ดงทับ: ยกระดับห่วงโซ่คุณค่าอุตสาหกรรมบัวหลวง

(DTO) ดำเนินกิจกรรมปรึกษาหารืออย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับห่วงโซ่คุณค่าของดอกบัว ในเช้าวันที่ 7 สิงหาคม ที่เขต Cao Lanh (Dong Thap) กองทุนสัตว์ป่าโลก (WWF) ในเวียดนาม ได้จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการร่วมกับสมาคมอุตสาหกรรมดอกบัว Dong Thap เกี่ยวกับแผนความร่วมมือในการอัพเกรดห่วงโซ่คุณค่าของดอกบัว

นายเหงียน มินห์ เทียน ครัวเรือนธุรกิจ Sen Phu Sa ชุมชน Lai Vung กล่าว

ในการประชุม ตัวแทนจากบริษัท ธุรกิจ และครัวเรือนธุรกิจจำนวนมากได้แลกเปลี่ยนข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับอุตสาหกรรมบัว โอกาสในการร่วมมือเพื่อยกระดับห่วงโซ่คุณค่าของบัว และศักยภาพในการขยายตลาดผลิตภัณฑ์จากบัว ปัจจุบัน ปัญหาคอขวดของอุตสาหกรรมบัว ในด่งทับ คือการขาดแคลนอุปกรณ์สำหรับการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยว ซึ่งส่งผลกระทบต่อผลผลิต คุณภาพ และผลกำไร

ด้วยเหตุนี้จึงขอแนะนำให้ WWF - เวียดนามสนับสนุนเทคโนโลยี อุปกรณ์ การวิจัยพันธุ์บัวผลผลิตสูงสำหรับการเพาะปลูก และวิธีการรักษาโรคของต้นบัว สร้างแบบจำลอง เศรษฐกิจ หมุนเวียนของบัวและห่วงโซ่เชื่อมโยง เพื่อให้อุตสาหกรรมบัวสามารถพัฒนาได้อย่างยั่งยืนมากยิ่งขึ้น

นายหยุน ก๊วก ติญ ผู้อำนวยการโครงการ อาหารและเกษตรกรรม ยั่งยืนของ WWF-เวียดนาม กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ WWF-เวียดนามจะมุ่งเน้นไปที่การสำรวจพันธุ์บัวที่เหมาะสมกับวัตถุประสงค์ในการผลิตและสภาพดิน รวมถึงกระบวนการรักษาโรคของบัว โดยเฉพาะโรคที่พบได้บ่อยในปัจจุบัน

พร้อมกันนี้ WWF จะยกระดับอุปกรณ์และเทคโนโลยีการแปรรูปดอกบัว ดำเนินการวิจัย ใช้การสำรวจระยะไกลเพื่ออัปเดตพิกัดพื้นที่ปลูกเพื่อเชื่อมโยงธุรกิจการจัดซื้อและการท่องเที่ยวเชิงเกษตร และนำแบบจำลองนำร่องของเศรษฐกิจหมุนเวียนของดอกบัวมาใช้

ทุยมาย

ที่มา: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/dong-thap-nang-cap-chuoi-gia-tri-nganh-hang-sen-1047884/