ราคากาแฟโรบัสต้าพุ่งสูง ผลผลิตทั่วโลกลดลง 1 ใน 5 การบริโภคเกินอุปทาน 7.3 ล้านถุง

ประเทศผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุด 3 อันดับแรก ของโลก ไม่ใช่เพียงเวียดนามและอินโดนีเซียเท่านั้น แต่รวมถึงกาแฟโรบัสต้าของบราซิล ก็ได้รับผลกระทบเชิงลบจากภัยแล้งเช่นกัน ตามรายงานของ BMI ซึ่งเป็นบริษัทวิเคราะห์ทางการเงิน Fitch Solutions

ราคากาแฟทั่วโลกกลับกลายเป็นสีเขียวในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ สภาพอากาศที่เลวร้ายจากปรากฏการณ์เอลนีโญทำให้เกิดความกังวลว่าเมล็ดกาแฟโรบัสต้าจากผู้ผลิตรายใหญ่ เช่น เวียดนามและอินโดนีเซีย จะได้รับผลกระทบ ส่งผลให้ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้น

ราคาโรบัสต้าพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเป็นวันที่สามติดต่อกัน ขณะที่ปริมาณสินค้าคงคลังในลอนดอนยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง ICE สต็อกในลอนดอนยังคงลดลง 1,970 ตัน หรือ 2.41% จากสัปดาห์ก่อนหน้า เหลือ 79,640 ตัน

ขณะเดียวกัน ข้อมูลที่เกี่ยวข้องยังคงสนับสนุนการเพิ่มขึ้นของราคากาแฟโรบัสต้า สำนักงานบริการ เกษตร ต่างประเทศ (FAS) สังกัดกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของอินโดนีเซียในปีนี้จะลดลงถึง 20% เมื่อเทียบกับผลผลิตในปีก่อนหน้า ซึ่งอยู่ที่ 8.4 ล้านกระสอบ เนื่องจากฝนตกหนักในช่วงออกดอก ทำให้การผสมเกสรไม่มีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นผลที่เลวร้ายที่สุดในรอบ 10 ปีที่ผ่านมา

แรงกดดันจากพืชอาราบิก้าสายพันธุ์ใหม่ยังคงส่งผลกระทบต่อราคากาแฟล่วงหน้าในนิวยอร์ก แม้ว่าค่าเงินเรอัลที่แข็งค่าขึ้นจะช่วยให้เกษตรกรชาวบราซิลเพิ่มยอดขายกาแฟได้ แต่ข้อมูล ณ วันที่ 6 มิถุนายน ICE New York ระบุว่าราคาลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบหกเดือนครึ่งที่ 557,304 กระสอบ ซึ่งถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยยับยั้งการลดลงของราคากาแฟอาราบิก้า

ราคากาแฟในประเทศ เพิ่มขึ้น 100 ดองต่อกิโลกรัมในพื้นที่ซื้อที่สำคัญบางแห่งระหว่างการซื้อขายวันที่ 7 มิถุนายน (ที่มา: Newtimes)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 7 มิถุนายน ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe London ยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2566 เพิ่มขึ้น 60 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,674 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาส่งมอบในเดือนกันยายนเพิ่มขึ้น 53 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,636 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายเพิ่มขึ้น

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures สหรัฐฯ นิวยอร์ก ยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง สัญญาซื้อขายล่วงหน้าส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2566 เพิ่มขึ้น 2.8 เซนต์ อยู่ที่ 185.40 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน สัญญาซื้อขายล่วงหน้าส่งมอบเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้น 2.15 เซนต์ อยู่ที่ 181.70 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ราคากาแฟในประเทศ เพิ่มขึ้น 100 ดองต่อกิโลกรัมในพื้นที่ซื้อที่สำคัญบางแห่งระหว่างการซื้อขายเมื่อวันที่ 7 มิถุนายน

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,290	- 10
ดัก ลัก	61,800	+ 100
ลัมดง	61,300	+ 100
เจียไหล	61,600	+ 100
ดัก นง	61,900	+ 100

หน่วย: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

ดอลลาร์สหรัฐแข็งค่าขึ้นอีกครั้งในช่วงการซื้อขายล่าสุด เนื่องจากนักลงทุนให้ความสนใจกับการประเมินความเป็นไปได้ที่ธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) จะปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ยต่อไป ตลาดกำลังรอข้อมูลอัตราเงินเฟ้อของสหรัฐฯ ประจำเดือนพฤษภาคม ซึ่งจะประกาศในสัปดาห์หน้า

จากการวิเคราะห์ทางเทคนิค ตัวบ่งชี้ทางเทคนิคแสดงให้เห็นว่าโมเมนตัมขาลงยังคงอยู่ คาดว่าในระยะสั้น ราคากาแฟโรบัสต้าจะผันผวนและสะสมตัวอยู่ในช่วง 2,575 - 2,630 จุด ราคากาแฟโรบัสต้าจำเป็นต้องปรับตัวขึ้นเหนือ 2,615 จุด จึงจะสามารถปรับตัวขึ้นต่อไปได้ และสำรวจแนวต้านที่ 2,630 - 2,650 จุด ในทางกลับกัน หากหลุดแนวรับที่ 2,565 - 2,570 จุด ราคากาแฟโรบัสต้าอาจเข้าสู่แนวโน้มขาลง

สำหรับตลาดกาแฟอาราบิก้า จากการวิเคราะห์ทางเทคนิค เส้น MACD ตัดผ่านเส้นแนวโน้มราคาแล้ว แต่แนวโน้มยังไม่ชัดเจน โดย RSI อยู่ที่ 49.65% คาดว่าในระยะสั้นราคากาแฟอาราบิก้าจะผันผวนและสะสมตัวอยู่ในช่วง 180-185 ราคากาแฟอาราบิก้าจำเป็นต้องทะลุ 185 และปิดเหนือระดับนี้จึงจะมีโอกาสฟื้นตัว ในทางกลับกัน หากราคากาแฟหลุด 180 ก็อาจเกิดแนวโน้มขาลงได้

BMI ระบุว่าการเปลี่ยนแปลงของปรากฏการณ์เอลนีโญที่คาดการณ์กันอย่างกว้างขวางในไตรมาสต่อๆ ไป ก่อให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับผลผลิตที่ลดลงในเวียดนามและอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดสองรายของโลก ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ปรากฏการณ์เอลนีโญเกี่ยวข้องกับปริมาณน้ำฝนที่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยและอุณหภูมิที่สูงขึ้น ซึ่งทั้งสองปัจจัยนี้ส่งผลให้ผลผลิตกาแฟลดลง ตามข้อมูลของ BMI

กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าทั่วโลกจะลดลงประมาณหนึ่งในห้า ขณะเดียวกัน องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) คาดการณ์ว่าการบริโภคกาแฟทั่วโลกจะเกินปริมาณการผลิต 7.3 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูกนี้ เพิ่มขึ้นจากภาวะขาดแคลน 7.1 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูกที่ผ่านมา

แหล่งที่มา