เกาะลี้เซินดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากด้วยอาหารขึ้นชื่อเหล่านี้

อาหารแต่ละจาน ที่นี่ มีแก่นแท้ทางวัฒนธรรมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของท้องทะเล ทำให้ใครก็ตามที่มาที่นี่ต้องใช้เวลาเพลิดเพลินและสัมผัสกับมัน

ยำแมงกะพรุนหลี่ซอน

ยำแมงกะพรุนหลีเซินเป็นอาหารพื้นเมืองของเกาะ โดดเด่นด้วย รสชาติ กรอบเคี้ยว หนึบ ของแมงกะพรุน และ รสชาติ หวาน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม และ เผ็ด ที่เป็นเอกลักษณ์ ของน้ำปลา ผสมผสานกับมะนาว กระเทียม และพริก แมงกะพรุนปรุงอย่างพิถีพิถัน ผสมผสานกับสมุนไพร แตงกวา และแครอท เพื่อให้ได้รสชาติที่เย็นสดชื่น สลัดนี้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจเท่านั้น แต่ยังมอบความสดชื่นให้กับผู้รับประทานเมื่อรับประทานในช่วงฤดูร้อนอีกด้วย

กุ้งมังกรย่าง

กุ้งมังกรย่างเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนเกาะลี้เซิน กุ้งมังกรสดย่างบนเตาถ่านร้อนยังคงความหวานตามธรรมชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของท้องทะเล มักปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติความสดของกุ้งมังกร มักเสิร์ฟพร้อมเกลือพริกไทยมะนาวหรือเนยกระเทียม ความหวานละมุนของเนื้อกุ้งมังกรผสานกับรสชาติเข้มข้นของเครื่องเทศ สร้างสรรค์ประสบการณ์ การรับประทานอาหาร ที่แปลกใหม่และน่าดึงดูดใจให้กับผู้มาเยือน

ยำสาหร่ายลีซอน

ยำสาหร่ายลี้เซินเป็นอาหารจานพิเศษ รสชาติสดใหม่จากท้องทะเล สาหร่ายที่เก็บเกี่ยวจากทะเลที่สะอาด นำมาแปรรูปและผสมกับเครื่องเทศต่างๆ เช่น มะนาว กระเทียม และพริก และน้ำตาล สลัดนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ช่วยระบายความร้อนในร่างกาย และอุดมไปด้วยแร่ธาตุมากมาย ด้วยรสชาติเย็นฉ่ำกรุบกรอบของสาหร่าย ผสานกับรสหวานอมเปรี้ยวของเครื่องเทศ สลัดสาหร่ายลี้เซินจึงเป็นเมนูที่ควรลองเมื่อมาเยือนเกาะอันงดงามแห่งนี้

เม่นทะเล

เม่นทะเล หรือที่รู้จักกันในชื่อเม่นทะเล เป็นอาหารอันล้ำค่าของทะเลลี้เซิน เปลือกนอกมีหนาม แต่ภายในมีเนื้อมัน จึงมีรสชาติเฉพาะตัวและอุดมไปด้วยสารอาหาร เนื้อเม่นทะเลมักถูกนำมาแปรรูปเป็นอาหารรสเลิศมากมาย เช่น โจ๊กเม่นทะเล เม่นทะเลย่างน้ำมันต้นหอม หรือเม่นทะเลผัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งโจ๊กเม่นทะเลเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน ด้วยรสชาติหวานและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มิอาจลืมเลือน

ปูยักษ์

ปูฮวีญเดะ (Huynh De Crab) ขึ้นชื่อว่าเป็นราชาแห่งปู ซึ่งเป็นอาหารพิเศษที่หาได้ยากของลี้เซิน เนื้อปูฮวีญเดะมีเนื้อแน่น หวาน และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มักปรุงด้วยวิธีการนึ่งหรือย่างเพียงอย่างเดียวเพื่อรักษารสชาติตามธรรมชาติ เมื่อรับประทาน ผู้รับประทานจะสัมผัสได้ถึงความหวานของเนื้อปูและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์

อาหารขึ้นชื่อบนเกาะลี้เซิน เช่น สลัดแมงกะพรุน กุ้งมังกรย่าง สลัดสาหร่าย เม่นทะเล และปูหวุงเต๋อ ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงวัฒนธรรมอาหารอันหลากหลายของพื้นที่ชายฝั่งแห่งนี้อีกด้วย แต่ละจานมีเรื่องราวและกรรมวิธีปรุงที่พิถีพิถัน ก่อให้เกิดความหลากหลายและเสน่ห์ของอาหารลี้เซิน อย่าพลาดโอกาสลิ้มลองอาหารรสเลิศเหล่านี้เมื่อคุณมีโอกาสมาเยือนเกาะลี้ เซิ น อันงดงาม

บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด "DULICHGENZ" มูลค่าสูงสุด 1,000,000 บาท ให้กับผู้อ่าน ใน ขณะ ที่ลงทะเบียนทัวร์

ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo & Thanh Nien

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/dao-ly-son-thu-hut-nhieu-du-khach-boi-nhung-mon-an-tru-danh-nay-185240725163722683.htm