ดั๊กลักพัฒนาการท่องเที่ยวจากเชิงลึกผลิตภัณฑ์

นักท่องเที่ยวกว่า 210,000 คนมาเยือนจังหวัดดักลักในช่วงวันหยุด 30 เมษายน – 1 พฤษภาคม ถือเป็นผลลัพธ์เบื้องต้นของกลยุทธ์การปรับตำแหน่งผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวของจังหวัด ซึ่งเน้นที่ความลึกซึ้งทางวัฒนธรรม เอกลักษณ์ และประสบการณ์ที่แท้จริง

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch•12/05/2025

กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว Dak Lak กล่าวว่า ในช่วงวันหยุด 30 เมษายน - 1 พฤษภาคม ท้องถิ่นได้ต้อนรับ นักท่องเที่ยว มากกว่า 210,000 คน เพิ่มขึ้น 68% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024 ถือเป็นตัวเลขเชิงบวก แสดงให้เห็นถึงประสิทธิผลเบื้องต้นของกลยุทธ์การพัฒนาการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับการสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ รวมถึงส่งเสริมจุดแข็งในท้องถิ่น

การวางตำแหน่งสี่พื้นที่ผลิตภัณฑ์หลัก

นายทราน ฮ่อง เตียน ผู้อำนวยการกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว จังหวัดดัก ลัก ประเมินว่าหลังจากที่ผ่านพ้นช่วงเวลาที่ยากลำบากอันเกิดจากการแพร่ระบาดของโรคไปแล้ว อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในท้องถิ่นก็แสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงที่ดีขึ้นหลายประการ สิ่งสำคัญคือ Dak Lak มุ่งเน้นในการสร้างความลึกซึ้งให้กับผลิตภัณฑ์ที่ทั้งซับซ้อนและแตกต่าง เพื่อสร้างความดึงดูดใจในระยะยาว

ตามทิศทางของภาคการทำงาน ปัจจุบันการท่องเที่ยวจังหวัดดากลักได้รับการสร้างขึ้นบนกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักสี่กลุ่ม คือ การท่องเที่ยวเชิงสัมผัสธรรมชาติ-ภูมิประเทศ การท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการค้า การท่องเที่ยวเชิงมรดก-พิพิธภัณฑ์ และการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม การทานอาหาร -พื้นเมือง

Đắk Lắk phát triển du lịch từ chiều sâu sản phẩm - Ảnh 1. — เรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและประเพณีเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของวัฒนธรรมการท่องเที่ยวของหมู่เกาะดากลัก

สำหรับการท่องเที่ยวธรรมชาติ ท้องถิ่นเน้นการออกแบบเส้นทางท่องเที่ยวระยะสั้นและระยะยาวที่เหมาะสมกับนักท่องเที่ยวหลายกลุ่ม พร้อมทั้งคำนึงถึงความปลอดภัยและรักษาสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังมีการลงทุนทัวร์ที่เกี่ยวข้องกับนิทานพื้นบ้าน ประวัติศาสตร์ และภูมิศาสตร์ของดินแดนนั้นๆ เพื่อเพิ่มความลึกของประสบการณ์อีกด้วย

ด้วยการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและการผลิต การพักฟาร์ม โฮมสเตย์ และทัวร์ "หนึ่งวันในฐานะเกษตรกร" ร่วมกับการแนะนำผลิตภัณฑ์ในสถานที่ ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ ส่งเสริมการเชื่อมโยงระหว่างประชาชนและธุรกิจการท่องเที่ยวเพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน

ในด้านการท่องเที่ยวเชิงมรดก พิพิธภัณฑ์และอนุสรณ์สถานต่างๆ จำเป็นต้องมีการบอกเล่าเรื่องราวที่ดีขึ้น มีการนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ (ความจริงเสมือน, ไกด์นำเที่ยวเสมือนจริง...) เพื่อเพิ่มการโต้ตอบ นอกจากนี้การจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมที่จัดขึ้นเป็นประจำตามโบราณสถานและพิพิธภัณฑ์ต่างๆ จะช่วยให้ผู้เยี่ยมชมอยู่ได้นานขึ้น

ด้วยการท่องเที่ยวเชิงอาหาร อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวจึงสร้างทัวร์ทำอาหาร ตลาดนักท่องเที่ยว แนะนำอาหารจานท้องถิ่น และขั้นตอนการแปรรูปแบบดั้งเดิม ช่างฝีมือท้องถิ่นทำหน้าที่เป็น “ผู้เล่าเรื่อง” เพื่อช่วยรักษาเอกลักษณ์การทำอาหารของภูมิภาค

นายไล ดึ๊ก ได รองอธิบดีกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวจังหวัดดั๊กลัก เน้นย้ำว่า “เราไม่ต้องการลอกเลียนรูปแบบที่มีอยู่แล้วในที่อื่น สิ่งที่จำเป็นคือการระบุองค์ประกอบพิเศษที่แตกต่างซึ่งแสดงถึงเอกลักษณ์ของที่ราบสูงตอนกลาง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความสดใสและน่าจดจำอย่างแท้จริง”

คุณได กล่าวว่า จากกิจกรรมที่ดูเหมือนจะได้รับความนิยม เช่น ดนตรีริมถนน การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม ไปจนถึงการแนะนำอาหาร ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นในดากลักจะต้องสะท้อนถึงจิตวิญญาณของที่ราบสูงตอนกลาง ตั้งแต่รายละเอียดการแสดง เครื่องแต่งกาย สีสัน ไปจนถึงพิธีกรรม วัสดุทางวัฒนธรรมของสตรีสูง...

