หวังว่าการนำด้วงมะพร้าวกลับมายังหมู่บ้านเพื่อเพาะพันธุ์ จะช่วยให้ผู้คนหลุดพ้นจากความยากจนได้

TPO - ตัวอ่อนด้วงมะพร้าวเป็นอาหารจานพิเศษในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของเวียดนาม แต่คุณโล ไทย ซาน ได้นำแบบจำลองนี้ไปทดลองในจังหวัดเหงะอานอย่างกล้าหาญ จากนั้นจึงขยายผล ช่วยให้คนในท้องถิ่นมีรายได้เสริมและหลุดพ้นจากความยากจน

Báo Tiền Phong•09/11/2025

ผู้บุกเบิกในการนำแบบจำลองการเลี้ยงตัวอ่อนด้วงมะพร้าวเพื่อการทดลองในตำบลซอนลัม ( จังหวัดเหงะอาน ) และประสบความสำเร็จในเบื้องต้นคือ โล ไทย สัน (เกิดปี 1996 เลขานุการสหภาพเยาวชนสาขาหมู่บ้านตันง็อก) สมาชิกพรรคหนุ่มเชื้อสายไทย

นายโล ไทย สัน ตรวจสอบภาชนะที่ใช้เลี้ยงตัวอ่อนด้วงมะพร้าว

ซานเล่าว่า เนื่องจากเขาเกิดและเติบโตในพื้นที่ด้อยโอกาส เขาจึงกังวลมาโดยตลอดเกี่ยวกับการค้นหารูปแบบการพัฒนา เศรษฐกิจ ที่เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น เขาบังเอิญได้เรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการเลี้ยงด้วงมะพร้าว และเห็นว่าเป็นปศุสัตว์ชนิดใหม่ที่มีความเสี่ยงต่ำและใช้เงินลงทุนต่ำ เขาจึงตัดสินใจทดลองทำอย่างกล้าหาญ

“ตอนแรกผมใช้เงิน 300,000 ดองซื้อด้วงมะพร้าวมา 20 คู่เพื่อลองเลี้ยงดูว่ามันเป็นไปได้ไหม ปรากฏว่าผลลัพธ์เกินความคาดหมายไปมาก” ซานเล่า พร้อมเสริมว่าหลังจากเลี้ยงมา 7 เดือน ตอนนี้เขามีด้วงมะพร้าว 30 กระถาง ซึ่งทำให้เขามีรายได้ประจำต่อเดือนอย่างสม่ำเสมอ

นายซานกล่าวว่า ตัวอ่อนของด้วงมะพร้าวอาศัยอยู่ภายในต้นมะพร้าว และสามารถเลี้ยงได้โดยใช้เศษวัสดุ ทางการเกษตร ต่างๆ ที่หาได้ง่าย การเลี้ยงด้วงมะพร้าวไม่ใช่เรื่องยาก ไม่จำเป็นต้องมีกรงหรือภาชนะที่ซับซ้อน เพียงแค่ใช้ภาชนะที่มีฝาปิดและรักษาความชื้นให้เหมาะสมก็เพียงพอแล้ว

จากเดิมที่มีปลาพ่อแม่พันธุ์ 20 คู่ นายซานได้ขยายกิจการเป็น 30 บ่อเพาะพันธุ์ ซึ่งทำให้เขามีรายได้ที่มั่นคง

อาหารสำหรับตัวอ่อนด้วงมะพร้าวหาได้ง่าย ราคาไม่แพง และหาได้ทั่วไป เช่น กะทิ กล้วยสุก มะละกอ และกากอ้อย คุณซานนำผลพลอยได้ทางการเกษตรเหล่านี้มาผสมกับแป้งข้าวโพด หมัก แล้วเทส่วนผสมลงในภาชนะที่มีตัวอ่อนอยู่แล้ว หลังจากนั้นประมาณหนึ่งสัปดาห์ ตัวอ่อนจะวางไข่ หลังจากเลี้ยงประมาณหนึ่งเดือน ตัวอ่อนด้วงมะพร้าวก็พร้อมเก็บเกี่ยว

