ราคาเสาวรสพุ่งแรง ชาวสวนดั๊กนงเฮง!

ใน TP ในพื้นที่เกียงเกี๋ยและใกล้เคียงมีเกษตรกรจำนวนมากเก็บเกี่ยวผลไม้รสหวานจากเสาวรส พืชชนิดนี้เคยมีช่วงที่ราคาตกต่ำอย่างมาก

Ms. Nguyen Minh Thuong ในเขต Nghia Tan เมือง เกียงเกียมีประสบการณ์ในการปลูกเสาวรสมา 15 ปี และเธอเล่าว่า “ฉันปลูกเสาวรสพันธุ์ชีเมย์ 1.4 เฮกตาร์ ในปีที่ราคาเสาวรสตกต่ำ ฉันยังคงดูแลสวนเสาวรสเพื่อรับมือกับราคาในตลาดที่เพิ่มสูงขึ้น”

Ms. Nguyen Minh Thuong ในเขต Nghia Tan เมือง เกียงเกียตื่นเต้นกับราคาเสาวรสที่สูง

ตามคำบอกเล่าของนางสาวเทิง เมื่อปีที่แล้วช่วงนี้ ราคาขายเสาวรส 1 ถังอยู่ที่ประมาณ 5,000 - 11,000 ดอง/กก. เท่านั้น แต่ปัจจุบันราคาพุ่งสูงถึง 23,000 - 34,000 ดอง/กก. เลยทีเดียว

แม้จะคัดเลือกมาอย่างดีเพื่อส่งออกไปยุโรป ราคาของเสาวรสก็อาจสูงถึง 45,000 - 60,000 ดอง/กก. และบางครั้งอาจสูงถึง 80,000 ดอง/กก. ซึ่งเป็นสถิติสูงสุด ในเวลาไม่ถึง 3 เดือน คุณเทิงได้คืนเงินลงทุนของเธอและมีกำไรมากกว่า 100 ล้านดองจากสวนเสาวรสของเธอ

นอกจากสวนของคุณเทิงแล้ว คุณเหงียน ดุย ฟอง ยังได้เก็บมะเฟืองไปแล้วกว่า 2 ไร่ ครอบครัวของเขาได้เก็บเกี่ยวเสาวรสอย่างต่อเนื่องมาเป็นเวลา 3 เดือน

โดยเฉลี่ยเขาเก็บเกี่ยวเสาวรสสดได้ 3 – 5 ตันต่อสัปดาห์ สวนเสาวรสของเขาให้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 60 ตันต่อไร่ นับตั้งแต่เทศกาลตรุษจีน สวนเสาวรสของนายฟองได้คืนเงินลงทุนประมาณ 600 ล้านดอง และมีกำไรประมาณ 200 ล้านดอง

นาย Nguyen Duy Phong ในเขต Nghia Tan เมือง เกียงเกียดีใจเพราะคาดว่าจะทำกำไรได้หลายพันล้านดองจากการปลูกเสาวรส 2 เฮกตาร์

นายพงศ์ เปิดเผยว่า ปีนี้เนื่องจากสภาพอากาศแปรปรวน ทำให้มะเฟืองเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชจำนวนมาก ทำให้ต้นทุนการลงทุนเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก “จนถึงตอนนี้ ครอบครัวของผมได้ลงทุนไปแล้วกว่า 600 ล้านดองในการปลูกเสาวรสบนพื้นที่กว่า 2 เฮกตาร์ ซึ่งมากกว่าปีที่แล้วประมาณ 200 ล้านดอง แต่ด้วยราคาที่ดี กำไรก็ยังคงสูงอยู่” คุณฟองเล่า

ตามคำบอกเล่าของผู้ปลูกเสาวรส พบว่าเมื่อราคาสูงขึ้นก็สามารถคืนทุนได้ภายในเวลาเพียง 7 เดือน และขณะนี้กำลังเข้าสู่ช่วงที่มีกำไรมหาศาล เสาวรสจะเริ่มออกผลเมื่อปลูกได้ประมาณ 4-5 เดือน หากดูแลอย่างดีก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ต่อเนื่องถึง 2 ปี

