ธุรกิจเวียดนามเผชิญความยากลำบากเนื่องจากมาตรฐานที่เข้มงวดของตลาดฮาลาล

เมื่อเช้าวันที่ 7 สิงหาคม ศูนย์ส่งเสริมการลงทุนและการค้านครโฮจิมินห์ (ITPC) ประสานงานกับหน่วยงานการทูตและการค้าของมาเลเซียในนครโฮจิมินห์ เพื่อจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "แนวโน้มการส่งออกสู่ตลาดฮาลาลผ่านประตูมาเลเซียในปี 2568"

คุณฟิร์เดาซ์ อุษมาน กงสุลใหญ่มาเลเซียประจำนคร โฮจิมินห์ เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการ ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน

คณะกรรมการจัดงานระบุว่า อุตสาหกรรมฮาลาลเป็นอุตสาหกรรมที่จัดหาสินค้าและบริการที่ได้มาตรฐานสำหรับชาวมุสลิม ครอบคลุมทั้งอาหาร เครื่องดื่ม การท่องเที่ยว อาหารทะเล และอื่นๆ ปัจจุบันอุตสาหกรรมนี้กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยมีชาวมุสลิมมากกว่า 2 พันล้านคนทั่ว โลก นับเป็นโอกาสสำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกของเวียดนามในการขยายตลาดส่งออก

ในคำกล่าวเปิดงาน คุณโฮ ถิ เควียน รองผู้อำนวยการ ITPC กล่าวว่ามาเลเซียและเวียดนามมีศักยภาพอย่างมากในการร่วมมือกันในด้านอาหารฮาลาล มาตรฐานฮาลาลของมาเลเซียได้รับการยอมรับทั่วโลก

ดังนั้น เวียดนามจึงยกย่องศูนย์รับรองฮาลาลแห่งชาติ (HALCERT) ภายใต้ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้เป็นศูนย์กลางด้านฮาลาลในเวียดนาม โดยมีผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้

อย่างไรก็ตาม ตามคำกล่าวของนางสาวโฮ ทิ เควียน ในความเป็นจริง จำนวนหน่วยงานที่ทำหน้าที่ออกใบรับรองฮาลาลในเวียดนามยังคงมีน้อย และต้นทุนก็ค่อนข้างสูงสำหรับวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม

ในทางกลับกัน ข้อกำหนดบางประการในเวียดนามนั้นทำได้ยาก เช่น ข้อกำหนดที่ชาวมุสลิมจะต้องดูแลกระบวนการผลิต ทำให้การขอใบรับรองฮาลาลเพื่อส่งออกสินค้าไปยังตลาดมุสลิมเป็นความท้าทายครั้งใหญ่สำหรับธุรกิจในเวียดนาม

จากความเป็นจริงนี้ ดร. ฟู วัน ฮาน เลขาธิการสมาคมชาติพันธุ์วิทยาและมานุษยวิทยานครโฮจิมินห์ เน้นย้ำว่า โครงการ “เสริมสร้างความร่วมมือระหว่างประเทศเพื่อสร้างและพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลของเวียดนามภายในปี 2030” ที่ออกโดยนายกรัฐมนตรีในปี 2023 ถือเป็นก้าวเชิงกลยุทธ์ในการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ ทำให้เวียดนามเป็นศูนย์กลางที่เชื่อถือได้ในห่วงโซ่คุณค่าฮาลาลระดับโลก และใช้ประโยชน์จากแรงจูงใจจากข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) ที่ลงนามไปแล้วมากกว่า 15 ฉบับ

คุณไซมาห์ ออสมาน กงสุลพาณิชย์ สำนักงานส่งเสริมการค้ามาเลเซีย ประจำนครโฮจิมินห์ กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ คุณไซมาห์ ออสมาน กงสุลพาณิชย์ สำนักงานส่งเสริมการค้ามาเลเซียในนครโฮจิมินห์ (MATRADE) ได้ประกาศข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับศักยภาพและจุดแข็งทางการค้าของมาเลเซีย และยืนยันความมุ่งมั่นในการเสริมสร้างความร่วมมือทางเศรษฐกิจทวิภาคีกับเวียดนาม

เพื่อสนับสนุนธุรกิจเวียดนามในการเชื่อมโยงและร่วมมือกัน MATRADE มีเครือข่ายสำนักงานทั่วโลก 48 แห่ง รวมถึงสำนักงานตัวแทนในนครโฮจิมินห์และฮานอย

นางสาวชาริซา บินตี อับดุล ราชีด ผู้จัดการผลิตภัณฑ์ฮาลาล ธนาคารเมย์แบงก์ มาเลเซีย ให้ความเห็นว่า โอกาสทางการตลาดกำลังเปิดกว้างสำหรับธุรกิจชาวเวียดนาม โดยคาดการณ์ว่าขนาดตลาดฮาลาลทั่วโลกจะสูงถึง 5 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2573 เฉพาะตลาดฮาลาลในมาเลเซีย ซึ่งเป็นหนึ่งในประตูสู่ตลาดสำคัญ คาดว่าจะมีมูลค่าสูงถึง 113.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

ขณะนี้ธุรกิจเวียดนามสามารถนำสินค้าที่ได้รับการรับรองฮาลาลมาสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ B2B ฮาลาลแห่งแรกของมาเลเซียอย่าง Salaam Market ได้แล้ว นอกจากนี้ โครงการจับคู่ธุรกิจยังจะช่วยแนะนำผู้ผลิตในเวียดนามให้รู้จักกับซัพพลายเออร์และพันธมิตรในท้องถิ่น เพื่อเติมเต็มห่วงโซ่อุปทานฮาลาลให้สมบูรณ์

จากข้อมูลของกรมศุลกากร ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 มูลค่าการนำเข้าและส่งออกรวมระหว่างเวียดนามและมาเลเซียคาดว่าจะสูงถึง 7.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 6 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 ผลิตภัณฑ์ส่งออกหลักของเวียดนามไปยังตลาดมาเลเซีย ได้แก่ เครื่องจักร อุปกรณ์และชิ้นส่วนอะไหล่ คอมพิวเตอร์ อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และส่วนประกอบ เหล็กและเหล็กกล้าทุกชนิด ปิโตรเลียม สารเคมี เป็นต้น

ทั้งสองประเทศกำลังดำเนินการเพื่อให้บรรลุเป้าหมายมูลค่าการค้าทวิภาคีถึง 25,000 ล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2030

ที่มา: https://hanoimoi.vn/doanh-nghiep-viet-gap-kho-vi-quy-chuan-khat-khe-cua-thi-truong-halal-711748.html