ก้อง ซึ่งเป็นมรดกอันโดดเด่นของที่ราบสูงตอนกลาง เป็นตัวอย่างที่ชัดเจน เพื่อให้ผู้มาเยี่ยมชมเข้าใจ เราไม่สามารถเพียงแค่แสดงได้ แต่ต้องบอกเล่าเรื่องราวก่อนด้วย ว่าฆ้องนี้ใช้ในพิธีกรรมอะไร มีความหมายว่าอย่างไร กิจกรรมดังกล่าวไม่ได้มีไว้เพียงการแสดงเท่านั้น แต่ยังสร้างอารมณ์ความรู้สึก เชื่อมโยงผู้มาเยี่ยมชมเข้ากับผืนดินอีกด้วย

สร้างมุมมองที่แตกต่าง

นอกจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์แล้ว การสื่อสารและการส่งเสริมการขายยังให้ความสำคัญอีกด้วย ตามข้อมูลของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวระดับจังหวัด การสื่อสารไม่ได้หยุดอยู่แค่คลิปโปรโมตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อมูลพื้นฐานด้วย เช่น ระบบเอกสาร คำอธิบายสั้น ๆ ที่เข้าใจง่ายเกี่ยวกับสถานที่แต่ละแห่ง อาหาร พิธีกรรม...

“หากเราต้องการให้สินค้าของเราเข้าถึงนักท่องเที่ยว เราก็ต้องเริ่มจากรายละเอียดที่เล็กที่สุด เช่น นิทานพื้นบ้าน ประเพณีดั้งเดิม รูปถ่ายที่ถ่ายในเวลาที่เหมาะสม... สิ่งเหล่านี้เป็นไปไม่ได้เลยหากเราไม่ลงทุนในการวิจัย จัดเก็บ และแบ่งปันระบบข้อมูลทางวัฒนธรรมอย่างเป็นระบบ” คุณไดเน้นย้ำ

Đắk Lắk phát triển du lịch từ chiều sâu sản phẩm - Ảnh 2. — ทัวร์เชิงนิเวศน์ที่ไร่กาแฟในดั๊กลักดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

นอกจากนี้ กรมฯ ยังได้ประสานงานกับมหาวิทยาลัย นักวิจัย ช่างฝีมือ และชนพื้นเมืองเพื่อแปลงข้อมูลผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของที่ราบสูงตอนกลางให้เป็นดิจิทัลและมาตรฐาน โดยบูรณาการเข้าในระบบโปรโมตหลายช่องทาง

นอกจากจะหยุดอยู่แค่กลุ่มผลิตภัณฑ์ทั้งสี่กลุ่มที่ได้กล่าวไปข้างต้นแล้ว ดักลักยังมีช่องทางในการพัฒนาการท่องเที่ยวรูปแบบใหม่ๆ เช่น กีฬาผจญภัย และการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพอีกมาก ในช่วงวันหยุดที่ผ่านมา ธุรกิจบางแห่งได้เปิดบริการทัวร์ล่องแพและทัวร์ป่าด้วยรถออฟโรด ซึ่งได้รับการตอบรับในเชิงบวก

นอกจากนี้ หมู่บ้านชนเผ่ายังอนุรักษ์องค์ความรู้ทางการแพทย์แผนโบราณไว้เป็นจำนวนมาก เช่น ยาจากใบไม้ป่า ไวน์สมุนไพร วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน เป็นต้น ซึ่งถือเป็นพื้นฐานในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านการท่องเที่ยวเชิงการแพทย์และเพื่อสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยมทั่วโลก

นายทราน ฮ่อง เตียน กล่าวว่า สิ่งที่สำคัญที่สุดในขณะนี้คือการสร้างระบบนิเวศการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน ซึ่งทุกคนจะได้รับประโยชน์จากการท่องเที่ยว ไม่เพียงแต่เป็นเรื่องของผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นเรื่องของการเคารพวัฒนธรรมท้องถิ่นและสร้างความภาคภูมิใจให้กับชุมชนอีกด้วย

“เราไม่ได้มุ่งหวังที่จะ ‘ทำการท่องเที่ยวเพื่อนักท่องเที่ยว’ แต่มุ่งหวังที่จะสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเพื่อชุมชน โดยชุมชน และร่วมกับชุมชน เมื่อผู้คนรู้สึกได้รับการปกป้อง รับฟัง และได้รับการยกย่องในเอกลักษณ์ของตนเอง พวกเขาจะกลายเป็นคนทำงานด้านการท่องเที่ยวที่ดีที่สุด” คุณเตียนกล่าว

ที่มา: https://bvhttdl.gov.vn/dak-lak-phat-trien-du-lich-tu-chieu-sau-san-pham-20250512084631046.htm