ราคากาแฟตกต่ำอย่างมาก ความต้องการภายในประเทศพุ่งสูงขึ้น และตลาดเอเชียมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง

ในช่วงปี 2024-2025 คาดการณ์ว่าการบริโภคกาแฟภายในประเทศของเวียดนามจะอยู่ที่ 270,000-300,000 ตันต่อปี และคาดการณ์ว่าการบริโภคกาแฟภายในประเทศในช่วงปี 2025-2030 จะยังคงเพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ยประมาณ 6.6% ต่อปี การเพิ่มขึ้นของความต้องการภายในประเทศประกอบกับการผลิตที่ต่ำ จะส่งผลกระทบอย่างมากต่อปริมาณวัตถุดิบสำหรับการส่งออก

ราคาเมล็ดกาแฟวันนี้ 4 พฤศจิกายน 2024

ราคากาแฟ โลก ผันผวนตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมา แต่โดยรวมแล้ว การเปลี่ยนแปลงในสัปดาห์นี้ส่งผลให้ราคาลดลงอย่างมาก กาแฟโรบัสต้าลดลงอย่างรวดเร็วเป็นสัปดาห์ที่ห้าติดต่อกัน ขณะที่กาแฟอาราบิก้าลดลงต่ำสุดในรอบสองเดือน

ราคากาแฟในประเทศลดลงเฉลี่ย 3,500 ดง/กิโลกรัมในสัปดาห์ที่ผ่านมา เมื่อเทียบกับการลดลงเฉลี่ยเพียง 1,000 ดง/กิโลกรัมในสัปดาห์ก่อนหน้า

โดยรวมแล้วตลอดทั้งสัปดาห์ ราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้าสำหรับการส่งมอบในเดือนมกราคม 2025 ลดลง 132 ดอลลาร์ต่อตัน และราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟอาราบิก้าสำหรับการส่งมอบในเดือนธันวาคมลดลง 5.45 เซนต์ต่อปอนด์ สัปดาห์ที่แล้ว ราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้าสำหรับการส่งมอบในเดือนพฤศจิกายนลดลง 272 ดอลลาร์ต่อตัน และราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟอาราบิก้าสำหรับการส่งมอบในเดือนธันวาคมลดลง 8.9 เซนต์ต่อปอนด์

การส่งออกกาแฟโรบัสต้าพันธุ์โคนิลอนจากบราซิลที่แข็งแกร่งกำลังส่งผลให้ราคาส่งออกลดลง นอกจากนี้ สภาพอากาศที่ดีพร้อมฝนที่ตกเมื่อเร็วๆ นี้จะช่วยให้ผลผลิตกาแฟของบราซิลฟื้นตัวหลังจากภัยแล้งที่ยาวนานซึ่งทำให้ราคากาแฟอาราบิก้าลดลงไปอีก ปัจจัยอีกประการหนึ่งที่ทำให้ราคากาแฟลดลงอย่างรวดเร็วคือการอ่อนค่าของสกุลเงินบราซิล โดยค่าเงินเรียลลดลงสู่ระดับต่ำสุดเมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐในรอบเกือบสามเดือน

คาดการณ์ผลผลิตกาแฟของเวียดนามสำหรับฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2024-2025 อยู่ที่ประมาณ 1.6 ล้านตัน มีการคาดการณ์ที่แตกต่างกันเกี่ยวกับผลผลิตกาแฟของเวียดนาม (ผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก) ตามรายงานของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) คาดว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามสำหรับฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2024-2025 จะอยู่ที่ประมาณ 29 ล้านกระสอบ โดยส่งออก 24.4 ล้านกระสอบ และบริโภคภายในประเทศ 4.6 ล้านกระสอบ ขณะที่การคาดการณ์อื่นๆ ระบุว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามสำหรับฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2024-2025 จะอยู่ที่ประมาณ 1.6 ล้านตัน (26-27 ล้านกระสอบ)

ในขณะเดียวกัน ความต้องการภายในประเทศที่แข็งแกร่งประกอบกับการผลิตที่ต่ำ จะส่งผลกระทบอย่างมากต่อปริมาณวัตถุดิบสำหรับการส่งออก ฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่ผ่านมา เวียดนามส่งออกกาแฟ 1.45 ล้านตัน สร้างรายได้ 5.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในทางกลับกัน เวียดนามก็นำเข้ากาแฟในปริมาณสูงเป็นประวัติการณ์เกือบ 140,000 ตัน เพิ่มขึ้น 36% เมื่อเทียบกับฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่ผ่านมา คิดเป็นมูลค่า 527 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 76%

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศปิดตลาดช่วงสุดสัปดาห์ (2 พฤศจิกายน) ด้วยการลดลงอย่างมากถึง 1,200 - 1,300 ดง/กิโลกรัม ในบางพื้นที่ซื้อขายสำคัญ (ที่มา: Coffeeam)

