นักธุรกิจหมู่บ้านทรายและความฝันในการพิชิตต้นกระบองเพชร

ด้วยความหลงใหลและความทุ่มเท Tran Van Vu ค่อยๆ เปลี่ยนพืชที่เติบโตบนทรายในเมืองดงฮวาให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่า

 

หลงใหลในกระบองเพชร

 

ตรัน วัน หวู เติบโตในเขตฮว่าเฮียปน้ำ (เมืองด่งฮวา) ดินแดนแห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องชายหาดทรายยาวและรูปกระบองเพชร (คนท้องถิ่นเรียกว่าลิ้นมังกร - ชื่อวิทยาศาสตร์คือ Nopalea cochenillifera) หวู สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัย Ton Duc Thang ในปี พ.ศ. 2554 สาขาวิศวกรรมโยธา และทำงานที่นครโฮจิมินห์ ในปี พ.ศ. 2556 หวู ได้รับทราบจากสื่อต่างๆ ว่าพืชชนิดนี้มีคุณค่ามากในสหรัฐอเมริกา เม็กซิโก และอินเดีย แต่ในเวียดนาม มีน้อยคนนักที่จะศึกษาค้นคว้าและลงทุนพัฒนาพืชชนิดนี้ให้เป็นสินค้าโภคภัณฑ์ ทางเศรษฐกิจ

 

สำหรับผู้คนจำนวนมากในพื้นที่ชายฝั่งของ ฟูเยียน กระบองเพชรเป็นพืชที่เชื่อมโยงกับความทรงจำในวัยเด็ก กระบองเพชรสามารถนำมาทำอาหารพื้นบ้าน (ย่าง ต้ม ต้มในซุป ฯลฯ) และยังมีสรรพคุณในการรักษาโรคบางชนิดได้เป็นอย่างดี นี่คือพื้นฐานความมุ่งมั่นของหวู่ที่จะสานต่อและพิชิตโครงการสกัดกระบองเพชร เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่าที่มีภาพลักษณ์ของฟูเยียน

 

ในปี พ.ศ. 2561 หวูได้ใช้ทรัพยากรทั้งหมดเพื่อสร้างพื้นที่สำหรับผลิตวัตถุดิบ จากพื้นที่ ^{300 ตารางเมตร} ปัจจุบันหวูเป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกกระบองเพชร 5 เฮกตาร์ในเมืองดงฮวาและเมืองตวีฮวา นอกจากนี้ ยังเป็นจุดกำเนิดของบริษัทออร์แกนิกโนปาลเวียดนามจอยท์สต็อคในย่าน ฟูเถา เขตฮัวเฮียปจุง เมืองดงฮวาอีกด้วย

 

อย่างไรก็ตาม เส้นทางการเริ่มต้นธุรกิจของวิศวกรก่อสร้างที่เกิดในปี พ.ศ. 2529 ไม่เคยง่ายเลย แม้ว่ากระบองเพชรจะปลูกง่าย แต่กระบวนการวิจัยเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนั้นยากมาก ซึ่งต้องใช้ต้นทุนและเทคนิคที่สูง ในขณะที่ผลิตภัณฑ์แรกๆ ของ Vu เน้นไปที่อาหาร เช่น เส้นหมี่ เฝอ กระดาษห่อข้าว และอื่นๆ

 

แม้ว่าผลิตภัณฑ์จากกระบองเพชรจะได้รับความนิยมอย่างสูงในด้านคุณภาพ แต่การเข้าถึงและแข่งขันกับผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมได้ยาก หากมองอย่างเป็นกลาง การเริ่มต้นของ Vu ถือเป็นความล้มเหลว

 

หวู่ไม่ย่อท้อ แสวงหาผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ในสาขาเทคโนโลยีชีวภาพ เคมี และเทคโนโลยีอาหาร เช่น ศ.ดร. หวอเวียน, ศ.ดร. ดัง ซวน เกือง, ศ.ดร. เล่อ ซวน เซิน, ศ.ดร. ฮวง ดึ๊ก อัน ฯลฯ เพื่อขอคำแนะนำ นั่นคือพื้นฐานสำหรับการสร้างเทคโนโลยีขั้นสูงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสำหรับการสกัดกระบองเพชรสด และยังเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพ

 

