ตลาดชนบทอันเป็นเอกลักษณ์บนเกาะในช่วงเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ทางจันทรคติ)

เป็นเวลานานหลายปีแล้วที่ตลาดชนบทบนเกาะตันถ่วนดง (ตำบลเกาหลาน จังหวัดดงทับ) กลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับชาวบ้านและนักท่องเที่ยวในช่วงเทศกาลตรุษจีน ที่นี่ แผงลอยต่างๆ ประดับประดาด้วยกระดาษสีแดง โคมไฟ และดอกไม้หลากสีสัน สร้างบรรยากาศที่คึกคักและมีชีวิตชีวาในช่วงฤดูใบไม้ผลิ

ตั้งตารอตลาดชนบทในช่วงเทศกาลตรุษจีน

ในช่วงปลายปี 2022 ตลาดเกาะตันถ่วนดงเปิดอย่างเป็นทางการทุกวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 14.00 น. ถึง 20.00 น. โดยมีแผงขายสินค้า 12 แผง และครัวเรือน 24 หลัง จำหน่ายสินค้าพื้นเมืองที่ผลิตโดยชาวบ้านเอง เมื่อเวลาผ่านไป ตลาดแห่งนี้ได้ขยายตัวอย่างรวดเร็ว ปัจจุบันมีแผงขายสินค้ามากกว่า 67 แผง และมีสินค้าเกษตรและอาหารพื้นเมืองกว่า 200 รายการ การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของจำนวนแผงขายสินค้าสะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์และความน่าดึงดูดของตลาดเกาะตันถ่วนดง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลตรุษจีน ตลาดแห่งนี้กลายเป็น "จุดนัดพบ" ของชาวบ้านและนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

นางเลอ อัญ ถู เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กที่ผูกพันกับตลาดชนบทอันเป็นเอกลักษณ์แห่งนี้มาตั้งแต่เริ่มแรก ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านดงฮวา (ตำบลเกาหลาน จังหวัด ดงทับ ) กล่าวว่า เธอจดจำบรรยากาศที่คึกคักของตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีนได้เสมอ “ตลาดจะคึกคักเป็นพิเศษในช่วงตรุษจีน แผงลอยต่างๆ ถูกตกแต่งโดยพ่อค้าแม่ค้าในสไตล์ตรุษจีนดั้งเดิม ด้วยโคมไฟเวียดนาม คำอวยพร และดอกไม้สดสีสันสดใส ผู้มาเยือนตลาดต่างรู้สึกผ่อนคลายและร่าเริง หวังว่าจะมีปีใหม่ที่สงบสุขและประสบความสำเร็จ” นางอัญ ถู กล่าว

ตลาดบนเกาะตันถวนดงดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยบรรยากาศที่เรียบง่ายและเงียบสงบ

คุณอันห์ ทู แม่ค้าขายโจ๊กหอยที่ตลาด เผยว่า: หลังจากซื้อหอยจากเรือประมงแล้ว จะนำมาล้างให้สะอาด แช่น้ำเกลือ แล้วล้างหลายๆ ครั้งก่อนนำไปต้มเพื่อเอาเนื้อหอยออกมา ข้าวสารก็ต้องคั่วก่อนนำมาทำโจ๊กเช่นกัน เมื่อโจ๊กสุกแล้วก็จะใส่เนื้อหอยที่ผัดแล้วลงไป พร้อมกับต้นหอมและผักชีสับ...เพื่อให้โจ๊กมีรสชาติเข้มข้น โจ๊กหอยชามละ 10,000 ดอง ทำให้ลูกค้าประทับใจ! “ช่วงเทศกาลตรุษจีน เนื่องจากมีลูกค้ามากขึ้น ปริมาณโจ๊กที่ทำจึงเพิ่มขึ้น แต่ราคายังคงเท่าเดิม เมื่อมีลูกค้าเยอะ แม่สามีและสามีก็จะมาช่วย และบางครั้งเราก็ต้องจ้างคนเพิ่ม การขายในช่วงตรุษจีนต้องเตรียมตัวอย่างรอบคอบมากขึ้น และต้องไปแต่เช้าเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยว มันเหนื่อยหน่อย แต่ก็สนุกมาก และฉันตั้งตารอที่จะขายของในช่วงตรุษจีนเพราะมันสนุก” คุณอานห์ ทู กล่าว

นอกจากนี้ ตลาดแห่งนี้ยังมีเกมพื้นบ้านและการแสดงดนตรีพื้นเมืองให้นักท่องเที่ยวได้ชมอีกด้วย

