งานนี้ดึงดูดนักท่องเที่ยวหลายร้อยคนมาเพลิดเพลินและ สำรวจ ตัวอย่างกาแฟโรบัสต้าคุณภาพสูงมากกว่า 40 ตัวอย่าง ซึ่งเป็นสินค้าพิเศษที่มีชื่อเสียงของดินแดนบะซอลต์เกียลาย
นอกจากนี้ ภายในงานยังมีกิจกรรมเสริมประสบการณ์ต่างๆ มากมาย อาทิ การชิมกาแฟคุณภาพดีที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ สาธิตเทคนิคการคั่ว และการสกัด การแข่งขันการทำงานเป็นทีมบาริสต้า; ทอล์คโชว์เพื่อแลกเปลี่ยนและเชื่อมโยงผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติ...
เมื่อสิ้นสุดงาน คณะกรรมการจัดงานได้มอบรางวัลชนะเลิศอันดับที่ 1 ให้แก่ทีม May Con Snake รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 ให้แก่ทีม Sofar และทีม UR ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 3 จากการแข่งขันทำงานเป็นทีม Barista นอกจากนี้ คณะกรรมการจัดงานยังได้ประกาศตัวอย่างกาแฟ 2 รุ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่สุดของงาน Gia Lai Coffee Festival 2025 ซึ่งได้แก่ ตัวอย่างประสบการณ์การชงแบบธรรมชาติจากฟาร์ม AP Bien Ho และตัวอย่างประสบการณ์การชงแบบน้ำผึ้งจากฟาร์ม Tamba
เทศกาลกาแฟ Gia Lai ไม่เพียงแต่เป็นเทศกาลที่จัดขึ้นเพื่อเชิดชูกาแฟเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทในการเชื่อมโยงและแบ่งปันกลุ่มต่างๆ ในระบบนิเวศของกาแฟอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นเกษตรกร นักวิทยาศาสตร์ ผู้คั่ว ธุรกิจ ไปจนถึงบาริสต้าที่มาร่วมแบ่งปันประสบการณ์ในการปลูก แปรรูป และชงกาแฟ โดยเฉพาะการเพิ่มมูลค่ากาแฟโรบัสต้าชั้นดีสู่การผลิตที่ยั่งยืนและสร้างรายได้ที่มั่นคงแก่เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ
ที่มา: https://baogialai.com.vn/gia-lai-coffee-festival-2025-nang-tam-ca-phe-robusta-viet-post321341.html
การแสดงความคิดเห็น (0)