“หวูมีความหลงใหลในกระบองเพชรมาโดยตลอด และเส้นทางอาชีพของเขามีอนาคตที่สดใส เราคอยสนับสนุนและให้คำแนะนำแก่หวูในเส้นทางการเป็นผู้ประกอบการ วิธีการที่บริษัทของหวูใช้ไม่เพียงแต่รักษาวิตามิน แร่ธาตุ และสารออกฤทธิ์อันทรงคุณค่าในใบกระบองเพชร สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสรรพคุณทางยาสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอางเท่านั้น แต่ยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย” ดร. เล่อ ซวน เซิน คณะเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและอาหาร วิทยาลัยอาชีวศึกษาฟูเยียน กล่าว

ด้วยการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ในสาขาเทคโนโลยีชีวภาพ เคมี และอาหาร จะช่วยส่งเสริมคุณค่าของกระบองเพชรในเมืองด่งฮวา ภาพ: องค์กรพัฒนาเอกชน NHAT

 

ก้าวผ่านความยากลำบากไปทีละก้าว หวังมีส่วนช่วยบ้านเกิด

 

ปัจจุบัน ตรัน วัน หวู เป็นนักธุรกิจในนครโฮจิมินห์ และยังคงจัดสรรเวลาเพื่อดำเนินโครงการปลูกกระบองเพชรที่เขารักในเมืองดงฮวา หวูเล่าว่าการพัฒนาโครงการปลูกกระบองเพชรไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เขายังคงต้องการนำสิ่งดีๆ สู่เมืองดงฮวา บ้านเกิดของเขา ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเขา

 

ในตอนแรก ญาติพี่น้องหลายคนไม่สนับสนุนให้หวูทำการวิจัยและพัฒนากระบองเพชร เพราะไม่เชื่อว่าพืชชนิดนี้จะสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจได้ อย่างไรก็ตาม ด้วยความมุ่งมั่น เขาค่อยๆ เอาชนะอุปสรรคต่างๆ ได้ ปัจจุบัน บริษัท Organic Nopal Vietnam Joint Stock Company มีโรงงานผลิต 2 แห่งในเมืองด่งฮวา ซึ่งเป็นสถานที่ทำงานของคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก

 

ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงขึ้นเรื่อยๆ การทำให้ชายหาดทรายในเมืองด่งฮวากลายเป็นพื้นที่สีเขียวถือเป็นหนึ่งในแนวทางเร่งด่วนในการปกป้องสิ่งแวดล้อม ผู้เชี่ยวชาญด้านสิ่งแวดล้อมมองว่ากระบองเพชรที่หวู่กำลังปลูกเป็นหนึ่งในแนวทางแก้ไขที่ดีที่สุด

 

ปัจจุบัน ตรัน วัน หวู เป็นสมาชิกของสโมสรธุรกิจฟูเยียนในนครโฮจิมินห์ และสโมสรธุรกิจฟูเยียน คอนเนคชั่น การเข้าร่วมองค์กรเหล่านี้ไม่เพียงแต่ทำให้หวูมีโอกาสโปรโมตผลิตภัณฑ์ของเขาเท่านั้น แต่ยังได้ทรัพยากรมากมายสำหรับโครงการกระบองเพชรของเขาอีกด้วย

 

นายตรัน วัน ทรี ประธานคณะกรรมการประชาชนแขวงฮัวเฮียปนาม กล่าวว่า "รูปแบบการปลูกกระบองเพชรของตรัน วัน วู ได้รับการตอบรับและคาดหวังจากผู้คนมากมาย ชาวบ้านต่างภาคภูมิใจในสิ่งนี้ เพราะพืชที่คนส่วนใหญ่มองว่าเป็นพืชธรรมดา ได้ถูกนำมาสกัดเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเพื่อจำหน่ายให้กับผู้บริโภค"

ต้นเดือนตุลาคม เราได้พบกับ Vu ที่เมืองด่งฮวา นักธุรกิจผู้นี้เกิดในปี 1986 ประกาศอย่างตื่นเต้นว่าเครื่องสำอางชุดแรกของเขาได้รับการยอมรับจากตลาดสหรัฐอเมริกาแล้ว หากการเจรจาประสบความสำเร็จ ตลาดนี้จะเป็นตลาดที่มีศักยภาพสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นไปตามมาตรฐานการผลิตสีเขียว ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์สะอาดจากต้นกระบองเพชรที่ Vu มุ่งมั่นพัฒนา

นัทฮุย

ที่มา: https://baophuyen.vn/82/321762/doanh-nhan-lang-cat-va-giac-mo-chinh-phuc-cay-xuong-rong.html