จุดสว่างของการเกษตรในประเทศ

ครั้งหนึ่งเคยเป็นจังหวัดบนภูเขาที่ยากจน การผลิตส่วนใหญ่ต้องพึ่งพาตนเอง ชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนยากลำบาก แต่ด้วยการนำที่ถูกต้องของคณะกรรมการพรรค รัฐบาล และความปรารถนาของประชาชนทุกกลุ่มชาติพันธุ์ ซอนลาได้ก้าวข้ามขีดจำกัด กลายเป็นจุดประกายของประเทศในการพัฒนาสินค้าโภคภัณฑ์และการเกษตรขั้นสูง สวนผลไม้ โรงงานแปรรูปที่ทันสมัย ​​และ "เศรษฐีพันล้าน" เกษตรกรบนพื้นที่ลาดชัน... คือเครื่องพิสูจน์ที่ชัดเจนถึงเส้นทางการเปลี่ยนแปลงอันยิ่งใหญ่ตลอดระยะเวลาเกือบ 40 ปีของการฟื้นฟู

บูธจัดแสดงสินค้า OCOP ซอนล่า

การเปลี่ยนแปลงวิธีคิดในการผลิต

หลังจากปี พ.ศ. 2529 ซึ่งเป็นช่วงที่ประเทศกำลังเข้าสู่ยุคฟื้นฟู เซินลาได้นำนโยบายของพรรคมาใช้อย่างสร้างสรรค์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมติที่ 10-NQ/TW ของ กรมการเมือง ว่าด้วยนวัตกรรมการบริหารจัดการเศรษฐกิจการเกษตร จากสัญญาที่ 100 สู่สัญญาที่ 10 และต่อมาเป็นมติที่ 5 ของคณะกรรมการกลาง (สมัยที่ 7) ว่าด้วยการพัฒนาการเกษตรและการก่อสร้างชนบทแบบสังคมนิยม เกษตรกรรมของเซินลาก็ค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น ส่งผลให้เกษตรกรมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น

จุดเปลี่ยนสำคัญสำหรับภาคเกษตรกรรมของจังหวัดเซินลาเกิดขึ้นเมื่อคณะกรรมการประจำจังหวัดพรรคได้ออกข้อสรุปเลขที่ 121-TB/TU ลงวันที่ 30 พฤศจิกายน 2558 เกี่ยวกับการปลูกไม้ผลบนพื้นที่ลาดชัน นโยบายที่ถูกต้อง แม่นยำ และเป็นที่นิยมได้เปิดศักราชใหม่ให้กับภาคเกษตรกรรมของจังหวัดเซินลา นั่นคือ การปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผล การใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบของแต่ละภูมิภาค การทำให้ไม้ผล กาแฟ ชา... กลายเป็นผลผลิตหลัก นโยบายสนับสนุนต่างๆ ดึงดูดให้ภาคธุรกิจและสหกรณ์เข้ามาลงทุนในภาคเกษตรกรรม และค่อยๆ ก่อให้เกิดแนวคิด ทางเศรษฐกิจ การเกษตรขึ้นมาแทนที่การผลิตทางการเกษตร

สวนกาแฟ THA1 ของสหกรณ์กาแฟบิ๊กเถ่าซอนล่า

เพื่อสานต่อการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เมื่อวันที่ 21 มกราคม 2563 คณะกรรมการพรรคประจำจังหวัดได้ออกมติที่ 08-NQ/TU ว่าด้วยการพัฒนาการเกษตร ป่าไม้ และการประมงอย่างเข้มข้นและยั่งยืน และมติที่ 06-NQ/TU ว่าด้วยการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปทางการเกษตร โดยมีเป้าหมายที่ชัดเจนสองประการ คือ การเปลี่ยนเซินลาให้เป็นศูนย์กลางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีขั้นสูงและเป็นศูนย์กลางการแปรรูปทางการเกษตรของภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

