ภาพประกอบ ภาพ : อินเตอร์เน็ต
ราคากาแฟทรงตัวอยู่ในระดับสูง
ณ ชั้นตลาดลอนดอน เมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 28 เมษายน 2568 ราคากาแฟโรบัสต้า ปิดตลาดด้วยแนวโน้มราคาคงที่ โดยแกว่งตัวอยู่ระหว่าง 5,160 - 5,488 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เมื่อเทียบกับตลาดก่อนหน้า โดยเฉพาะราคากาแฟส่งมอบเดือน ก.ค.68 อยู่ที่ 5,415 USD/ตัน กันยายน 2568 ที่ 5,363 USD/ตัน เดือนพฤศจิกายน 2568 บันทึกอยู่ที่ 5,298 เหรียญสหรัฐต่อตัน และเดือนมกราคม 2569 บันทึกอยู่ที่ 5,210 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ในนิวยอร์ก ราคาของกาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงเช้าของวันที่ 28 เมษายน อยู่ระหว่าง 370.95 ถึง 410.50 เซ็นต์ต่อปอนด์ โดยละเอียด ราคาฟิวเจอร์สเดือนกรกฎาคม 2568 ปิดที่ 399.00 เซ็นต์ต่อปอนด์ กันยายน 2025: 392.10 เซ็นต์/ปอนด์ เดือนธันวาคม พ.ศ. 2568 อยู่ที่ 383.85 เซ็นต์ต่อปอนด์ และเดือนมีนาคม พ.ศ. 2569 บันทึกอยู่ที่ 377.15 เซ็นต์ต่อปอนด์
ในช่วงท้ายตลาดราคากาแฟอาราบิก้าจากบราซิลค่อนข้างทรงตัว โดยแกว่งตัวอยู่ระหว่าง 470.00 - 521.75 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เท่ากับช่วงก่อนหน้า โดยเฉพาะราคาเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 521.75 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน กรกฎาคม 2568: 504.50 เหรียญสหรัฐต่อตัน เดือนกันยายน 2568 บันทึกอยู่ที่ 480.00 เหรียญสหรัฐต่อตัน และเดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 470.00 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ในตลาดภายในประเทศ ราคาเมล็ดกาแฟในเขตที่สูงตอนกลาง ณ เช้าวันที่ 28 เมษายน 2568 คงที่เมื่อเปรียบเทียบกับช่วงปรับเล็กน้อยก่อนหน้า โดยมีราคาซื้อเฉลี่ย 130,600 ดอง/กก.
โดยเฉพาะราคาขายกาแฟเช้านี้ที่ จังหวัดดาลัก ถูกซื้ออยู่ที่ 130,700 ดอง/กก. ในเมืองลัมดง ราคาบันทึกไว้ที่ 130,000 ดอง/กก. ในเมืองจาลาย ราคาอยู่ที่ 130,500 ดอง/กก. และในเมืองดักนอง ราคาอยู่ที่ 130,700 ดอง/กก.
