โครงการเลี้ยงปลาไหลเชิงพาณิชย์ต้องมีผลผลิต 2 ตันขึ้นไป
ทั้งนี้ ในปี 2568 มีโครงการที่ดำเนินการแล้ว 2 โครงการ ภายใต้โครงการประยุกต์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อรองรับการก่อสร้างชนบทใหม่ การปรับโครงสร้างภาค การเกษตร และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เพิ่งได้รับการอนุมัติ
โครงการแรกคือการเลี้ยงปลาไหลเชิงพาณิชย์ในบ่อที่บุผ้าใบกันน้ำตามกระบวนการหมุนเวียนควบคู่ไปกับการปลูกผักในระบบอะควาโปนิกส์ (ฟาร์มปลาไหลเชิงพาณิชย์) ในจังหวัดก่าเมา เป้าหมายของโครงการนี้คือการคัดเลือกและประสานงานกับสหกรณ์เฉพาะทางเพื่อเข้าร่วมโครงการ เพื่อสนับสนุนการพัฒนา เศรษฐกิจ ส่วนรวม สร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพผลผลิตในท้องถิ่น ฝึกอบรมครัวเรือนให้เข้าใจและนำกระบวนการเลี้ยงปลาไหลเชิงพาณิชย์ควบคู่ไปกับการปลูกผักในระบบอะควาโปนิกส์ไปประยุกต์ใช้อย่างมีประสิทธิภาพ
ขนาดของระบบบ่อ: พื้นที่ 300 ตารางเมตร (รวมบ่อที่บุผ้าใบกันน้ำ 6 บ่อ แต่ละบ่อมีขนาด 50 ตารางเมตร) และระบบหมุนเวียนน้ำ ใช้น้ำจากบ่อเลี้ยงปลาเพื่อปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในโรงเรือนตาข่ายที่มีหลังคาคลุม ความหนาแน่นของการปล่อยปลาอยู่ที่ 8 ตัว/ตารางเมตร (ขนาดเมล็ด 50 กรัม/ตัว) จำนวนลูกปลาทั้งหมด 2,400 ตัว อัตราการรอดตายอยู่ที่ 75% หรือมากกว่า ระยะเวลาการเลี้ยง 12-15 เดือน ขนาดของระบบการปลูกผักสอดคล้องกับขนาดพื้นที่การเลี้ยงปลาไหล ผักที่ใช้ประกอบด้วยผักใบเขียว เช่น ผักกาดหอม กะหล่ำปลีเขียว สมุนไพร ฯลฯ เพื่อความปลอดภัยทางอาหาร
โครงการที่สองคือการสร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์หัตถกรรมเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์กล้วยในจังหวัด ก่า เมา เป้าหมายของโครงการคือการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์หัตถกรรมจากต้นกล้วย เพื่อใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบในท้องถิ่นอย่างมีประสิทธิภาพ ส่งเสริมการพัฒนาและกระจายความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ OCOP ในจังหวัด
คัดเลือกและประสานงานกับสหกรณ์เฉพาะทางเพื่อเข้าร่วมดำเนินโครงการ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจส่วนรวม สร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในพื้นที่ ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบที่มีอยู่ จัดอบรมให้ความรู้แก่ครัวเรือนเกี่ยวกับเทคนิคการแปรรูปเบื้องต้น การผลิตผลิตภัณฑ์หัตถกรรมจากต้นกล้วย และสร้างต้นแบบการผลิตต้นแบบเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์หัตถกรรมจากต้นกล้วย
ที่มา: https://www.camau.gov.vn/kinh-te/phe-duyet-02-du-an-thuoc-chuong-trinh-ung-dung-khoa-hoc-va-cong-nghe-286406
การแสดงความคิดเห็น (0)