ราคากาแฟอาราบิก้าพุ่งแตะระดับสูงสุดใหม่ โดยเข้าใกล้ 7,400 ดอลลาร์ต่อตัน

ราคาของกาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้น 1.23% ยังคงแตะระดับสูงสุดในรอบ 47 ปี และมีอยู่ช่วงหนึ่งในระหว่างการซื้อขายแตะระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์ที่เกือบ 7,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตามข้อมูลของตลาดแลกเปลี่ยนสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) สีเขียวครองรายชื่อราคาวัตถุดิบโลก ในช่วงการซื้อขายเมื่อวานนี้ (10 ธันวาคม) ดัชนี MXV ปิดตลาดเพิ่มขึ้น 0.39% อยู่ที่ 2,221 จุด ที่น่าสังเกตคือในตลาดวัตถุดิบทางอุตสาหกรรม ราคาของกาแฟอาราบิก้ายังคงทำลายสถิติประวัติศาสตร์เมื่อใกล้ถึงระดับ 7,400 เหรียญสหรัฐ นอกจากนี้ ตลาดการเกษตรยังมีสินค้า 5 รายการ จาก 7 รายการที่มีราคาเพิ่มขึ้น โดยข้าวโพดบันทึกราคาเพิ่มขึ้นติดต่อกันเป็นครั้งที่ 4

Thị trường hàng hóa hôm nay 11/12: Giá cà phê Arabica tiếp tục leo đỉnh

ดัชนี MXV

ราคากาแฟอาราบิก้าพุ่งแตะจุดสูงสุดใหม่

เมื่อปิดการซื้อขายเมื่อวานนี้ ราคาตลาดวัตถุดิบอุตสาหกรรมมีความแตกต่างเป็นสีเขียวและสีแดง ที่น่าสังเกตคือราคาผลิตภัณฑ์กาแฟทั้งสองชนิดมีการผันผวนอย่างมากและปรับตัวดีขึ้นเมื่อเทียบกับระดับอ้างอิง

โดยราคากาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้น 1.23% ทรงตัวสูงสุดในรอบ 47 ปี และมีช่วงหนึ่งแตะระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์เมื่อใกล้ถึง 7,400 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ราคากาแฟโรบัสต้าปรับตัวเพิ่มขึ้นต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 5 หลังจากเพิ่มขึ้น 0.62% เมื่อวานนี้ ความกังวลเกี่ยวกับอุปทานในบราซิลทำให้ราคาสูงขึ้น แม้จะมีแรงกดดันจากการขายทำกำไรก็ตาม

ตารางราคาวัตถุดิบอุตสาหกรรม

Volcafe ปรับลดคาดการณ์ผลผลิตกาแฟอาราบิก้าของบราซิลในปี 2568-69 ลงเหลือ 34.4 ล้านกระสอบ ซึ่งลดลงประมาณ 11 ล้านกระสอบจากการประมาณการในเดือนกันยายน หลังจากการสำรวจภาคสนามเผยให้เห็นความรุนแรงของภัยแล้งที่ยาวนาน ขณะเดียวกัน Volcafe คาดการณ์ว่าภาวะขาดแคลนกาแฟอาราบิก้าทั่วโลกจะอยู่ที่ 8.5 ล้านกระสอบในปี 2568-2569 ซึ่งสูงกว่าภาวะขาดแคลน 5.5 ล้านกระสอบในปี 2567-2568 และเป็นปีที่ 5 ติดต่อกันที่ภาวะขาดแคลนเกิดขึ้น

ความกังวลเกี่ยวกับแนวโน้มอุปทานกาแฟของบราซิลในปี 2025-26 ยังคงเพิ่มขึ้น เนื่องจากปริมาณน้ำฝนยังคงอยู่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยในประวัติศาสตร์ Somar Meteorologia รายงานว่าปริมาณน้ำฝนใน Minas Gerais ซึ่งเป็นแหล่งปลูกกาแฟอาราบิก้าที่ใหญ่ที่สุดในบราซิล เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว อยู่ที่เพียง 60.9 มม. หรือ 91% ของค่าเฉลี่ยในประวัติศาสตร์

