การเริ่มต้นฤดูกาลที่ดีจะนำไปสู่การเก็บเกี่ยวข้าวที่ยั่งยืน

ฤดูกาลเพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 ในพื้นที่ต้นน้ำของแม่น้ำเทียน จะเริ่มดำเนินการอย่างรวดเร็ว พร้อมกัน และเป็นระบบ เกษตรกรกำลังปรับเปลี่ยนแนวคิดการผลิตไปสู่การรักษาระดับการผลิตให้คงที่และปรับปรุงคุณภาพเมล็ดข้าวควบคู่ไปกับการดำเนินโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ ในพื้นที่ 1 ล้านเฮกเตอร์ พร้อมทั้งปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ส่งเสริมการใช้เครื่องจักรกล และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลอย่าง proactively

บริหารจัดการตารางงานตามฤดูกาลอย่างมีประสิทธิภาพ

จากตำบลวิงห์ซวง ไปจนถึงตำบลเจาฟอง ตำบลตันเจา และตำบลลองฟู เกษตรกรไม่เพียงแต่ปฏิบัติตามตารางการปลูกอย่างเคร่งครัดและป้องกันศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังหันมาให้ความสำคัญกับการผลิตข้าวคุณภาพสูง ลดต้นทุน และเพิ่มมูลค่าตั้งแต่การเก็บเกี่ยวครั้งแรกของปี “พื้นที่ต้นน้ำของแม่น้ำเทียนได้รับผลกระทบจากน้ำท่วม ทรัพยากรน้ำ และตารางการปลูกอย่างเป็นเอกลักษณ์ เมื่อพิจารณาถึงการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ชัดเจนมากขึ้น การจัดการการผลิตอย่างเชิงรุกและเป็นวิทยาศาสตร์จึงไม่ใช่เพียงแค่ทางแก้ปัญหาชั่วคราวอีกต่อไป แต่เป็นข้อกำหนดที่จำเป็น ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงความคิดในการผลิต ทางการเกษตร อย่างชัดเจน” บุยไท่หวง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลวิงห์ซวง กล่าว

เกษตรกรแบ่งปันประสบการณ์การผลิตของพวกเขา ภาพ: MINH HIEN

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา การดำเนินนโยบายของจังหวัดเรื่องตารางการปลูกที่ยืดหยุ่น การปลูกพืชเร็วและกระจุกตัวเพื่อหลีกเลี่ยงศัตรูพืชและภัยแล้ง และลดความเสี่ยง ทำให้ชุมชนต้นน้ำเห็นพ้องต้องกันในรูปแบบการผลิต "5 พืชผลใน 2 ปี" ควบคู่ไปกับการระบายน้ำท่วมอย่างยืดหยุ่นเพื่อเติมเต็มดินตะกอนและฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติ นายฟาน ฮง คานห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลลองฟู กล่าวว่า การปฏิบัติตามตารางการปลูกอย่างเคร่งครัดเป็นปัจจัยสำคัญที่กำหนดประสิทธิภาพของพืชผล องค์การบริหารส่วนตำบลประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและเกษตรกรอย่างแข็งขันเพื่อตกลงกรอบการปลูก ปลูกพืชพร้อมกัน และควบคุมประตูระบายน้ำ ประตูน้ำ และสถานีสูบน้ำอย่างมีเหตุผล เพื่อให้มั่นใจได้ว่ามีน้ำเพียงพอและลดความเสี่ยงจากสภาพอากาศและศัตรูพืช

ฤดูกาลเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 แสดงให้เห็นว่าแนวทางเชิงรุกนี้ได้ผลดีไม่เพียงแต่ในตำบลลองฟูเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตำบลตันเจาด้วย ตำบลตันเจาปลูกข้าว 1,022 เฮกเตอร์ โดยคาดการณ์ผลผลิตเฉลี่ย 7.5 ตันต่อเฮกเตอร์ ส่งผลให้ผลผลิตรวมประมาณ 7,665 ตัน กำหนดการปลูกเน้นช่วงวันที่ 10-25 ธันวาคม 2025 เพื่อให้ปลูกพร้อมกันและหลีกเลี่ยงการระบาดของศัตรูพืชตั้งแต่ต้นฤดูกาล

ชาวนาเยี่ยมชมนาข้าวในตำบลเจาฟอง ภาพ: THANH TIEN

ในตำบลเจาฟอง ปีนี้การปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิได้ดำเนินการบนพื้นที่ 3,737 เฮกตาร์ สำเร็จตามแผน 100% นี่เป็นพื้นที่ผลิตข้าวที่สำคัญในเขตต้นน้ำของแม่น้ำเทียน ปัจจุบันข้าวมีอายุ 30 วัน และกำลังมีการติดตามตรวจสอบศัตรูพืชอย่างใกล้ชิด พร้อมทั้งให้คำแนะนำเกี่ยวกับการควบคุมศัตรูพืชแก่เกษตรกรอย่างทันท่วงที ซึ่งเป็นการวางรากฐานสำหรับฤดูกาลผลิตทั้งหมด นายตง ฟือก ดิว รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเจาฟอง กล่าวว่า การปฏิบัติตามตารางการปลูกไม่เพียงแต่ช่วยลดต้นทุนการผลิต แต่ยังทำให้เกษตรกรสบายใจด้วย “เราพิจารณาว่าการบริหารจัดการตารางการปลูก การควบคุมน้ำ และการป้องกันศัตรูพืชอย่างเชิงรุก เป็นแนวทางสำคัญในการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และสร้างความมั่นคงและยั่งยืนในการผลิตสำหรับเขตต้นน้ำ”

