ทะเลสาบฟินห์โฮ 'ตื่นขึ้น'

เมื่อฤดูหนาวใกล้เข้ามา เมฆยังคงปกคลุมยอดเขาจงกายี่และน้ำตกหางโด่ว จากถนนบนภูเขาที่คดเคี้ยว ตำบลฟิ่งโฮ (จังหวัดเลาไก) ปรากฏขึ้นจากหมอก อากาศเย็นสบายและสดชื่น พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของชาซานตุยต์ ซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคที่สูงแห่งนี้

ในหมู่บ้านตาชู ซุงอารัวกำลังง่วนอยู่กับการเก็บยอดชาอ่อนที่ยังมีน้ำค้างเกาะอยู่ เขาอมยิ้มอย่างใจดีพลางกล่าวว่า "เมื่อก่อนคนเก็บชาเพื่อขายปลีกเท่านั้น รายได้ก็ไม่มากนัก แต่หลังจากมีการจัดตั้งสหกรณ์ชาฟินห์โฮซานตุยต์ขึ้น ชาก็ขายได้ราคาดีอย่างต่อเนื่อง ครอบครัวผมมีรายได้มากกว่า 40 ล้านดองต่อปี ชีวิตความเป็นอยู่ดีขึ้นมากเลยครับ"

ฟินห์ โฮ จะสร้างแบรนด์ให้กับชาซานตุยต์

ภาพ: วาน ตวน

เรื่องราวของคุณรัวเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจนถึงการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในภูมิภาคนี้ ซึ่งเป็นที่ตั้งของไร่ชาซานตุยต์ที่มีอายุมากกว่า 300 ปี

ดินแดนแห่งศักยภาพอันยิ่งใหญ่

ปัจจุบัน ฟินห์โฮมีพื้นที่ปลูกชาซานตุยต์ 322 เฮกเตอร์ ซึ่งรวมถึงต้นชาโบราณ 115 เฮกเตอร์ที่แผ่ร่มเงาอยู่ท่ามกลางป่าอันกว้างใหญ่ ต้นชามีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับชีวิตของชาวม้งมาหลายชั่วอายุคน และปัจจุบันได้รับการยกระดับให้เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษ โดยได้รับการรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาในชื่อ "ชาซานตุยต์ ฟินห์โฮ"

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การก่อตั้งสหกรณ์ชาฟินห์โฮซานตุยต์ได้นำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ สหกรณ์แห่งนี้เชื่อมโยงครัวเรือนเกือบ 40 ครัวเรือน โดยจัดการด้านการจัดซื้อ การแปรรูป และการผลิตชาชนิดพิเศษ เช่น ชาแดง ชาขาว และชาเขียว ด้วยราคาใบชาสดระหว่าง 25,000 ถึง 35,000 ดง/กิโลกรัม ทำให้ชาวบ้านรู้สึกมั่นคงในการดำรงชีวิตบนที่ดินและในป่าของตนเอง

เผือกที่ปลูกบนที่สูงถือเป็น "ทองคำสีน้ำตาล" แห่งที่ราบสูงฟินห์โฮ

ภาพ: วาน ตวน

นอกจากชาแล้ว ชาวบ้านฟิ่งโฮยังภาคภูมิใจในพืชผลเผือกของพวกเขา ซึ่งดูเหมือนจะเป็นพืชผลทางการเกษตรที่เรียบง่าย แต่ปัจจุบันกลายเป็น "ทองคำสีน้ำตาล" ของที่ราบสูงไปแล้ว นายเกียงเปาหลง (หมู่บ้านมู่ทับ) ขณะกำลังดูแลไร่เผือกใกล้เก็บเกี่ยว กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า "เมื่อก่อนเราปลูกเผือกไว้กินอย่างเดียว แต่ตอนนี้เราปลูกเพื่อร่ำรวย ครอบครัวผมปลูกเผือก 1 เฮกตาร์ และได้เงินหลายร้อยล้านดองทุกปี"

ปัจจุบัน ตำบลฟิ่งโฮมีพื้นที่ปลูกเผือก 332 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 10-12 ตันต่อเฮกตาร์ รวมแล้วกว่า 3,300 ตันต่อปี ด้วยราคาขายตั้งแต่ 15,000 ถึง 25,000 ดงต่อกิโลกรัม เผือกที่ปลูกบนที่สูงสร้างรายได้กว่า 50,000 ล้านดงต่อปี กลายเป็นพืชผลสำคัญที่ช่วยให้ครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือนมีรายได้ที่มั่นคงและหลุดพ้นจากความยากจน