สัปดาห์ที่แล้ว ราคาของกาแฟในบริเวณที่สูงตอนกลางของประเทศมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นและลงสลับกันไป แต่โดยรวมแล้ว ราคาเพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า
ในไตรมาสแรก เวียดนามส่งออกกาแฟไปยังตลาดสหรัฐฯ จำนวน 32,395 ตัน สร้างมูลค่าซื้อขาย 180.3 ล้านเหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับไตรมาสแรกปี 2567 ปริมาณการส่งออกลดลงร้อยละ 13 แต่มูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วร้อยละ 51 เนื่องจากราคาขายที่ดีขึ้น
ตามข้อมูลจากกรมศุลกากรเวียดนาม ปริมาณการส่งออกกาแฟทั้งหมดทั่วประเทศในไตรมาสแรกของปี 2568 อยู่ที่ 495,780 ตัน มูลค่า 2.81 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกลดลง 15.3% แต่มูลค่าซื้อขายเพิ่มขึ้น 45.8% เนื่องจากราคากาแฟต่างประเทศยังคงอยู่ในระดับสูง
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าตลาดกาแฟในปัจจุบันผันผวนอย่างไม่สามารถคาดเดาได้ภายใต้อิทธิพลของปัจจัยมหภาคและจุลภาคหลายประการที่เชื่อมโยงกัน
ประการแรก อุปทานทั่วโลกถือเป็นปัจจัยสำคัญ บราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้าชั้นนำ เข้าสู่ปีการเพาะปลูก 2024/25 โดยคาดว่าจะได้รับผลผลิตมากเนื่องจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย จึงเกิดความกังวลเกี่ยวกับอุปทานส่วนเกินและกดดันให้ราคาลดลง
ขณะเดียวกัน เวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ส่งออกโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลก กลับบันทึกปริมาณผลผลิตลดลงเนื่องจากผลกระทบจากปรากฏการณ์เอลนีโญที่ยาวนาน ซึ่งรุนแรงเป็นพิเศษในพื้นที่สูงตอนกลาง อย่างไรก็ตาม สต๊อกกาแฟของประชาชนยังคงมีมาก ทำให้มีอุปทานอย่างต่อเนื่อง ในเวลาเดียวกันปัจจัยทางการเงินระดับโลกยังส่งผลกระทบอย่างมากต่อตลาดกาแฟอีกด้วย
เมื่อรวมปัจจัยต่างๆ ข้างต้นเข้าด้วยกัน ตลาดกาแฟกำลังเข้าสู่ช่วงปรับตัวในระยะสั้น ในขณะที่แนวโน้มในระยะกลางจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความต้องการจากประเทศผู้นำเข้าหลักเป็นหลัก
ในประเทศเวียดนาม ภัยแล้งที่ยาวนานในบริเวณที่สูงตอนกลางของประเทศส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อพืชผลกาแฟ ส่งผลให้เกษตรกรใน ดั๊กนง ต้องเผชิญกับการขาดแคลนน้ำชลประทานในช่วงฤดูแล้ง
ในทางกลับกัน กฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่า EUDR ของสหภาพยุโรปกำลังเพิ่มแรงกดดันให้กับประเทศผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ เช่น เวียดนาม บราซิล โคลอมเบีย และอินโดนีเซีย การไม่ปฏิบัติตามมาตรฐาน EUDR อาจส่งผลให้ปริมาณการจัดหากาแฟสู่ตลาด EU ลดลง นำไปสู่ความเสี่ยงต่อการขาดแคลนอุปทานทั่วโลกและราคาของกาแฟก็สูงขึ้น
ราคาพริกไทยทรงตัว
ตามบันทึกเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 28 เมษายน 2568 ตลาดพริกไทยภายในประเทศยังคงมีเสถียรภาพและทรงตัวเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยมีราคาซื้อเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญอยู่ที่ 155,300 ดอง/กก.
โดยราคาพริกไทยในจังหวัดย่าลายเช้านี้ทรงตัวไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวาน โดยปัจจุบันรับซื้ออยู่ที่ 154,500 ดอง/กก.
ในทำนองเดียวกัน ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่า ยังคงทรงตัว โดยราคาซื้อปัจจุบันอยู่ที่ 155,000 ดอง/กก.
ในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยไม่ผันผวนเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยปัจจุบันราคารับซื้ออยู่ที่ 155,000 ดอง/กก.