นายเจิ่น ดุง เตียน รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า ความสอดคล้องกันของนโยบายและแนวทางที่สร้างสรรค์ได้สร้าง "แรงผลักดัน" ที่แข็งแกร่งให้กับภาคการเกษตรโดยรวม จังหวัดนี้มุ่งเน้นการพัฒนาไม้ผลบนพื้นที่ลาดชัน ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ส่งเสริมให้ภาคธุรกิจและสหกรณ์ลงทุนในการผลิตและแปรรูป ก่อให้เกิดพื้นที่วัตถุดิบขนาดใหญ่และห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนอย่างค่อยเป็นค่อยไป

ด้วยเหตุนี้ ซอนลาจึงเปลี่ยนจากการเกษตรแบบพึ่งพาตนเองไปสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ขนาดใหญ่ โดยประยุกต์ใช้หลักวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและเชื่อมโยงกับตลาด ยืนยันแบรนด์ของตนบนแผนที่เกษตรกรรมระดับชาติ

การเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า – ก้าวที่ยั่งยืนสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา การเกษตรของจังหวัดเซินลามีอัตราการเติบโตเฉลี่ย 3.44% ต่อปี คิดเป็นสัดส่วนประมาณ 23% ของโครงสร้างเศรษฐกิจของจังหวัด มูลค่ารายได้เฉลี่ยต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้นมากกว่า 10% ต่อปี สูงถึงประมาณ 85 ล้านดองต่อเฮกตาร์ สัดส่วนของเกษตรกรรมไฮเทคคิดเป็นประมาณ 10% ของมูลค่ารวมของอุตสาหกรรม ซึ่งตัวเลขเหล่านี้ยืนยันทิศทางที่ถูกต้อง ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่ปลูกผลไม้รวม 85,000 เฮกตาร์ ผลผลิตประมาณ 510,000 ตันต่อปี มีพื้นที่ปลูกกาแฟ 24,300 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกชา 5,850 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังอุตสาหกรรม 43,500 เฮกตาร์ และอ้อยเกือบ 10,000 เฮกตาร์ ผลิตภัณฑ์หลัก เช่น มะม่วง ลำไย เสาวรส มะคาเดเมีย กาแฟซอนลา นมม็อกจาว ชาต้าเสว กลายเป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่ง ขยายตลาดต่างประเทศ

พื้นที่ตรวจสอบวัตถุดิบนำเข้าของโรงงานแปรรูป Doveco Son La

จุดเด่นที่น่าสนใจคือรูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าระหว่าง “4 บ้าน” (รัฐ - นักวิทยาศาสตร์ - วิสาหกิจ - เกษตรกร) ที่ได้รับการส่งเสริม ซึ่งช่วยปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และขยายตลาดการบริโภค ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีสหกรณ์การเกษตรเกือบ 900 แห่ง และสหภาพแรงงานสหกรณ์ 6 แห่ง

สหกรณ์การเกษตรหง็อกฮว่าง ตำบลตาฮ็อก เป็นตัวอย่างที่โดดเด่น จากสมาชิกเริ่มต้น 11 ราย ปัจจุบันมีครัวเรือนที่เข้าร่วมมากกว่า 200 ครัวเรือน มีพื้นที่ปลูกต้นแก้วมังกรเนื้อแดงรวม 500 เฮกตาร์ นอกจากการบริโภคภายในประเทศแล้ว ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ยังส่งออกไปยังตลาดยุโรปหลายแห่ง สร้างรายได้หลายหมื่นล้านดองต่อปี ช่วยให้หลายครัวเรือนมีรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี คุณโด ดาญห์ ญัต สมาชิกสหกรณ์ กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า “ปัจจุบันครอบครัวของผมมีแก้วมังกรเนื้อแดง 1 เฮกตาร์ ด้วยความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการปลูกและดูแลรักษา สวนแก้วมังกรให้ผลผลิตมากกว่า 60 ตันต่อปี ผลผลิตทั้งหมดเป็นสัญญาจ้างจากสหกรณ์ สร้างรายได้เฉลี่ยมากกว่า 1 พันล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี”