นางเลอ ถิ ตรุก ลินห์ (อาศัยอยู่ในตำบลเกาหลาน จังหวัดดงทับ) เล่าว่า ในช่วงเทศกาลตรุษจีน แม้จะมีลูกค้าจำนวนมาก แต่เธอยังคงราคาบะหมี่น้ำ (บั๋นแกง) ชามละ 20,000 ดง เท่ากับวันเสาร์ปกติตลอดทั้งปี “ในช่วงตรุษจีน ตลาดไม่เพียงแต่ประดับประดาด้วยสีสันสดใสในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมายที่ให้ความรู้สึกแบบชนบท เช่น การแสดงดนตรีพื้นบ้านและเกมพื้นบ้าน... แม้ว่าจะมีลูกค้ามากกว่าปกติ แต่ฉันก็ไม่รู้สึกเหนื่อยกับการขายสินค้า ฉันมีความสุขที่ตลาดในชนบทแห่งนี้เป็นที่รักของคนมากมาย” นางตรุก ลินห์ กล่าว

แหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจ

นางหวิง ถิ เลียน รองประธานสหภาพสตรีเขตเกาหลาน กล่าวว่า นักท่องเที่ยวที่มาเยือนตลาดชนบทบนเกาะตันถ่วนดงต่างหลงใหลในอาหารพื้นบ้านมากมายที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก มีทั้งขนมเค้กแบบดั้งเดิม อาหารอร่อยจากสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เช่น บั๋นเซียว (แพนเค้กเวียดนามรสเค็ม) บั๋นคอต (แพนเค้กรสเค็มขนาดเล็ก) บั๋นอิท (ขนมข้าวเหนียว) บุ๋นเรียว (ก๋วยเตี๋ยวปู) บุ๋นคา (ก๋วยเตี๋ยวปลา) และข้าวเกรียบหมูตุ๋น... รวมถึงเครื่องดื่มพื้นบ้าน เช่น ชาสมุนไพร น้ำใบโหระพา ยางอาราบิก และยางทรากาแคนท์... นอกจากนี้ ตลาดยังจำหน่ายผักและผลไม้จากสวนครัว บางคนซื้อเสื้อผ้าเวียดนามแบบดั้งเดิม เช่น อ่าวบาบา (เสื้อและผ้าคลุมศีรษะแบบดั้งเดิม) รองเท้าไม้ หมวกทรงกรวย ตะกร้าสาน และผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่เป็นของที่ระลึก คุณเหลียนเชื่อว่าตลาดชนบทบนเกาะแห่งนี้ดึงดูดนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่เวียดนาม) เนื่องจากบรรยากาศที่เรียบง่ายและเงียบสงบ สร้างความรู้สึกผ่อนคลายและสบายใจให้ผู้มาเยือนได้ถ่ายรูปกับครอบครัว เพื่อน และคนรัก นอกจากนั้น อาหาร ในตลาดก็มีรสชาติแบบดั้งเดิม รสชาติแบบท้องถิ่น และราคาไม่แพง โดยมีการแสดงราคาอย่างชัดเจน ที่สำคัญคือ ผู้คนที่นี่ซื่อสัตย์ เข้าถึงง่าย และเป็นมิตร “ตลาดแห่งนี้ยังมีเกมพื้นบ้าน การแสดงดนตรีพื้นเมือง ฯลฯ สร้างบรรยากาศชุมชนที่มีชีวิตชีวา ความแท้จริง ความเรียบง่าย และประสบการณ์ชุมชนที่เป็นเอกลักษณ์นี้เองที่ทำให้นักท่องเที่ยวกลับมาเยือนตลาดชนบทตันถ่วนดงทุกสัปดาห์ แม้กระทั่งในช่วงเทศกาลตรุษจีน” รองประธานสหภาพสตรีเขตเกาหลานกล่าว

ตลาดบนเกาะตันถวนดงเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวจำนวนมากในช่วงเทศกาลตรุษจีน

นางโฮ ฮุย ทู ฮาง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเกาหลาน (จังหวัดดงทับ) กล่าวว่า ในช่วงที่ผ่านมา ตลาดเกาะตันถ่วนดงได้ดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพมาก ช่วยสร้างงาน ส่งเสริมสินค้า และเสริมสร้างภาพลักษณ์ของท้องถิ่น “ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ตลาดจะตกแต่งด้วยฉากจำลองชนบท และจะส่งเสริมกิจกรรมทางวัฒนธรรมและศิลปะ รวมถึงโปรแกรมเชิงประสบการณ์เพื่อดึงดูดและให้บริการนักท่องเที่ยวอย่างดีที่สุด เราหวังว่าตลาดเกาะตันถ่วนดงจะยังคงต้อนรับนักท่องเที่ยวจำนวนมากในช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้ และเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าจดจำสำหรับทุกคนในการต้อนรับปีใหม่ที่สงบสุขและมีความสุข” รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเกาหลานกล่าวเน้นย้ำ

แหล่งที่มา: https://phunuvietnam.vn/doc-dao-cho-que-cu-lao-dip-tet-238260215141216363.htm