อย่างไรก็ตาม บราซิลและประเทศผู้ผลิตสำคัญอื่นๆ ยังคงกระตุ้นการส่งออกกาแฟหลังการเก็บเกี่ยวในปี 2567-2568 ซึ่งช่วยเสริมอุปทานในตลาดระยะสั้นและกดดันราคา สมาคมผู้ส่งออกกาแฟของบราซิล (CECAFE) ประกาศว่าในเดือนพฤศจิกายน ประเทศในอเมริกาใต้แห่งนี้ส่งออกกาแฟถุงละ 60 กิโลกรัมได้ 4.66 ล้านถุง เพิ่มขึ้น 5.4% เมื่อเทียบกับเดือนเดียวกันของปี 2023 ใน 11 เดือนแรกของปี 2024 การส่งออกกาแฟของบราซิลสร้างสถิติเกือบ 46.4 ล้านถุง เพิ่มขึ้นเกิน 3.78% เมื่อเทียบกับระดับสูงสุดที่บันทึกไว้ในปี 2020 และเพิ่มขึ้น 32.2% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2023 ก่อนหน้านี้ รัฐบาล บราซิลประกาศว่าในเดือนพฤศจิกายน ประเทศส่งออกกาแฟดิบมากกว่า 285,000 ตัน เพิ่มขึ้น 21.6% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2023

นอกจากนี้ กระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2024-2025 จะอยู่ที่ 30.1 ล้านกระสอบขนาด 60 กิโลกรัม ซึ่งเพิ่มขึ้น 1.1 ล้านกระสอบจากการคาดการณ์ของ USDA ในสหรัฐอเมริกา และสูงกว่าผลผลิตปีการเพาะปลูก 2023-2024 ถึง 2.6 ล้านกระสอบ การเพิ่มผลผลิตจะส่งผลให้มีการส่งออกที่คาดการณ์ไว้ที่ 26.9 ล้านกระสอบ ซึ่งเพิ่มขึ้น 380,000 กระสอบจากการคาดการณ์เบื้องต้นของ USDA และสูงกว่าปีการเพาะปลูก 2566-2567 ถึง 2.52 ล้านกระสอบ

ในตลาดภายในประเทศ ราคาเมล็ดกาแฟในเขตพื้นที่สูงตอนกลางและตะวันออกเฉียงใต้ เช้านี้ (11 ธ.ค.) แกว่งตัวอยู่ที่ 124,200 - 124,700 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 700 - 1,200 ดอง/กก. จากเมื่อวาน อย่างไรก็ตาม หากเปรียบเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ราคาของกาแฟกลับเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

ราคาข้าวโพดเพิ่มขึ้นติดต่อกันเป็นวันที่สี่หลังรายงาน WASDE

ตามข้อมูล MXV ราคาข้าวโพดเพิ่มขึ้นมากกว่า 1.6% ในช่วงการซื้อขายเมื่อวาน ซึ่งถือเป็นการเพิ่มขึ้นต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 4 แล้ว ตลาดได้รับการสนับสนุนจากตัวเลขเชิงบวกจากรายงานอุปสงค์และอุปทานทางการเกษตรโลก (WASDE) ประจำเดือนธันวาคม

รายการราคาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

รายงานเดือนนี้มุ่งเน้นไปที่ความต้องการข้าวโพดภายในประเทศ กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) เพิ่มการคาดการณ์การบริโภคข้าวโพดเพื่อการผลิตเอธานอลขึ้น 50 ล้านบุชเชลจากรายงานก่อนหน้านี้ เป็น 5.5 พันล้านบุชเชล การคาดการณ์การส่งออกยังได้รับการแก้ไขเพิ่มขึ้น 150 ล้านบุชเชลเนื่องจากความต้องการเชิงบวกเมื่อเร็วๆ นี้ ส่งผลให้สต็อกถั่วเหลืองในสหรัฐฯ สิ้นสุดปี 2024-25 ลดลง 200 ล้านบุชเชลจากรายงานเดือนที่แล้ว เหลือ 1.74 พันล้านบุชเชล ต่ำกว่าช่วงที่ตลาดคาดการณ์ และต่ำกว่า 1.76 พันล้านบุชเชลของปีก่อน

