒนธรรมของชาติ เช่น ภาพวาดสี่ฤดูและดอกบัว… ในการตกแต่ง นอกเหนือจากฝีมือ ความรักในงานฝีมือ และความเพียรแล้ว ช่างฝีมือยังต้องเข้าใจลักษณะเฉพาะทางวัฒนธรรมของชาวเวียดนาม เพื่อหลีกเลี่ยงการนำภาพและวัฒนธรรมแบบผสมผสานมาใส่ในผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาแบบดั้งเดิม”

ลวดลายและการออกแบบบนเครื่องปั้นดินเผาจาถุยสะท้อนให้เห็นถึงมรดกทางวัฒนธรรมอันล้ำค่าของชาติเสมอ

หลังจากขึ้นรูปแล้ว ผลิตภัณฑ์จะถูกตากแดดให้แห้งตามธรรมชาติ จากนั้นจึงนำไปอบในเตาเผาแบบดั้งเดิมที่ใช้ฟืนเป็นเชื้อเพลิง ที่อุณหภูมิ 1,200–1,500 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 3 วัน 3 คืน เครื่องปั้นดินเผาที่อบเสร็จแล้วจะมีเคลือบสีน้ำตาลมันวาว (โดยทั่วไปเรียกว่าเคลือบหนังปลาไหล) กันน้ำ และให้ไวน์ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม

"รักษาเปลวไฟแห่งงานหัตถกรรมดั้งเดิมให้คงอยู่"

ในอดีต ในยุคทองของงานหัตถกรรมนี้ หมู่บ้านมีโรงงานผลิตเครื่องปั้นดินเผามากกว่า 40 แห่ง ซึ่งหลายแห่งจ้างคนงานประจำหลายร้อยคน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความเปลี่ยนแปลงตามกาลเวลาและสภาวะตลาด ช่างฝีมือส่วนใหญ่ในหมู่บ้านจึงรวมการผลิตไว้ที่สหกรณ์เครื่องปั้นดินเผาเกียถุย เพื่อร่วมกันพัฒนาหัตถกรรมนี้ต่อไป

กว่า 60 ปีผ่านไปแล้ว แต่เครื่องปั้นดินเผาจาถุยยังคงรักษาเอกลักษณ์เฉพาะตัวไว้ได้ เครื่องปั้นดินเผาชนิดนี้เป็นเครื่องปั้นดินเผาที่ไม่เคลือบผิวและเผาในสภาพธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาจาถุยดูหยาบและเรียบง่าย ไม่มีลวดลายซับซ้อนหรือการชุบทองเหมือนเครื่องปั้นดินเผาชนิดอื่นๆ แต่ยังคงไว้ซึ่งความกลมกลืน ความประณีต ความเรียบง่าย และคุณค่าทางปฏิบัติสูง

เครื่องปั้นดินเผาเจียถุยจะตากแดดให้แห้งตามธรรมชาติก่อนนำไปเผา

เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง นอกเหนือจากสินค้าหลัก เช่น โถ แจกัน กาน้ำชา ฯลฯ แล้ว ปัจจุบันหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ได้ผลิตสินค้าหัตถกรรมหลากหลายประเภท ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากตลาด

ช่างฝีมือ ตรินห์ วัน ดุง กล่าวว่า "ปัจจุบันสหกรณ์มีคนงานมากกว่า 60 คน รวมถึงช่างฝีมือ 10 คน ซึ่งหลายคนมีประสบการณ์ในงานฝีมือนี้มานานหลายสิบปี ทุกปีหมู่บ้านนี้ผลิตสินค้าได้หลายพันชิ้น และขายหมดทันทีที่ผลิตเสร็จ โดยเฉพาะในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ลูกค้าจากทั่วทุกสารทิศจะหลั่งไหลมาที่สหกรณ์ ทำให้พวกเขาต้องทำงานอย่างไม่หยุดหย่อนเพื่อส่งสินค้าให้ตลาด"

ตลอดระยะเวลากว่า 60 ปีที่ผ่านมา เครื่องปั้นดินเผาจาถุยได้รับการยอมรับและชื่นชมอย่างสูงจากทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ ด้วยลักษณะเฉพาะที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร

นายดุงกล่าวเพิ่มเติมว่า "แม้ว่าตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์จะดี แต่วัตถุดิบกลับขาดแคลนมากขึ้นเรื่อย ๆ ตั้งแต่ดินเหนียวในท้องถิ่นไปจนถึงฟืน นอกจากนี้ สหกรณ์ยังประสบปัญหาในการเข้าถึงเงินทุนเพื่อขยายการผลิตอีกด้วย"

เป็นที่ทราบกันดีว่า เพื่อให้มั่นใจถึงการผลิตในหมู่บ้านหัตถกรรม รัฐบาลท้องถิ่นได้วางแผนพื้นที่สำหรับวัตถุดิบขนาด 2 เฮกตาร์ พร้อมกันนั้นก็ได้จัดหาพื้นที่สำหรับการผลิต และสหกรณ์ก็ได้ระดมทุนเพื่อดำเนินการก่อสร้าง ที่สำคัญคือ พวกเขาสนับสนุนการฝึกอบรมวิชาชีพอย่างต่อเนื่องสำหรับคนรุ่นใหม่ เพื่อสืบทอดประเพณีการทำเครื่องปั้นดินเผาจาถุยต่อไป และรักษาเปลวไฟแห่งหัตถกรรมนี้ให้คงอยู่เพื่อบรรพบุรุษ

หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาเกียถุยได้รับการยอมรับให้เป็นหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมในปี 2550 หมู่บ้านแห่งนี้มีพนักงานมากกว่า 60 คน โดยมีรายได้เฉลี่ย 7.5 ล้านดงต่อเดือน ในขณะที่ช่างฝีมือที่มีทักษะสูงสามารถมีรายได้ 15-20 ล้านดงต่อคนต่อเดือน ผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาเกียถุยยังจำหน่ายในตลาดต่างประเทศ เช่น ลาว กัมพูชา และญี่ปุ่น

ที่มา: https://baovanhoa.vn/van-hoa/dac-sac-gom-gia-thuy-151918.html