ความแตกต่างอยู่ที่ว่าสหกรณ์แห่งนี้ใช้เฉพาะวัตถุดิบสดใหม่ โดยไม่ผ่านการอบแห้งหรือสารกันบูด เพื่อคงไว้ซึ่งสารออกฤทธิ์ที่มีคุณค่าในสมุนไพรให้ได้มากที่สุด เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ สหกรณ์ตวยญีได้ลงทุนในเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัย และนำกระบวนการบริหารจัดการคุณภาพตามมาตรฐาน HACCP มาใช้ กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การเก็บเกี่ยว การคัดแยก การสกัด ไปจนถึงการบรรจุภัณฑ์ได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหารและการตรวจสอบย้อนกลับได้
ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์สารสกัดจากงาดำและสารสกัดจากต้นมิลค์ธิสเซิลของสหกรณ์ได้รับการรับรองระดับ 4 ดาวจาก OCOP ในระดับจังหวัด ซึ่งเป็นการยืนยันคุณภาพและชื่อเสียงในตลาด นอกจากนี้ยังสร้างงานให้กับแรงงานเกษตรและครอบครัวที่ว่างงานหลายร้อยคนซึ่งปลูกสมุนไพรทางการแพทย์ ส่งผลให้รายได้ดีขึ้นและบรรเทาความยากจนอย่างยั่งยืนสำหรับคนในท้องถิ่น
ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ตวยญีได้รับการจัดแสดงและแนะนำในงานอีเวนต์และงานแสดงสินค้าสำคัญต่างๆ ทั่วประเทศ
ด้วยการเปลี่ยนแปลงสู่ระบบดิจิทัล ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ตวยญีจึงเข้าถึงผู้บริโภคในจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศได้
สหกรณ์ได้ร่วมมือกับเกษตรกรในท้องถิ่นเพื่อพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบที่สะอาดและได้มาตรฐานบนพื้นที่กว่า 100 เฮกตาร์ ซึ่งสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกวัตถุดิบเหล่านั้น
แรงงานท้องถิ่นที่ว่างงานจำนวนมากได้รับการจ้างงานและมีรายได้ที่มั่นคงแล้ว
นับตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง สหกรณ์ได้ลงทุนในอุปกรณ์ที่ทันสมัยสำหรับการผลิตสารสกัดจากสมุนไพรตามมาตรฐานการจัดการคุณภาพ HACCP
"หากจำหน่ายสมุนไพรในสภาพดิบ ราคาจะถูกมาก แต่หากนำเทคโนโลยีมาแปรรูปขั้นสูง มูลค่าจะเพิ่มขึ้นหลายเท่าตัว" เหงียน อานห์ ตุยต์ ผู้อำนวยการสหกรณ์กล่าว
จากพืชสมุนไพรพื้นเมือง ผนวกกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการแปรรูป การจัดการคุณภาพ และอีคอมเมิร์ซ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีมูลค่าเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ความเป็นอยู่ของผู้คนมั่นคงขึ้น และมีรายได้ที่มีเสถียรภาพมากขึ้น
ง็อก ตวน
ที่มา: https://baophutho.vn/danh-thuc-gia-tri-duoc-lieu-ban-dia-252672.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)