ในส่วนของตัวเลขทั่วโลก สต็อกข้าวโพดก็ลดลงอย่างรวดเร็วเหลือ 296 ล้านตัน เมื่อเทียบกับ 304 ล้านตันในเดือนพฤศจิกายน และต่ำกว่า 316.2 ล้านตันสำหรับปีการเพาะปลูก 2023-2024 มาก ตัวเลขนี้ต่ำกว่าที่นักวิเคราะห์คาดการณ์อย่างน่าประหลาดใจ ซึ่งช่วยอธิบายการที่ราคาพุ่งสูงขึ้นหลังจากมีการรายงาน

ราคาถั่วเหลืองปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงการซื้อขายเมื่อวานนี้ ซึ่งคล้ายกับแนวโน้มทั่วไปของสินค้าโภคภัณฑ์ส่วนใหญ่ ต่างจากข้าวโพด แรงกดดันการซื้อในตลาดไม่ได้มาจากรายงาน WASDE แต่มาจากแนวโน้มความต้องการในแง่บวกของจีนเป็นหลัก

ในรายงานนี้ USDA ไม่ได้ดำเนินการเปลี่ยนแปลงใดๆ มากนักเกี่ยวกับถั่วเหลือง สำนักงานฯ ยังคงคาดการณ์ปริมาณสต็อกสินค้าคงคลังของสหรัฐฯ ณ สิ้นเดือนไว้ที่ 470 ล้านบุชเชล โดยตัวเลขอุปทานและอุปสงค์ไม่เปลี่ยนแปลงจากรายงานเดือนที่แล้ว สำหรับตัวเลขทั่วโลก สต็อกถั่วเหลืองสิ้นปีปี 2567-2568 ได้รับการปรับปรุงเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็น 131.87 ล้านตัน จาก 131.74 ล้านตันในเดือนพฤศจิกายน อาร์เจนตินาปรับเพิ่มคาดการณ์การผลิตถั่วเหลืองเป็น 52 ล้านตัน ขณะที่บราซิลยังคงไม่เปลี่ยนแปลงที่ 169 ล้านตัน

ในด้านความต้องการ แนวโน้มการนำเข้าจากจีนในเชิงบวกยังคงเป็นปัจจัยที่สำคัญ จีนนำเข้าถั่วเหลือง 7.15 ล้านตันในเดือนพฤศจิกายน ซึ่งต่ำกว่าที่คาดไว้ เนื่องมาจากการส่งออกจากบราซิลลดลง ตามข้อมูลจากสำนักงานศุลกากรแห่งชาติของประเทศ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า การนำเข้าของประเทศตลอดทั้งปียังคงคาดว่าจะสูงเกินสถิติของปีที่แล้ว เนื่องจากการนำเข้าอาจเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในเดือนธันวาคม นี่คือปัจจัยที่ช่วยให้ผู้ซื้อครองตลาดในช่วงเซสชั่นเมื่อวานนี้

ในตลาดภายในประเทศ วันที่ 10 ธันวาคม ราคาถั่วเหลืองจากอเมริกาใต้ที่ท่าเรือของประเทศเราลดลงเล็กน้อย ที่ท่าเรือ Vung Tau ราคาที่เสนอสำหรับกากถั่วเหลืองล่วงหน้าสำหรับการส่งมอบในเดือนมกราคม 2568 อยู่ที่ 10,550 ดองเวียดนามต่อกิโลกรัม ในขณะที่ราคาล่วงหน้าเดือนกุมภาพันธ์ 2568 ผันผวนอยู่ที่ประมาณ 10,400 - 10,550 ดองเวียดนามต่อกิโลกรัม ที่ท่าเรือ Cai Lan ราคาขายจะสูงกว่าที่ท่าเรือ Vung Tau ประมาณ 100 - 150 VND/กก.

ราคาสินค้าอื่นๆ บ้าง