เมื่อร่างกายขาดวิตามินดีจะเกิดอะไรขึ้น?

วิตามินดีมีบทบาทสำคัญหลายประการในร่างกาย หากขาดวิตามินดี อาจทำให้กระดูก ข้อต่อ ปวดกล้ามเนื้อ และภูมิคุ้มกันบกพร่อง

วิตามินดี หรือที่รู้จักกันในชื่อ "วิตามินแสงแดด" มีบทบาทสำคัญหลายประการในร่างกายและช่วยรักษาสุขภาพ สถาบัน สุขภาพ แห่งชาติสหรัฐอเมริกา (NIH) ระบุว่า ผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 70 ปีต้องการวิตามินดี 600 IU (เทียบเท่า 15 ไมโครกรัม) ต่อวัน และผู้ที่มีอายุมากกว่า 70 ปีต้องการ 800 IU (เทียบเท่า 20 ไมโครกรัม) การได้รับวิตามินดีไม่เพียงพออาจส่งผลต่อการทำงานหลายอย่าง

กระดูกอ่อนแอ

วิตามินดีมักพบในอาหารเสริมแคลเซียม NIH ระบุว่าวิตามินดีช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ ดังนั้น การได้รับวิตามินดีอย่างเพียงพอควบคู่ไปกับแคลเซียมจึงสามารถช่วยป้องกันโรคกระดูกอ่อนและโรคกระดูกพรุนเมื่อคุณอายุมากขึ้นได้

ภูมิคุ้มกันลดลง

วิตามินดีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยลดการตอบสนองต่อการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรค และเพิ่มโปรตีนภูมิคุ้มกันเพื่อรักษาสุขภาพ

ผู้ที่มีระดับวิตามินดีต่ำจะมีความเสี่ยงต่ออาการไอ หวัด และการติดเชื้อทางเดินหายใจมากกว่า เด็กที่ขาดวิตามินดีจะมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อทางเดินหายใจมากกว่าเด็กที่ได้รับวิตามินดีเพียงพอ

เหนื่อย

ความรู้สึกเหนื่อยล้าอาจเกิดจากสาเหตุหลายประการ รวมถึงการขาดวิตามินดี ความเหนื่อยล้าที่เกิดจากความเครียด ภาวะซึมเศร้า และโรคนอนไม่หลับสามารถตรวจพบได้ง่าย แต่การขาดวิตามินดีมักถูกมองข้ามว่าเป็นสาเหตุพื้นฐาน การเสริมวิตามินดีนี้สามารถลดความเหนื่อยล้าในผู้ที่ขาดวิตามินดีได้

เด็กที่มีระดับวิตามินดีต่ำบางครั้งอาจมีคุณภาพการนอนหลับไม่ดี นอนหลับสั้นลง และเข้านอนช้า

การขาดวิตามินดีอาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย ภาพ: Freepik

โรคผิวหนังอักเสบ สิว

ระดับวิตามินดีที่ต่ำมีส่วนทำให้เกิดการอักเสบ การอักเสบทำให้สิวเพิ่มขึ้นและส่งผลต่อสุขภาพผิว ในผู้ที่เป็นสิว ระดับวิตามินดีที่ต่ำจะเพิ่มการผลิตน้ำมันในผิวหนัง การขาดวิตามินดียังทำให้เกิดโรคผิวหนังอักเสบภูมิแพ้และโรคสะเก็ดเงินอีกด้วย

การสูญเสียกล้ามเนื้อ

ระดับวิตามินดีที่ต่ำยังส่งผลต่อกล้ามเนื้ออีกด้วย การขาดวิตามินดีเชื่อมโยงกับมวลกล้ามเนื้อที่ลดลง ซึ่งอาจนำไปสู่การหกล้มและกระดูกหักในผู้สูงอายุ

อาการปวดข้อ

ผู้ที่มีอาการปวดข้อหรือโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ก็มีแนวโน้มที่จะขาดวิตามินดี การเสริมวิตามินดี 3 จะช่วยลดเครื่องหมายของการอักเสบ

การตรวจเลือดเป็นวิธีเดียวที่จะทราบได้อย่างแน่ชัดว่าคุณขาดวิตามินดีหรือไม่ ระดับวิตามินดีระหว่าง 50 ถึง 125 nmol/L ถือว่าปลอดภัย ระดับวิตามินดีต่ำกว่า 50 nmol/L ถือว่าไม่เพียงพอ และระดับวิตามินดีสูงกว่า 125 nmol/L อาจเป็นอันตรายได้

อาหารอย่างปลาแซลมอน ปลาทูน่า ไข่แดง เห็ด และการอาบแดดสามารถให้สารอาหารนี้แก่ร่างกายได้ การอาบแดด 15-20 นาที สัปดาห์ละสองครั้งจะช่วยให้ร่างกายดูดซึม "วิตามินแสงแดด" ได้ อย่างไรก็ตาม ควรทราบว่าการได้รับวิตามินดีมากเกินไปจะเพิ่มปริมาณแคลเซียมในเลือด ซึ่งนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ความเสียหายต่อหลอดเลือด และการทำงานของไตลดลง

เป่าเป่า (อ้างอิงจาก Livestrong )

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโภชนาการที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา: https://vnexpress.net/dieu-gi-xay-ra-khi-co-the-thieu-vitamin-d-4682420.html