จากข้อมูลของ World & Vietnam เมื่อปิดตลาดเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา (1 พฤศจิกายน) ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe London ยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง สัญญาส่งมอบเดือนมกราคม 2025 ลดลง 90 ดอลลาร์ เหลือ 4,279 ดอลลาร์ต่อตัน ส่วนสัญญาส่งมอบเดือนมีนาคม 2025 ลดลง 73 ดอลลาร์ เหลือ 4,208 ดอลลาร์ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับต่ำ

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US นิวยอร์ก ปรับตัวลดลง โดยสัญญาเดือนธันวาคม 2024 ลดลง 2.95 เซนต์ มาอยู่ที่ 242.95 เซนต์/ปอนด์ ขณะที่สัญญาเดือนมีนาคม 2025 ลดลง 3.1 เซนต์ มาอยู่ที่ 242.4 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับสูง

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศปิดสัปดาห์ (2 พฤศจิกายน) ด้วยการลดลงอย่างมาก 1,200 - 1,300 VND/กก. ในบางพื้นที่ซื้อขายสำคัญ หน่วย: VND/กก.

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	25,084	+ 20
ดักลัก	106,500	- 1,200
หลามดง	106,000	- 1,300
เจีย ไล	106,400	- 1,200
ดักนอง	106,500	- 1,200

(ที่มา: giacaphe.com)

ตามข้อมูลของสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) ราคาเฉลี่ยในการส่งออกกาแฟเวียดนามในฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2023-2024 อยู่ที่ 3,792 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ในบรรดาตลาดนำเข้ากาแฟ 10 อันดับแรกของเวียดนาม มี 5 แห่งตั้งอยู่ในยุโรป ที่น่าสังเกตคือ ราคานำเข้าในตลาดเหล่านี้ต่ำกว่า 4,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ในขณะที่ราคานำเข้าใน 4 ประเทศในเอเชียสูงกว่า 4,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ประเทศในยุโรปทั้งห้าประเทศ ได้แก่ เยอรมนี อิตาลี สเปน รัสเซีย และเนเธอร์แลนด์ มีราคาเฉลี่ยในการนำเข้ากาแฟเวียดนามต่ำกว่า 4,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เยอรมนีเป็นประเทศผู้นำเข้ากาแฟเวียดนามรายใหญ่ที่สุดในโลก โดยนำเข้า 179,000 ตัน มูลค่า 607 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และราคาเฉลี่ย 3,392 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน อิตาลีอยู่ในอันดับที่สอง โดยมีมูลค่า 416 ล้านดอลลาร์สหรัฐ แต่มีราคาเฉลี่ยต่ำที่สุดเพียง 3,262 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน สเปนเป็นประเทศผู้นำเข้ากาแฟเวียดนามในยุโรปที่มีราคาสูงที่สุดที่ 3,915 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน โดยมีปริมาณ 105,000 ตัน และมูลค่า 412 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

ในทางกลับกัน ตลาดเกิดใหม่ในเอเชียกำลังกลายเป็นผู้นำเข้ากาแฟเวียดนามรายใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฟิลิปปินส์นำเข้ากาแฟ 61,000 ตัน มูลค่าสูงถึง 270 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในราคาเฉลี่ย 4,424 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ในบรรดา 10 ตลาดหลัก (ตามปริมาณ) ฟิลิปปินส์อยู่อันดับที่ 7 แต่เป็นประเทศที่นำเข้ากาแฟเวียดนามในราคาสูงที่สุด จีนอยู่อันดับที่ 8 นำเข้าเกือบ 54,000 ตัน มูลค่า 225 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในราคา 4,166 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ขณะที่อินโดนีเซียนำเข้า 53,000 ตัน มูลค่า 222 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในราคา 4,197 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

แม้แต่ในตลาดญี่ปุ่น ซึ่งเป็นผู้นำเข้ากาแฟเวียดนามรายใหญ่ที่สุดในเอเชียและใหญ่เป็นอันดับสามของโลก ราคาเฉลี่ยก็ยังสูงกว่าในประเทศแถบยุโรป ญี่ปุ่นนำเข้ากาแฟ 107,000 ตัน มูลค่า 413 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในราคาเฉลี่ย 3,866 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า สาเหตุหลักคือ ประเทศในยุโรปส่วนใหญ่นำเข้าเมล็ดกาแฟดิบเพื่อแปรรูปและใช้ในการผลิตกาแฟสำเร็จรูป ในขณะที่ประเทศในเอเชีย นอกจากเมล็ดกาแฟดิบแล้ว ยังนำเข้าผลิตภัณฑ์แปรรูปและกาแฟสำเร็จรูปด้วย ซึ่งเป็นสินค้าที่มีมูลค่าเพิ่มสูง ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกรวมและราคาขายเฉลี่ยสูงกว่าภูมิภาคยุโรป

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-4112024-gia-ca-phe-ve-day-nhu-cau-noi-dia-tang-manh-vai-tro-quan-trong-cua-thi-truong-chau-a-292502.html