หลังจากก่อตั้งมา 15 ปี สหกรณ์ผักปลอดภัยจากธรรมชาติในเขตม็อกเซินได้สร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ผัก หัว และผลไม้ที่สะอาด ปัจจุบันสหกรณ์มีพื้นที่ปลูกผัก 25 เฮกตาร์ ผลผลิตผัก หัว และผลไม้ 7-8 ตันต่อวัน สร้างรายได้เฉลี่ย 500 ล้านดองต่อเฮกตาร์ คุณเหงียน ถิ ลุยเยน ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “จากการเปลี่ยนจากการพึ่งพาตนเองและการผลิตขนาดเล็ก ในปี 2556 ดิฉันได้ร่วมมือกับเกษตรกรผู้ปลูกผักในพื้นที่จัดตั้งสหกรณ์ โดยส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเรือนกระจกขั้นสูง ลงทุนในระบบชลประทานอัตโนมัติ ระบบน้ำหยด ระบบพ่นหมอก การนำกระบวนการ VietGAP มาใช้ การดูแลแบบออร์แกนิก และมีความเชี่ยวชาญในการปลูกผักนอกฤดูกาล สหกรณ์ได้รับการสนับสนุนจากจังหวัดและตำบลต่างๆ ในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ฉลากตรวจสอบย้อนกลับ และมีส่วนร่วมในการส่งเสริมการค้า” ปัจจุบันสหกรณ์มีการผลิตผักและผลไม้นอกฤดูกาลจำนวน 32 ชนิด ตามคำสั่งซื้อจากพันธมิตรในจังหวัดและอำเภอใหญ่ต่างๆ ทั่วประเทศ

ผลมังกรเนื้อแดงของสหกรณ์การเกษตรหง็อกฮว่าง ได้ถูกส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลก

ปัจจุบันจังหวัดเซินลามีโรงงานแปรรูปสินค้าเกษตรมากกว่า 560 แห่ง รวมถึงโรงงานแปรรูปขนาดใหญ่ 17 แห่ง บริษัทต่างๆ เช่น โดเวโก, นาฟู้ดส์, ไอซี ฟู้ด, ฟุก ซินห์, มาวิน, บีเอชแอล... ได้ลงทุนในเทคโนโลยีที่ทันสมัย ​​เพื่อสร้างผลผลิตทางการเกษตรที่มั่นคง จังหวัดเซินลาเพิ่งเปิดโรงงานแป้งดัดแปร BHL เซินลา ซึ่งมีกำลังการผลิต 90,000 ตันต่อปี และเริ่มก่อสร้างศูนย์แปรรูปสินค้าเกษตรมาวินไมเซิน ซึ่งมีกำลังการผลิต 300,000 ตันต่อปี โครงการเหล่านี้ยังคงตอกย้ำความก้าวหน้าของเซินลาในการแปรรูปเชิงลึก และเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร

นอกจากนี้ มณฑลเซินลาได้ออกรหัสพื้นที่เพาะปลูก 218 รหัส รหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ 8 รหัส ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ได้รับใบรับรองการคุ้มครอง 31 รายการ ผลิตภัณฑ์ OCOP 214 รายการ รวมถึงผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาวแห่งชาติ 1 รายการ มณฑลเซินลามีห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยมากกว่า 260 แห่ง และกำลังขยายตลาดส่งออกไปยังจีน สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น รัสเซีย และอื่นๆ

ไม่เพียงแต่การพัฒนาด้านการเพาะปลูกเท่านั้น ภาคปศุสัตว์ยังมุ่งหน้าสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์อย่างแข็งแกร่ง ทั่วทั้งจังหวัดมีฟาร์มหลายร้อยแห่งที่ใช้เทคโนโลยีอัตโนมัติ ปศุสัตว์และสัตว์ปีกหลายหมื่นตัวได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ภาคป่าไม้ใช้เทคโนโลยี GIS และชีววิทยาเนื้อเยื่อ รวมถึงการตัดกิ่งพันธุ์เพื่อขยายพันธุ์ไม้ป่าที่ให้ผลผลิตสูง

ปัจจุบันจังหวัดซอนลาดูแลเขตเกษตรกรรมไฮเทค 9 แห่ง และกำลังดำเนินโครงการเขตเกษตรกรรมไฮเทคในตำบลตันเยน คาดว่าจะนำเสนอนายกรัฐมนตรีเพื่ออนุมัติในปี 2568 นับเป็นขั้นตอนการเตรียมการที่สำคัญเพื่อตอกย้ำสถานะ “เมืองหลวงเกษตรไฮเทคแห่งภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ”

