เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรหันมาปลูกข้าวที่มีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำอย่างจริงจัง

ทัศนคติเป็นรากฐานของการเปลี่ยนแปลง เทคโนโลยีเป็นเครื่องมือ และตลาดเป็นแรงผลักดันที่ช่วยให้เกษตรกรสามารถมุ่งมั่นอย่างยั่งยืนในการทำนาข้าวแบบปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ

จากจังหวัดต่างๆ เช่น ฟู้โถและนิงบิงห์ ไปจนถึงสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง การทำนาข้าวแบบลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกกำลังค่อยๆ เปลี่ยนจากนโยบายไปสู่การปฏิบัติจริงในแปลงนา มีการนำวิธีการต่างๆ มาใช้ เช่น การชลประทานแบบสลับเปียกและแห้ง การจัดการฟางข้าว และการลดการใช้ปุ๋ยไนโตรเจน การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะในเทคนิคการผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทัศนคติและแนวปฏิบัติของเกษตรกรในบริบท ของการปรับตัวทางการเกษตร ให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความต้องการของการพัฒนาอย่างยั่งยืนด้วย

ปี 2023 ถือเป็นปีแห่งความสำเร็จครั้งสำคัญ เมื่อ "โครงการพัฒนาอย่างยั่งยืนของการปลูกข้าวคุณภาพสูง ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ จำนวน 1 ล้านเฮกเตอร์ ควบคู่กับการเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2030" ได้ถูกนำมาใช้

ดร. วู ดุย ฮว่าง รองผู้อำนวยการศูนย์เกษตรอินทรีย์ คณะเกษตรศาสตร์ สถาบันเกษตรศาสตร์แห่งเวียดนาม กล่าวว่า การที่เกษตรกรจะหันมาปลูกข้าวที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำได้นั้น จำเป็นต้องอาศัยการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยี ตลาด และทัศนคติในการผลิต (ภาพ: ดุย ฮ็อก )

ภายในปี 2025 ทั่วประเทศได้จัดตั้งโครงการนำร่อง 11 โครงการ เพื่อวางรากฐานสำหรับการดำเนินการในวงกว้างต่อไป เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการจะต้องเปลี่ยนวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม บันทึกข้อมูลในสมุดบันทึกภาคสนามอย่างครบถ้วน เข้ารับการฝึกอบรมทางเทคนิค ปฏิบัติตามขั้นตอนการเพาะปลูกอย่างเคร่งครัด และห้ามเผาฟางหลังการเก็บเกี่ยวโดยเด็ดขาด

นอกเหนือจากการฝึกอบรมเชิงทฤษฎีแล้ว เจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคยังลงพื้นที่ไปพร้อมกับเกษตรกรทุกสัปดาห์เพื่อติดตามการเจริญเติบโตของต้นข้าว ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการควบคุมศัตรูพืช ปรับระดับปุ๋ยและการให้น้ำ และแจ้งข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับนโยบายสนับสนุนต่างๆ ให้แก่เกษตรกร ส่งผลให้เกษตรกรค่อยๆ เชี่ยวชาญเทคนิคต่างๆ ลดต้นทุนการผลิต เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด

ในเวลาเดียวกัน ในปี 2023 ได้มีการเปิดตัวโมเดลการทำนาข้าวอย่างยั่งยืน เพื่อสนับสนุนโครงการปลูกข้าวที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำจำนวน 1 ล้านเฮกเตอร์ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยตรง

จนถึงปัจจุบัน มีเกษตรกรมากกว่า 4,500 รายที่ได้รับเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูง การผลิตจริงพิสูจน์แล้วว่าผลผลิตและคุณภาพข้าวดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากรเพิ่มขึ้น และการปล่อยมลพิษลดลง จากพื้นฐานของการเปลี่ยนแปลงสู่เกษตรสีเขียว เทคโนโลยีเป็นเครื่องมือ และตลาดเป็นแรงผลักดันที่กระตุ้นให้เกษตรกรมุ่งมั่นในการผลิตข้าวที่ปล่อยมลพิษต่ำในระยะยาว