การดูแลเสาวรสต้องอาศัยเทคนิคขั้นสูง โดยเฉพาะการป้องกันเชื้อราและแมลงศัตรูพืช ซึ่งต้องใช้ความพยายามและค่าใช้จ่ายสูง

นายเหงียน วัน ตู ชาวบ้าน 9 ตำบลนาญโก อำเภอดักรลัป เปิดเผยว่า ปีนี้ราคาเสาวรสปรับเพิ่มขึ้น ทำให้มีกำไรเพิ่มมากขึ้น

นายเหงียน วัน ตู ชาวบ้าน 9 ตำบลนาญโก อำเภอดักรัป ปลูกเสาวรสบนพื้นที่ 2 ไร่ ด้วยประสบการณ์ปลูกเสาวรสมากว่า 20 ปี คุณทู เล่าให้ฟังว่าพืชชนิดนี้ต้องอาศัยโครงระแนงและระบบน้ำพรมน้ำ ประชาชนสามารถลงทุนในเสาหลักที่ทำจากไม้ เสาคอนกรีต หรือเสารองที่ทำจากไม้ไผ่ เพื่อลดต้นทุน

สำหรับครอบครัวที่ดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี ผลผลิตเสาวรสสามารถสูงถึง 70 - 100 ตัน/เฮกตาร์/ปี อย่างไรก็ตามผลผลิตโดยเฉลี่ยของเสาวรสมักจะอยู่ระหว่าง 50 – 60 ตัน

ปีนี้ครัวเรือนบางครัวเรือนมีผลผลิตลดลงเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นทำให้เลมอนออกผลได้ยาก แต่ตั้งแต่เดือนเมษายนเป็นต้นมา อากาศร้อนกลับมาอีกครั้ง และต้นไม้ก็ออกดอกและให้ผลมากขึ้น

Anh Tu กล่าวว่า “เสาวรสเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมทั่วโลก เสาวรสใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ดังนั้นผลผลิตจึงค่อนข้างคงที่”

นายเหงียน วัน ตู ชาวบ้าน 9 ตำบลนาญโก อำเภอดักรัป ลงทุนเสาหลักคอนกรีตและเสารองไม้ไผ่เพื่อลดต้นทุน

ปัจจุบันดั๊กนงมีพื้นที่ปลูกเสาวรสมากกว่า 800 ไร่ มีผลผลิตมากกว่า 12,000 ตัน/ปี โดยทั่วไปแล้ว ด้วยราคาปัจจุบันที่สูงขึ้นและผลผลิตที่เอื้ออำนวย ทำให้เสาวรสกลายเป็น "ทองคำสีเขียว" สำหรับครอบครัวเกษตรกรหลายๆ ครอบครัว

แม้ว่าประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจะสูง แต่ภาคเกษตรกรรมในพื้นที่ยังคงแนะนำว่าประชาชนไม่ควรขยายพื้นที่ปลูกเสาวรสมากเกินไป เนื่องจากราคาเสาวรสมีการผันผวนบ่อยครั้งตลอดหลายปีที่ผ่านมา

นอกจากนี้การปลูกเสาวรสยังต้องใช้เงินทุนจำนวนมากและเทคนิคการดูแลรักษาที่สูงอีกด้วย หากเราพัฒนาอย่างรวดเร็วเกินไป จะนำไปสู่สภาวะการเก็บเกี่ยวที่ดีแต่ราคาต่ำ ถูกพ่อค้าบีบให้ต้องตกต่ำ หรือยากต่อการควบคุมโรค ส่งผลให้เกิดความเสี่ยงและการสูญเสียทางเศรษฐกิจมหาศาล

ที่มา: https://baodaknong.vn/gia-chanh-day-quay-dau-tang-cao-nong-dan-dak-nong-trung-dam-249664.html