อะไรส่งผลต่อระดับไขมันในเลือด?

พฤติกรรมการรับประทานอาหาร การดื่มแอลกอฮอล์ และการใช้ยาบางชนิดอาจส่งผลต่อผลการตรวจไขมันในเลือดได้

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา (CDC) ระบุว่า คอเลสเตอรอลสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญที่ทำให้เกิดภาวะหัวใจวาย การตรวจไขมันในเลือดจะวัดปริมาณคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ช่วยให้ตรวจพบโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ตั้งแต่ระยะเริ่มต้นและปรับค่าได้อย่างเหมาะสม

ระดับไขมันในเลือดรวมอยู่ในเกณฑ์ปกติ หากคอเลสเตอรอล LDL < 100 มก./ดล., HDL 40-60 มก./ดล. (ยิ่งสูงยิ่งดี) ไตรกลีเซอไรด์ < 150 มก./ดล., คอเลสเตอรอลรวม < 200 มก./ดล.

ด้านล่างนี้เป็นปัจจัยบางประการที่สามารถส่งผลต่อระดับไขมันในเลือด

อาหาร

ตับผลิตคอเลสเตอรอลส่วนใหญ่ในร่างกาย คอเลสเตอรอลที่พบในอาหาร เช่น ไข่ ชีส เครื่องในสัตว์ ฯลฯ มีผลกระทบต่อสุขภาพโดยรวมเพียงเล็กน้อย แต่อาจเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลได้ชั่วคราว ระดับคอเลสเตอรอลมักสูงขึ้นหลังรับประทานอาหาร ดังนั้น ผู้ที่จะเข้ารับการตรวจคอเลสเตอรอลจึงมักถูกขอให้งดอาหารเป็นเวลา 9-12 ชั่วโมงก่อนเข้ารับการตรวจ

ควัน

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา (CDC) ระบุว่า การสูบบุหรี่เพิ่มการสะสมของคราบพลัคและลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) นอกจากนี้ การสูบบุหรี่ยังทำลายหลอดเลือด เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือด นำไปสู่ภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

แอลกอฮอล์

ร่างกายจะสลายแอลกอฮอล์ในระบบย่อยอาหาร จากนั้นตับจะสังเคราะห์แอลกอฮอล์ให้เป็นคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ การดื่มแอลกอฮอล์สามารถเปลี่ยนแปลงระดับไขมันในเลือดได้ ควรงดดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนการตรวจคอเลสเตอรอล

น้ำหนัก

สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกา (American Heart Association) ระบุว่า โรคอ้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดคอเลสเตอรอลสูง การรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติจะช่วยให้ผลการตรวจคอเลสเตอรอลดีขึ้น การออกกำลังกาย การรับประทานผลไม้ให้มาก การควบคุมแคลอรี และการควบคุมน้ำหนักตัว จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง

การรับประทานอาหารจานด่วนและขนมหวานอาจส่งผลต่อผลการตรวจคอเลสเตอรอล ภาพ: Freepik

พยาธิวิทยา

โรคไต โรคตับ และโรคต่อมไทรอยด์บางชนิดอาจส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอลได้อย่างมีนัยสำคัญ ภาวะอักเสบเรื้อรังและโรคติดเชื้อ เช่น โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคลูปัส และโรคสะเก็ดเงิน ก็อาจส่งผลต่อการตรวจไขมันในเลือดได้เช่นกัน

ยา

ผลการทดสอบอาจไม่แม่นยำเมื่อรับประทานยาคลายเครียด ยาคุมกำเนิด ยาเบต้าบล็อกเกอร์ สเตียรอยด์อะนาโบลิก หรือยาขับปัสสาวะ ผู้ป่วยควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับยาที่กำลังรับประทานอยู่ก่อนเข้ารับการตรวจระดับไขมันในเลือด

กรรมพันธุ์

ผลการตรวจระดับคอเลสเตอรอลจะสูงขึ้นในผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรง ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ไม่รับประทานยา รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และควบคุมความเครียด

ผู้ที่มีระดับไขมันในเลือดสูงกว่าเกณฑ์ปกติมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหลอดเลือดแดงแข็ง แพทย์จะพิจารณาปัจจัยอื่นๆ เช่น ประวัติครอบครัว น้ำหนัก และการออกกำลังกาย เพื่อประเมินความเสี่ยง ในบางกรณี ผลการตรวจที่ผิดพลาดอาจเกิดจากการอดอาหารที่ไม่ถูกต้อง การใช้ยา และปัจจัยอื่นๆ

เป่าเป่า (อ้างอิงจาก Livestrong, Very Well Health )

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโรคหัวใจและหลอดเลือดที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา: https://vnexpress.net/dieu-gi-anh-huong-den-chi-so-mo-mau-4647946.html