การปรับปรุงคุณภาพเมล็ดข้าว

การเปลี่ยนแปลงทัศนคติเกี่ยวกับการผลิตข้าวในพื้นที่ต้นน้ำของแม่น้ำเทียนเริ่มต้นด้วยการลงมือปฏิบัติอย่างเป็นรูปธรรม ซึ่งเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับแปลงนาและสภาพธรรมชาติของแต่ละพื้นที่ นอกเหนือจากการมุ่งหวังเพียงแค่การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์แล้ว ผลผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ยังให้ความสำคัญอย่างมากกับการปรับปรุงคุณภาพเมล็ดข้าว ลดต้นทุนการผลิต และเพิ่มมูลค่าเพิ่ม ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนในแนวคิดการผลิต สอดคล้องกับการปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมข้าวและเป้าหมายในการเพิ่มมูลค่าการส่งออกตามที่ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ได้วางไว้

เกษตรกรในเขตตันเชาเร่งเพิ่มการใช้เครื่องจักรในการเตรียมดิน ภาพ: มินห์ เฮียน

ในเขตตันเจา ภายในปี 2026 จะมีการดำเนินโครงการพัฒนาอย่างยั่งยืนในพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูง ปล่อยมลพิษต่ำ จำนวน 1 ล้านเฮกเตอร์ โดยจะนำกระบวนการทำฟาร์มขั้นสูงมาใช้ควบคู่กันไป ซึ่งจะช่วยลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย สารกำจัดศัตรูพืช และน้ำชลประทานลง 20% และพื้นที่ทั้งหมด 100% จะเชื่อมโยงกับการบริโภค ทำให้เกษตรกรมีกำไรเพิ่มขึ้นกว่า 40%

ตำบลเจาฟองได้กำหนดให้ข้าวคุณภาพสูงเป็นทิศทางหลักในโครงสร้างการผลิตทางการเกษตร โดยภายในปี 2026 พื้นที่เพาะปลูกข้าวทั้งหมดในตำบลจะอยู่ที่ประมาณ 9,000 เฮกตาร์ โดยมีข้าวพันธุ์คุณภาพสูงคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 97% และมีผลผลิตเฉลี่ย 6-7 ตันต่อเฮกตาร์ เฉพาะในฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิเพียงอย่างเดียว คาดว่าจะมีผลผลิตมากกว่า 28,000 ตัน ซึ่งเป็นการยืนยันบทบาทของตำบลนี้ในฐานะพื้นที่การผลิตที่สำคัญในภูมิภาคต้นน้ำ นายตรินห์ วัน ดุต ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรตันฟู เอ1 เชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงทัศนคติเกี่ยวกับการทำนาข้าวต้องเชื่อมโยงกับการเชื่อมโยงกัน “เมื่อเกษตรกรเข้าร่วมในสหกรณ์ การผลิตจะดำเนินไปตามกระบวนการที่เป็นหนึ่งเดียว ลดการใช้เมล็ดพันธุ์และต้นทุน และภาคธุรกิจจะรับประกันการซื้อ ทำให้มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงกว่าวิธีการที่กระจัดกระจายในอดีต” นายดุตกล่าว คุณคู บา ฟู ซึ่งอาศัยอยู่ในตำบลเจา ฟอง กล่าวว่า "ปัจจุบัน การทำนาข้าวไม่ได้เน้นปริมาณเหมือนเมื่อก่อนแล้ว แต่เน้นคุณภาพและลดต้นทุน ด้วยการใช้เทคนิคและตารางเวลาที่เหมาะสม และมีตลาดรองรับผลผลิตที่มั่นคง ทำให้เกษตรกรรู้สึกมั่นใจ"

ประสบการณ์จริงในตำบลตันเจาและลองฟู รวมถึงตำบลวิงห์ซวง เชาฟอง และตันอัน แสดงให้เห็นว่าแนวโน้มโดยทั่วไปในพื้นที่ต้นน้ำของแม่น้ำเทียนคือการปลูกข้าวไม่เพียงแต่เพื่อผลผลิตที่สูงขึ้นเท่านั้น แต่ยังเพื่อลดความเสี่ยง การผลิตที่สะอาดขึ้น และประสิทธิภาพที่มากขึ้นด้วย ฤดูกาลเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 จะไม่เพียงแต่นำมาซึ่งฤดูกาลที่เจริญรุ่งเรืองสำหรับเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังวางรากฐานที่สำคัญสำหรับเป้าหมายการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนและการปรับตัวอย่างยืดหยุ่นต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศสำหรับทั้งภูมิภาคในอีกหลายปีข้างหน้าด้วย

มินห์ เฮียน

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/dau-vu-vung-mua-lua-ben-a475831.html