จากผลลัพธ์เชิงบวกในเบื้องต้นนี้ จึงมีการนำแบบจำลองไปใช้ซ้ำอย่างต่อเนื่อง ซึ่งมีส่วนช่วยเสริมสร้างศักยภาพของเกษตรกรและค่อยๆ บรรลุเป้าหมายของการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนที่เชื่อมโยงกับยุทธศาสตร์การเติบโตสีเขียวของประเทศ

ดร. วู ดุย ฮว่าง รองผู้อำนวยการศูนย์เกษตรอินทรีย์ คณะเกษตรศาสตร์ สถาบันวิจัยการเกษตรแห่งเวียดนาม กล่าวว่า เพื่อให้เกษตรกรเปลี่ยนมาปลูกข้าวแบบปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำอย่างจริงจัง ปัจจัยเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอที่จะสร้างการเปลี่ยนแปลงได้ ต้องเป็นการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยี ตลาด และทัศนคติในการผลิต แต่หากต้องเลือกปัจจัยที่สำคัญที่สุด ผมเชื่อว่าการเปลี่ยนทัศนคติยังคงเป็นสิ่งสำคัญที่สุด

เพราะเมื่อเกษตรกรเข้าใจถึงประโยชน์ และเห็นว่ามาตรการต่างๆ เช่น การสลับการให้น้ำแบบเปียกและแห้ง การจัดการฟาง และการใส่ปุ๋ยอย่างมีเหตุผล ช่วยลดต้นทุน ประหยัดน้ำ เพิ่มประสิทธิภาพ และปกป้องสิ่งแวดล้อม พวกเขาก็จะริเริ่มนำเทคนิคใหม่ๆ มาใช้เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ นี่เป็นความรับผิดชอบร่วมกันของสังคมโดยรวม ไม่ใช่แค่ของคนๆ เดียว

การทำนาข้าวแบบลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกกำลังค่อยๆ เปลี่ยนจากนโยบายไปสู่การปฏิบัติจริง โดยเฉพาะในแปลงนา ภาพ: ฮง แทม

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้การเปลี่ยนแปลงทางความคิดนี้สามารถนำไปสู่การปฏิบัติได้จริง จำเป็นต้องมีเงื่อนไขสนับสนุนสองประการ ประการแรก เทคนิคเหล่านั้นต้องเรียบง่าย ใช้งานง่าย และเหมาะสมกับสภาพพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะของแต่ละท้องที่

ประการที่สอง ตลาดและภาคธุรกิจต้องทำงานร่วมกัน สร้างห่วงโซ่คุณค่า กลไกการบริโภค และแรงจูงใจทางการเงิน ตัวอย่างเช่น ข้าวที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำควรมีราคาสูงกว่าหรือไม่? เครดิตคาร์บอนสามารถกลายเป็นแหล่งรายได้เพิ่มเติมสำหรับเกษตรกรได้หรือไม่?

นายโฮอังเน้นย้ำว่า "โดยสรุปแล้ว ทัศนคติเป็นรากฐานของการเปลี่ยนแปลง เทคโนโลยีเป็นเครื่องมือ และตลาดเป็นแรงผลักดันให้เกษตรกรมุ่งมั่นอย่างยั่งยืนในการทำนาข้าวแบบปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ"

จากผลลัพธ์เบื้องต้นเหล่านี้ เห็นได้ชัดว่าเส้นทางสู่การผลิตข้าวที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำกำลังค่อยๆ ก่อตัวขึ้น โดยที่ความคิดสร้างสรรค์จากเกษตรกร เทคนิคที่เหมาะสม และตลาดที่ให้การสนับสนุน จะร่วมกันสร้างรากฐานสำหรับอุตสาหกรรมข้าวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน ซึ่งสามารถปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในระยะยาวได้

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/de-nguoi-nong-dan-chu-dong-chuyen-sang-trong-lua-phat-thai-thap-d789737.html