“ต้นทุนในการเพาะเลี้ยงด้วงปาล์มแต่ละตู้ค่อนข้างต่ำ โดยใช้เงินประมาณ 25,000-30,000 ดองสำหรับลูกอ่อน และค่าอาหารเพียงประมาณ 1,000 ดองต่อวัน การเลี้ยงด้วงปาล์มไม่ต้องการการดูแลมากเท่ากับการเลี้ยงไก่หรือหมู และพวกมันก็ไม่ค่อยเป็นโรคด้วย ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจึงดีมาก” นายซานกล่าว

ปัจจุบัน ราคาขายตัวอ่อนด้วงมะพร้าวอยู่ที่ 250,000 ถึง 300,000 ดง/กิโลกรัม ด้วยโมเดลนี้ คุณซานสามารถสร้างรายได้ 6-7 ล้านดงต่อเดือน ซึ่งเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงและช่วยให้ครอบครัวของเขาพัฒนาคุณภาพชีวิตได้อย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความต้องการของตลาดเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะจากร้านอาหารเฉพาะทาง ทำให้โรงเพาะเลี้ยงของเขา "ขายหมด" อยู่เสมอ

แหล่งอาหารของด้วงมะพร้าวประกอบด้วยผลพลอยได้ทางการเกษตร เช่น กะลามะพร้าว มันสำปะหลัง และกล้วย

นายซานไม่เพียงแต่พัฒนาเศรษฐกิจของตนเองเท่านั้น แต่เมื่อแบบจำลองการทำฟาร์มของเขาเริ่มมั่นคงและมีประสิทธิภาพแล้ว เขายังแบ่งปันเทคนิคและประสบการณ์ของเขากับสมาชิกสหภาพเยาวชนและผู้คนในชุมชนอย่างแข็งขัน เขาหวังว่าแบบจำลองนี้จะถูกนำไปใช้ซ้ำ ช่วยให้ครอบครัวอื่นๆ มีรายได้เสริม สร้างงาน และรายได้ที่ดี จากนั้นเขาหวังที่จะช่วยให้คนในท้องถิ่นค่อยๆ หลุดพ้นจากความยากจนและพัฒนาเศรษฐกิจได้

นายตรินห์ วัน บัง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลซอนลัม (จังหวัดเหงะอาน) กล่าวว่า รูปแบบการเลี้ยงด้วงมะพร้าวเป็นรูปแบบใหม่ในพื้นที่ และได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในเบื้องต้น ครัวเรือนบางแห่งได้เรียนรู้ เพาะเลี้ยง และทดลองทำการเกษตรขนาดเล็กแล้ว ในอนาคต องค์การบริหารส่วนตำบลจะทำการวิจัยเพิ่มเติม โดยหวังว่าจะนำเสนอรูปแบบต่างๆ ให้แก่ประชาชนเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจและค่อยๆ หลุดพ้นจากความยากจน

ตู้คอนเทนเนอร์ 30 ตู้ที่ใช้เลี้ยงด้วงมะพร้าวสร้างรายได้ให้ซานประมาณ 6-7 ล้านดอง

เรื่องราวของโล ไทย ซาน เป็นเครื่องพิสูจน์ที่ชัดเจนถึงความกล้าหาญและนวัตกรรมของคนหนุ่มสาวในเขตภูเขา จากความคิดเล็กๆ เขาได้เปิดเส้นทางใหม่ เปลี่ยนรูปแบบการเลี้ยงด้วงมะพร้าวให้กลายเป็นอาชีพที่ช่วยให้ผู้คนหลุดพ้นจากความยากจน สนับสนุนการกระตุ้นเศรษฐกิจท้องถิ่น และปลูกฝังจิตวิญญาณของผู้ประกอบการในหมู่คนหนุ่มสาวบนที่สูง “หวังว่าด้วยตลาดที่มั่นคง การเลี้ยงด้วงมะพร้าวจะช่วยให้ผู้คนมีอาชีพและรายได้ที่ดีอีกทางหนึ่ง” โล ไทย ซาน กล่าว พร้อมเสริมว่าเขาวางแผนที่จะขยายการทำฟาร์มไปมากกว่า 50 บ่อเพาะเลี้ยงด้วงมะพร้าวภายในสิ้นปีนี้