การจำแนกประเภทมะพร้าว ภาพประกอบ: Cong Tri/VNA
ปัจจุบันราคารับซื้อมะพร้าวที่สวนอยู่ที่ 170,000 - 190,000 ดอง/โหล (12 ผล) เพิ่มขึ้น 10,000 ดอง/โหลเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว ด้วยราคานี้ ชาวสวนมะพร้าวมีรายได้เฉลี่ยประมาณ 130 - 150 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี
นายเหงียน ฮู ชาน เจ้าของสวนมะพร้าวในตำบลฮูเยนฮอย อำเภอกังลอง กล่าวว่า ราคามะพร้าวแห้งมีความผันผวนมาโดยตลอด โดยเพิ่มขึ้นสูงสุดเพียงโหลละ 110,000 ดอง อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2567 เป็นต้นมา ราคามะพร้าวแห้งค่อยๆ เพิ่มขึ้น และปัจจุบันอยู่ที่โหลละ 170,000 - 190,000 ดอง ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลมะพร้าว ซึ่งเป็นราคามะพร้าวแห้งที่สูงที่สุดเท่าที่เคยมีมา เนื่องจากเป็นช่วงฤดูแล้ง ผลผลิตมะพร้าวแห้งจึงสูง ประมาณ 1,200 ผลต่อเฮกตาร์ต่อเดือน ชาวสวนมะพร้าวส่วนใหญ่รู้สึกตื่นเต้นกับรายได้ที่สูง
นายเล วัน ดง รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม จังหวัด จ่าวิงห์ กล่าวว่า จังหวัดนี้มีครัวเรือนเกือบ 89,000 ครัวเรือน ปลูกต้นมะพร้าวมากกว่า 7.2 ล้านต้น มีพื้นที่กว่า 27,520 เฮกตาร์ ซึ่งมากกว่า 23,600 เฮกตาร์กำลังออกผล ผลผลิตมะพร้าวของจังหวัดจ่าวิงห์เฉลี่ยมากกว่า 17.1 ตัน/เฮกตาร์/ปี หรือ 14,300 ผล/เฮกตาร์/ปี ซึ่งสูงกว่าผลผลิตเฉลี่ยของภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงถึง 1.5 เท่า จากการดำเนินโครงการเพื่อพัฒนาห่วงโซ่คุณค่ามะพร้าว ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่ปลูกมะพร้าว 5,276 เฮกตาร์ ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากล โดยบริษัทและสหกรณ์ 8 แห่ง ซึ่งเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคเข้าด้วยกัน การเชื่อมโยงนี้เป็นแนวทางของจังหวัดในการพัฒนาต้นมะพร้าว ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการเติบโตทางเศรษฐกิจและรายได้ที่ยั่งยืนของเกษตรกร
นายฮวีญ คัก นู กรรมการผู้จัดการบริษัท Tra Bac Joint Stock Company (Trabaco) กล่าวว่า ปี 2567 จะเป็นปีที่มูลค่าทางเศรษฐกิจของต้นมะพร้าวแตะระดับสูงสุดในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา ปัจจุบันประเทศไทยมีบริษัทผู้ผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวประมาณ 854 แห่ง ซึ่งในจำนวนนี้มีบริษัทส่งออกผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวมากกว่า 90 แห่ง ในบรรดาบริษัทแปรรูปเพื่อการส่งออก มีบริษัทส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปเชิงลึก 42 แห่ง โดยมีผลิตภัณฑ์เกือบ 90 รายการภายใต้ตราสินค้า "Made in Vietnam" เช่น ถ่านกัมมันต์ น้ำมะพร้าวแห้ง กะทิ กะทิแช่แข็ง น้ำมันมะพร้าวขาว เสื่อใยมะพร้าว เส้นใยมะพร้าว... จากการคาดการณ์ของบริษัทขนาดใหญ่ที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวเพื่อการส่งออก มูลค่าทางเศรษฐกิจของต้นมะพร้าวจะยังคงรักษาระดับและเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในปีต่อๆ ไป เนื่องจากการขยายตัวของตลาดส่งออก ความต้องการวัตถุดิบมะพร้าวดิบในอนาคตจะมีจำนวนมาก
ภายในปี พ.ศ. 2568 จังหวัดจ่าวิญตั้งเป้าที่จะขยายพื้นที่ปลูกมะพร้าว ประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มผลผลิตมะพร้าวให้อยู่ที่ประมาณ 16 ตันต่อเฮกตาร์ต่อปี และมีพื้นที่ปลูกมะพร้าวอินทรีย์อย่างน้อย 8,000 เฮกตาร์ ซึ่ง 6,000 เฮกตาร์ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ระดับสากล ท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดได้ดำเนินโครงการเพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่ามะพร้าวให้สอดคล้องกับมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ รวมถึงการสร้างพื้นที่ปลูกมะพร้าวแบบเข้มข้น
คณะกรรมการประชาชนจังหวัดจ่าวิญได้กำชับให้หน่วยงานท้องถิ่นและหน่วยงานเฉพาะทางต่างๆ มุ่งเน้นการดึงดูดการลงทุนและสนับสนุนภาคธุรกิจให้สร้างความเชื่อมโยงในการพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกมะพร้าวเข้มข้นตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับโรงงานแปรรูป ในช่วงปี พ.ศ. 2568-2573 จังหวัดจะยังคงส่งเสริมการดึงดูดการลงทุนและสนับสนุนภาคธุรกิจในการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปมะพร้าวต่อไป จังหวัดมุ่งมั่นที่จะมีภาคธุรกิจอย่างน้อย 10 แห่งที่เชื่อมโยงกับสหกรณ์เพื่อผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์มะพร้าว และสร้างพื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบที่ได้มาตรฐานการส่งออก
เมื่อเร็วๆ นี้ โรงงานแปรรูปผลไม้ตราวิญ - กรีนฟู้ด ซึ่งลงทุนโดยบริษัทสเตลล่า อินเวสต์ จอยท์ สต็อก ได้เปิดดำเนินการในจังหวัดฮึงฮวา อำเภอเตียวเกิ่น ด้วยเงินลงทุนเกือบ 380,000 ล้านดอง โรงงานแห่งนี้เชี่ยวชาญด้านการผลิตเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวสด มะพร้าวอบแห้ง และผลไม้กระป๋อง เมื่อโรงงานแปรรูปผลไม้แห่งนี้เปิดดำเนินการ จะช่วยเพิ่มมูลค่าและขยายตลาดผลไม้ตราวิญ รวมถึงมะพร้าว ช่วยให้ชาวสวนในจังหวัดเพิ่มผลกำไรและมีรายได้ที่ยั่งยืน
ที่มา: VNA
ที่มา: https://baotayninh.vn/gia-du-a-kho-tang-len-muc-cao-nhat-tu-truo-c-de-n-nay-a188449.html
การแสดงความคิดเห็น (0)