ข้าวสาลีหลังการเก็บเกี่ยวในจาลันธาร์ ประเทศอินเดีย (ที่มา: ANI/VNA)
องค์การอาหารและ เกษตร แห่งสหประชาชาติ (FAO) รายงานว่าราคาอาหารโลกลดลงเป็นเดือนที่สามติดต่อกัน โดยสินค้าโภคภัณฑ์หลักส่วนใหญ่ ยกเว้นธัญพืช ลดลง
FAO กล่าวว่าดัชนีราคาอาหาร ซึ่งสะท้อนถึงความเคลื่อนไหวในกลุ่มสินค้าอาหารที่ซื้อขายกันทั่วโลก อยู่ที่ระดับเฉลี่ย 125.1 จุดในเดือนพฤศจิกายน 2568 ลดลงจากระดับ 126.6 จุดที่ได้รับการปรับปรุงในเดือนตุลาคม 2568 และอยู่ในระดับต่ำสุดนับตั้งแต่เดือนมกราคม 2568
หน่วยงานดังกล่าวระบุว่าค่าเฉลี่ยเดือนพฤศจิกายน 2568 ลดลง 2.1% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และลดลง 21.9% จากระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในเดือนมีนาคม 2565
FAO บันทึกราคาน้ำตาลลดลง 5.9% ในเดือนพฤศจิกายน 2568 เมื่อเทียบกับเดือนตุลาคม 2568 ถือเป็นระดับต่ำสุดนับตั้งแต่เดือนธันวาคม 2563 เนื่องจากมีแนวโน้มว่าจะมีอุปทานน้ำตาลทั่วโลกอย่างล้นเหลือ
ดัชนีราคาผลิตภัณฑ์นมลดลงร้อยละ 3.1 เป็นเดือนที่ 5 ติดต่อกัน เนื่องจากการผลิตนมและอุปทานส่งออกเพิ่มขึ้น
ราคาของน้ำมันพืชลดลง 2.6 เปอร์เซ็นต์ สู่ระดับต่ำสุดในรอบ 5 เดือน เนื่องจากราคาผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ รวมถึงน้ำมันปาล์ม ลดลงทั่วกระดาน โดยมีน้ำหนักมากกว่าราคาที่เพิ่มขึ้นของน้ำมันถั่วเหลือง สำนักงานฯ กล่าว
FAO รายงานว่าราคาเนื้อสัตว์ลดลง 0.8% โดยเนื้อหมูและเนื้อสัตว์ปีกมีราคาลดลงมากที่สุด ขณะที่ราคาเนื้อวัวโดยรวมค่อนข้างคงที่เนื่องมาจากการยกเลิกภาษีนำเข้าของสหรัฐฯ ซึ่งช่วยบรรเทาการขึ้นราคาเมื่อเร็วๆ นี้
ในทางตรงกันข้าม FAO ระบุว่าดัชนีราคาธัญพืชเพิ่มขึ้น 1.8% จากเดือนก่อนหน้า ราคาข้าวสาลีปรับตัวสูงขึ้นจากการคาดการณ์การซื้อของจีนและความตึงเครียด ทางภูมิรัฐศาสตร์ ในภูมิภาคทะเลดำ ขณะที่ราคาข้าวโพดได้รับแรงหนุนจากความต้องการส่งออกจากบราซิลและผลกระทบจากสภาพอากาศที่ส่งผลกระทบต่อการทำเกษตรกรรมในอเมริกาใต้
ในรายงานแยกต่างหากเกี่ยวกับอุปทานและอุปสงค์ของธัญพืช FAO ได้ปรับเพิ่มคาดการณ์การผลิตธัญพืชทั่วโลกในปี 2568 ขึ้นเป็นระดับสูงสุดที่ 3,003 พันล้านตัน จาก 2,990 พันล้านตันในเดือนที่แล้ว โดยส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการปรับปรุงผลผลิตข้าวสาลีให้เพิ่มขึ้น
FAO ยังได้ปรับเพิ่มคาดการณ์ปริมาณธัญพืชสำรอง ทั่วโลก ในช่วงปลายฤดูกาล 2568-2569 สู่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 925.5 ล้านตัน โดยได้รับแรงหนุนจากปริมาณข้าวสาลีสำรองที่เพิ่มขึ้นในจีนและอินเดีย รวมไปถึงปริมาณธัญพืชหยาบสำรองที่เพิ่มขึ้นในประเทศผู้ส่งออก
ที่มา: https://vtv.vn/fao-gia-luong-thuc-the-gioi-giam-thang-thu-ba-lien-tiep-100251206095951492.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)