ราคาพริกไทยในจังหวัดดั๊กนงและดั๊กลักมีแนวโน้มคงที่ โดยยังคงอยู่ที่ระดับสูงที่ 156,000 ดองต่อกิโลกรัมในแต่ละท้องถิ่น
จากการอัปเดตเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 28 เมษายน 2568 จาก International Pepper Community (IPC) พบว่าราคาพริกไทยโลกมีแนวโน้มทรงตัวและเคลื่อนไหวด้านข้าง
โดยละเอียด IPC ระบุราคาพริกไทยดำของลัมปุง (อินโดนีเซีย) ไว้ที่ 7,126 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะที่พริกไทยขาว Muntok ซื้อขายที่ 9,643 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน
ในมาเลเซีย ตลาดพริกไทยเริ่มทรงตัวหลังจากปรับตัวหลายรอบ โดยราคาพริกไทยดำ ASTA พุ่งแตะ 9,300 เหรียญสหรัฐต่อตัน และพริกไทยขาว ASTA พุ่งแตะ 11,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคาพริกไทยในบราซิลคงที่จากเซสชันก่อนหน้า โดยราคาซื้อปัจจุบันอยู่ที่ 6,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ในขณะเดียวกันตลาดพริกไทยเวียดนามยังคงมีเสถียรภาพ โดยราคาพริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตรอยู่ที่ 6,800 เหรียญสหรัฐ/ตัน พริกไทย 550 กรัม/ลิตรอยู่ที่ 6,900 เหรียญสหรัฐ/ตัน และพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,800 เหรียญสหรัฐ/ตัน
โดยรวมสัปดาห์ที่แล้วแม้ว่าตลาดพริกไทยภายในประเทศจะมีความผันผวนบ้าง แต่โดยรวมแล้วไม่มีการเปลี่ยนแปลงมากนักเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว
โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาพริกไทยในย่าลายเท่านั้นที่บันทึกลดลงเล็กน้อย 500 ดองต่อกิโลกรัม ในขณะที่ราคาพริกไทยในจังหวัดและเมืองอื่นๆ ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
ตามรายงานของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) คาดว่าผลผลิตพริกไทยทั่วโลกในปี 2568 จะยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องในหลายประเทศ เช่น อินเดีย อินโดนีเซีย และศรีลังกา
สาเหตุหลักคือกำไรการปลูกพริกที่ต่ำ สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย และต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้น IPC คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยทั่วโลกในปี 2568 จะลดลง 6.1% เนื่องจากความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคาพริกไทยยังคงสูงอยู่
ในบราซิล คาดว่าผลผลิตพริกไทยในปี 2568 จะสูงถึง 85,000-90,000 ตัน เพิ่มขึ้นจาก 75,000 ตันในปี 2567 ราคาส่งออกพริกไทยดำเฉลี่ยจากบราซิลในไตรมาสแรกอยู่ที่ 6,299 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 82.8% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน แต่ลดลงเล็กน้อย 2.7% เมื่อเทียบกับไตรมาสที่สี่ของปี 2567
อินโดนีเซียบันทึกการเพิ่มขึ้นของผลผลิตพริกไทยร้อยละ 6 ในปี 2567 แตะที่ 69,000 ตัน แต่คาดการณ์ว่าจะลดลงร้อยละ 8.7 ในปี 2568 เนื่องจากผลกระทบจากสภาพอากาศ ราคา FOB เฉลี่ยของพริกไทยดำในอินโดนีเซียในไตรมาสแรกอยู่ที่ 7,201 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 80% เมื่อเทียบกับปีก่อน และเพิ่มขึ้น 7% เมื่อเทียบกับไตรมาสก่อนหน้า ในขณะที่พริกไทยขาวอยู่ที่ 9,807 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 59% เมื่อเทียบกับปีก่อน และเพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 4 ปี 2567 เนื่องมาจากสต๊อกที่ลดลง
ในอินเดีย คาดว่าการผลิตพริกไทยในปี 2568 จะลดลงอย่างรวดเร็วประมาณ 38% เหลือประมาณ 78,000 ตัน เนื่องจากพื้นที่ปลูกลดลงและสภาพอากาศเลวร้ายในรัฐกรณาฏกะ ราคาส่งออก FOB เฉลี่ยของพริกไทยดำในอินเดียในไตรมาสแรกของปี 2568 อยู่ที่ 7,813 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 16 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดในบรรดาประเทศผู้ผลิตหลัก
มาเลเซียบันทึกการปรับราคาสูงสุดในไตรมาส 1 ปี 2568 โดยราคาส่งออกพริกไทยดำเพิ่มขึ้น 89% เมื่อเทียบกับปีก่อน และ 9% เมื่อเทียบกับไตรมาส 4 ปี 2567 ราคาพริกไทยขาวก็เพิ่มขึ้น 62% เมื่อเทียบกับไตรมาสแรกปี 2567
หลานเล่อ
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-28-4-ca-phe-va-ho-tieu-duy-tri-da-on-dinh-o-muc-cao/20250428085414201
การแสดงความคิดเห็น (0)