ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2568 กาแฟและพริกไทยพุ่งสูงทั้งคู่

DNVN - ราคากาแฟ ณ วันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2568 ปรับขึ้นอีกครั้งเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า โดยราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 129,100 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. ขณะเดียวกัน ราคาพริกไทยยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยราคาเพิ่มขึ้นอยู่ระหว่าง 1,000 - 1,300 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ส่งผลให้ราคาพริกไทยในประเทศสูงกว่า 150,000 ดอง/กก.

ราคากาแฟยังคงเพิ่มขึ้น

ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน เวลา 5.00 น. ของวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2568 ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยอยู่ในช่วง 85-99 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน อยู่ในช่วง 5,488-5,643 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยราคาส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 5,643 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 85 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) เดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 5,646 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 98 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) เดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 5,580 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 99 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) และเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 5,488 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 97 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน)

หลังปิดตลาด ราคากาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์กยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นต่อเนื่องเป็นวันที่ 10 ติดต่อกัน โดยไม่มีทีท่าว่าจะชะลอตัวลง โดยราคาเพิ่มขึ้นอยู่ระหว่าง 10.65 - 14.40 เซนต์/ปอนด์ อยู่ในช่วง 370.25 - 397.75 เซนต์/ปอนด์ โดยราคาส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 397.75 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 14.40 เซนต์/ปอนด์) เดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 390.65 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 13.25 เซนต์/ปอนด์) เดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 381.40 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 12.05 เซนต์/ปอนด์) และเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 370.25 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 10.65 เซนต์/ปอนด์)

นอกจากนี้ ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิลยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย โดยมีราคาเฉพาะดังนี้ การส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 487.50 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 2.15 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) เดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 480.05 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 15.95 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) เดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 462.30 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 1.80 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) ราคาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 ปรับลดลงเล็กน้อยเป็น 483.50 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 0.15 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน)

ในตลาดภายในประเทศ ราคากาแฟที่ปรับปรุงเมื่อเวลา 05.00 น. วันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2568 มีแนวโน้มปรับตัวเพิ่มขึ้นจากวันก่อนหน้า โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 129,100 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก.

ในพื้นที่ปลูกกาแฟสำคัญๆ ของที่ราบสูงตอนกลาง ราคาสูงสุดอยู่ที่ จังหวัดดั๊กนง 129,200 ดอง/กก. โดยราคาซื้อที่จังหวัดดั๊กลัก 129,000 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก.) จังหวัดลัมดง 128,300 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 1,100 ดอง/กก.) จังหวัดเจียลาย 129,000 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก.) และ จังหวัดดั๊กน ง 129,200 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก.)

นายเหงียน นาม ไฮ ประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) กล่าวว่า พื้นที่เพาะปลูกกาแฟทั่วประเทศกว่า 90% ได้เก็บเกี่ยวผลผลิตเรียบร้อยแล้ว ในช่วงต้นฤดูกาล ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าผลผลิตอาจลดลง 10-15% เมื่อเทียบกับฤดูก่อนหน้า แต่จนถึงขณะนี้ผลผลิตจริงลดลงเพียงประมาณ 5% เท่านั้น

แม้ว่าบางพื้นที่ยังคงเก็บเกี่ยวกาแฟที่สุกช้า แต่โดยทั่วไปแล้วการเก็บเกี่ยวก็สิ้นสุดลงแล้ว ด้วยราคาที่สูง พืชผลชนิดนี้จึงสร้างกำไรมหาศาลให้กับเกษตรกร

ขณะนี้บริเวณที่สูงตอนกลางอยู่ในฤดูแล้ง โดยมีอุณหภูมิสูงกว่าปกติและมีปริมาณฝนลดลง ซึ่งอาจส่งผลต่อคุณภาพของเมล็ดกาแฟ ส่งผลให้ผลผลิตลดลง และทำให้ราคาสูงขึ้นอีก

ผู้เชี่ยวชาญชี้ว่า เกษตรกรจำเป็นต้องมุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพเมล็ดกาแฟให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล ขณะเดียวกัน การติดตามความผันผวนของตลาดอย่างใกล้ชิดจะช่วยให้การตัดสินใจขายมีประสิทธิภาพสูงสุด หลีกเลี่ยงการสูญเสียที่ไม่จำเป็น

พริกไทยยังคงเพิ่มขึ้นอย่างแข็งแกร่ง

ราคาพริกไทยในตลาดภายในประเทศช่วงเช้าวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2568 มีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับช่วงเช้าที่ผ่านมา โดยเคลื่อนไหวอยู่ระหว่าง 1,000 - 1,300 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ส่งผลให้ราคาพริกไทยเฉลี่ยอยู่ที่ 150,500 ดอง/กก. ส่วนราคาพริกไทยสูงสุดในประเทศอยู่ที่ 151,500 ดอง/กก. ที่จังหวัดดั๊กนง

ในจังหวัด Gia Lai ราคาพริกไทยเพิ่มขึ้น 1,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า และปัจจุบันอยู่ที่ 150,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า และบิ่ญเฟื้อก ปรับตัวเพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก. ตามแนวโน้มขาขึ้นเดียวกัน ปัจจุบันซื้อขายอยู่ที่ 150,000 ดอง/กก.

ในจังหวัดดักลัก ราคาซื้อก็เพิ่มขึ้นอีก 1,000 ดอง/กก. ส่งผลให้ราคาอยู่ที่ 151,000 ดอง/กก.

เฉพาะจังหวัดดั๊กนงเพียงจังหวัดเดียวบันทึกการเพิ่มขึ้นสูงสุด โดยเพิ่มขึ้น 1,300 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า ส่งผลให้ราคาซื้อพริกไทยในพื้นที่นี้พุ่งสูงถึง 151,500 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นระดับสูงสุดในประเทศ

ตามข้อมูลจาก International Pepper Community (IPC) ซึ่งอัปเดตเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2568 พบว่าราคาพริกไทยในหลายประเทศยังคงเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า

ในอินโดนีเซีย พริกไทยดำและพริกไทยขาวมีราคาเพิ่มขึ้น โดยราคาเพิ่มขึ้นอยู่ระหว่าง 64-86 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยพริกไทยดำลัมปุงมีราคา 7,283 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 64 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) และพริกไทยขาวมุนต็อกปัจจุบันอยู่ที่ 9,780 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 86 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน)

ตลาดมาเลเซียยังคงมีเสถียรภาพโดยราคาสูง พริกไทยดำ ASTA ซื้อขายที่ 9,000 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ในขณะที่พริกไทยขาว ASTA ยังคงอยู่ที่ 11,600 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ราคาพริกไทยในบราซิลขณะนี้ทรงตัวในระดับสูงหลังจากการเพิ่มขึ้นครั้งก่อน โดยราคาซื้ออยู่ที่ 6,300 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตลาดส่งออกพริกไทยของเวียดนามยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยราคาพริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร เพิ่มขึ้น 150 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน แตะที่ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่พริกไทย 550 กรัม/ลิตร ทรงตัวที่ 6,650 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนพริกไทยขาว 9,550 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ตามรายงานของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) คาดว่าผลผลิตพริกไทยทั่วโลกในปี 2568 จะยังคงลดลงเมื่อเทียบกับปี 2567 ซึ่งถือเป็นปีที่ 4 ติดต่อกันที่ผลผลิตลดลงนับตั้งแต่ปี 2565

หลาน เล่อ (ต่อ/ชม.)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-2-2025-ca-phe-va-ho-tieu-cung-bat-tang-manh/20250206103754110