นอกจากจะมีชื่อเสียงด้านผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแล้ว ฟิญโญยังขึ้นชื่อเรื่องพื้นที่ป่าปกคลุมสูงถึง 60.7% ประกอบไปด้วยน้ำตกที่งดงามและเนินเขาที่สวยงาม

น้ำตกฮังเดโช ซึ่งเป็นหนึ่งใน "น้ำตกที่ยิ่งใหญ่สี่แห่งของภาคตะวันตกเฉียงเหนือของเวียดนาม" ไหลลงมาท่ามกลางป่าเขียวขจี ขณะที่ยอดเขาชงกายี่เป็นจุดชมวิวเมฆที่มีชื่อเสียง ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถชื่นชมพระอาทิตย์ขึ้นจากทะเลหมอกอันกว้างใหญ่ได้

ด้วยการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่ ฟิญโญกำลังพัฒนาการ ท่องเที่ยวเชิงนิเวศ และการท่องเที่ยวชุมชนอย่างค่อยเป็นค่อยไป ตามที่นายเหงียน ทันห์ ฮุง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำตำบลฟิญโญ กล่าวว่า การท่องเที่ยวได้เปิดทิศทางใหม่ให้กับท้องถิ่น

นายฮุงกล่าวว่า "การพัฒนาการท่องเที่ยวไม่ได้หมายถึงแค่การเพิ่มรายได้เท่านั้น แต่ยังหมายถึงการอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาวม้งด้วย เราให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์ภาษา เครื่องแต่งกาย และเทศกาลดั้งเดิมเสมอ เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับสภาพแวดล้อมทางวัฒนธรรมที่แท้จริง"

ฟินห์โฮกำลังพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและการท่องเที่ยวโดยชุมชนอย่างค่อยเป็นค่อยไป

ภาพ: วาน ตวน

ด้วยการลงทุนและความเอาใจใส่จากทางจังหวัด โครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่งในจังหวัดฟิญโญจึงได้รับการพัฒนาอย่างมาก ถนนคอนกรีตได้เข้าถึงหมู่บ้านที่ห่างไกลที่สุดแล้ว โครงข่ายไฟฟ้าและโทรคมนาคมระดับชาติครอบคลุมทั่วถึง และโรงเรียนและสถานี อนามัย ก็ได้รับการก่อสร้างใหม่หรือปรับปรุงให้ดีขึ้น

ในช่วงปี 2020-2025 เงินลงทุนรวมสำหรับโครงการพัฒนาชนบทใหม่คาดว่าจะอยู่ที่กว่า 498 ล้านดง โดยตั้งเป้าอัตราการใช้น้ำสะอาดไว้ที่ 100% และอัตราครัวเรือนในชนบทที่มีห้องสุขาถูกสุขอนามัยไว้ที่ 65%

“ในอนาคตอันใกล้นี้ ตำบลฟินห์โฮจะยังคงพัฒนา เกษตรกรรม เฉพาะทางในทิศทางเกษตรอินทรีย์ สร้างแบรนด์ชาซานตุยต์และเผือก โดยมุ่งมั่นที่จะบรรลุรายได้เฉลี่ย 58 ล้านดงต่อคนต่อปีภายในปี 2030 ขณะเดียวกัน ทางตำบลจะส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยว โดยตั้งเป้าดึงดูดนักท่องเที่ยว 50,600 คน และสร้างรายได้ 30.3 พันล้านดงต่อปี...” นายฮุงกล่าว

ท่ามกลางป่าอันกว้างใหญ่ ฟิ่งโฮกำลังเปลี่ยนแปลงไปทุกวัน เนินเขาชาเขียวชอุ่ม ทุ่งมันเทศที่กำลังสุกงอม และโฮมสเตย์ที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางหมอกยามเย็น ทั้งหมดนี้กำลังหลอมรวมเข้ากับจังหวะชีวิตใหม่ในดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยศักยภาพ และมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ที่มา: https://thanhnien.vn/danh-thuc-phinh-ho-185251125194647849.htm