แม้ราคาแพะจะสูงขึ้น แต่ผู้คนก็ยังลังเลที่จะซื้อแพะมาเลี้ยงเพิ่ม

BPO - หลังจากราคาแพะทรงตัวมาเป็นเวลานาน ตั้งแต่ปลายปี 2024 จนถึงปัจจุบัน ราคาแพะเริ่มฟื้นตัวและปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้ง สร้างความยินดีให้กับผู้เลี้ยงแพะเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม เกิดปรากฏการณ์ที่ขัดแย้งกันขึ้น คือ แม้ราคาจะสูงและทรงตัว แต่หลายครัวเรือนในอำเภอบุ๋ด็อบก็ยังไม่กระตือรือร้นที่จะซื้อแพะมาเลี้ยงเพิ่ม ส่วนใหญ่เป็นเพราะขาดแหล่งอาหารตามธรรมชาติ

Báo Bình Phước•23/04/2025

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ครอบครัวของนายโว่ อานห์ ซาง ในหมู่บ้านตันหนาน ตำบลตันเทียน ได้ทำการเกษตรแบบเลี้ยงแพะขุน โดยรักษาระดับจำนวนแพะไว้ที่ 60-70 ตัว และขายแพะประมาณ 25-30 ตัวทุกๆ 2-3 เดือน ในขณะที่ราคาเนื้อแพะผันผวนอยู่ที่ประมาณ 100,000 ดง/กิโลกรัมในปี 2024 แต่ก็เพิ่มขึ้นเป็น 125,000-130,000 ดง/กิโลกรัมตั้งแต่ต้นปี 2025 หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรต่อแพะหนึ่งตัวอยู่ที่ประมาณ 1 ล้านดง

นายซางกล่าวว่า "ราคาเนื้อแพะทรงตัวมาตั้งแต่ต้นปี การเลี้ยงแพะ 100 ตัว สามารถทำกำไรได้ประมาณ 100 ล้านดงต่อรอบ แต่เพื่อให้ได้กำไรและมีประสิทธิภาพ คุณต้องเลี้ยงในปริมาณมาก"

ด้วยฝูงแพะที่มีจำนวนคงที่ประมาณ 60-70 ตัว และราคาแพะที่กำลังสูงขึ้นในปัจจุบัน นายโว่ อานห์ ซาง ในตำบลตันเทียน อำเภอบูดอป จึงสามารถสร้างกำไรได้หลายสิบล้านดองต่อเดือน

ในทำนองเดียวกัน นางบุย ถิ ฮา ตูเยน ในหมู่บ้านตันฟวก ตำบลตันเทียน เลี้ยงแพะพันธุ์ดี 15 ตัว แม้จำนวนจะไม่มาก แต่ก็สร้างรายได้ให้ครอบครัวปีละ 50-60 ล้านดง ปัจจุบัน แพะพันธุ์ดีตัวผู้ที่มีน้ำหนัก 12-15 กิโลกรัม ราคาอยู่ที่ 190,000-200,000 ดง/กิโลกรัม ส่วนแพะตัวเมียราคาถูกกว่า ประมาณ 130,000 ดง/กิโลกรัม การใช้หญ้าและใบไม้เป็นอาหาร ทำให้รูปแบบการเลี้ยงนี้เหมาะสำหรับครัวเรือน

นางสาวตวนกล่าวว่า "ทุกปี เมื่อราคาเนื้อแพะอยู่ที่ประมาณ 100,000 ดง/กิโลกรัม ครอบครัวของฉันจะได้รายได้ประมาณ 50-60 ล้านดง ตั้งแต่ต้นปีนี้ ราคาเนื้อแพะปรับตัวสูงขึ้นมาก หากราคายังคงทรงตัวเช่นนี้ ครอบครัวของฉันน่าจะได้รายได้ 100 ล้านดงในปีนี้"

ปัจจุบัน แพะพันธุ์ตัวผู้ที่มีน้ำหนักตัวละ 12-15 กิโลกรัม มีราคาอยู่ที่ 190,000-200,000 ดง/กิโลกรัม ซึ่งสร้างรายได้จำนวนมากให้กับครอบครัวของนางตวน

การฟื้นตัวของราคานับเป็นสัญญาณที่ดี แต่ในความเป็นจริง ฟาร์มหลายแห่งยังคงว่างเปล่า และเกษตรกรยังไม่มีสัญญาณชัดเจนว่าจะซื้อแพะมาเลี้ยงเพิ่ม สาเหตุหลักมาจากการขาดแคลนแหล่งอาหารตามธรรมชาติสำหรับแพะ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รูปแบบการเลี้ยงแพะเพื่อขุนให้ได้น้ำหนักต้องการอาหารจำนวนมาก ในขณะที่พื้นที่ปลูกพริกไทยซึ่งเป็นอาหารของแพะกำลังลดลงอย่างรวดเร็ว ทำให้เกษตรกรลังเลที่จะลงทุนในการซื้อแพะมาเลี้ยงเพิ่ม แม้ว่าพวกเขาจะรู้ว่าโอกาสในการทำกำไรนั้นชัดเจนก็ตาม

นายเหงียน ดุย ฮง จากหมู่บ้านตันเหงีย ตำบลตันเทียน กล่าวว่า "ราคาแพะสูงขึ้น แต่คนยังไม่มั่นใจพอที่จะเลี้ยงแพะอีกครั้ง ส่วนใหญ่เป็นเพราะแหล่งอาหาร เช่น ต้นอะคาเซียและหญ้า เริ่มหายากขึ้นเรื่อยๆ หลายครัวเรือนที่อยากลงทุนจึงต้องล้มเลิกไป เพราะไม่มีแหล่งอาหารที่มั่นคงสำหรับแพะ"

ราคาแพะที่ทรงตัวและอยู่ในระดับสูงเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับการเลี้ยงแพะในพื้นที่ อย่างไรก็ตาม เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน ผู้คนจำเป็นต้องพิจารณาต้นทุนการลงทุนอย่างรอบคอบ โดยเฉพาะแหล่งอาหารสัตว์ และความสามารถในการดูแลสัตว์ หน่วยงานท้องถิ่นและภาค การเกษตร จำเป็นต้องให้การสนับสนุนโดยการแนะนำพื้นที่ปลูกหญ้าหรือแบบจำลองการใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ทางการเกษตร เพื่อให้ผู้คนสามารถลงทุนในการเลี้ยงแพะได้อย่างมั่นใจในอนาคต

ที่มา: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171892/gia-de-tang-nguoi-dan-van-e-de-tai-dan