มุ่งสู่ศูนย์กลางการแปรรูปทางการเกษตรของภูมิภาคมิดแลนด์ตอนเหนือและภูเขา

ผลลัพธ์ในวันนี้เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงวิสัยทัศน์เชิงกลยุทธ์และความพยายามของผู้นำระดับจังหวัดหลายรุ่น มติของการประชุมสมัชชาใหญ่พรรคครั้งที่ 16 สมัยที่ 2568-2573 กำหนดเป้าหมายไว้ว่า ภายในปี 2573 เซินลาจะกลายเป็นศูนย์กลางการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของภูมิภาคมิดแลนด์ตอนเหนือและเทือกเขา

นายเจิ่น ดุง เตียน รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม เปิดเผยว่า จังหวัดจะมุ่งเน้นการสร้างเขตเกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง 25 แห่ง ปรับปรุงระบบการบริโภคสินค้าเกษตรให้สมบูรณ์แบบตามห่วงโซ่คุณค่า ดึงดูดผู้ประกอบการ "หัวรถจักร" ที่มีศักยภาพด้านทุนและเทคโนโลยีให้เข้ามาลงทุน นอกจากนี้ ซอนลายังส่งเสริมการพัฒนาเกษตรดิจิทัล เกษตรอัจฉริยะ เกษตรเชิงนิเวศ และการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในพื้นที่ต่างๆ เช่น ม็อกเชา ทวนเชา ผาดิน...

พื้นที่ปลูกลำไย ตำบลซ่งม้า

การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยียังคงถือเป็นทางออกสำคัญ จังหวัดกำลังดำเนินโครงการมากมายที่ใช้เทคโนโลยีเซ็นเซอร์ อินเทอร์เน็ตออฟธิงส์ (IoT) ระบบน้ำหยด และระบบอัตโนมัติในการผลิตและแปรรูป ซึ่งช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต ลดราคา ปกป้องสิ่งแวดล้อม และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน

ความเชื่อใหม่ ๆ กำลังถูกตอกย้ำ เกษตรกรชาวเซินลาในปัจจุบันไม่เพียงแต่ "ทำไร่" เท่านั้น แต่ยังกลายเป็นผู้ประกอบการด้านการเกษตรที่เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี ยิ่งไปกว่านั้น โมเดล "เกษตรกรมหาเศรษฐี" ก็มีมากขึ้นเรื่อย ๆ ตั้งแต่เกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงในเอียนเจิว เกษตรกรผู้ปลูกลำไยในซ่งหม่า เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในหม่ายเจิว ไปจนถึงเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในม็อกเจิว เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาในอ่างเก็บน้ำแม่น้ำดาในกวีญญ่าย... ล้วนมีส่วนร่วมในการสร้างภาพลักษณ์ชนบทใหม่ที่มีชีวิตชีวาและเจริญรุ่งเรือง

ตลอด 130 ปีแห่งการก่อสร้างและพัฒนา เซินลาได้ผ่านการเดินทางอันยาวนานและยากลำบาก แต่ก็เป็นการเดินทางอันน่าภาคภูมิใจอย่างยิ่ง ตั้งแต่เกษตรกรรมแบบพึ่งพาตนเองไปจนถึงโรงงานแปรรูปสมัยใหม่ จากเกษตรกรยากจนไปจนถึงมหาเศรษฐีด้านการเกษตร ล้วนสร้างสรรค์ "ปรากฏการณ์เซินลา" อันเป็นเครื่องหมายแห่งนวัตกรรม

ด้วยความปรารถนาที่จะก้าวขึ้นสู่ความยิ่งใหญ่ และฉันทามติจากระบบการเมืองทั้งหมด ซอนลาจึงค่อยๆ บรรลุเป้าหมายในการเป็นศูนย์กลางการเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูงและการแปรรูปทางการเกษตรในพื้นที่มิดแลนด์ตอนเหนือและเทือกเขา โดยร่วมสนับสนุนการเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนไปพร้อมกับประเทศทั้งประเทศ

ที่มา: https://baosonla.vn/nong-nghiep/diem-sang-nong-nghiep-cua-ca-nuoc-Lwld1N6NR.html