เมื่อประมาณหนึ่งเดือนที่ผ่านมา เนื่องจากการเกิดพายุฝนต่อเนื่องเป็นเวลานาน ผลผลิตทางการเกษตรหลายชนิดลดลง ส่งผลให้ราคาสินค้าปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยบางรายการราคาเพิ่มขึ้นกว่า 50%
ปัจจุบัน ราคาสินค้าเกษตรหลายชนิดลดลงอย่างมาก แต่ราคาพริกยังคงอยู่ในระดับสูง ซึ่งเป็นที่น่าพอใจของเกษตรกร โดยในช่วงหนึ่ง ราคาพริกขี้หนูพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ถึง 150,000 ดง/กิโลกรัม สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วเกือบ 10 เท่า
![]() |
| นายเหงียน วัน เอ เกษตรกร กำลังเก็บเกี่ยวพริก |
ราคาพริกที่สูงขึ้นช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น สร้างแรงจูงใจในการขยายการผลิตไปในทิศทางที่ยั่งยืน ซึ่งเอื้อต่อการส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ การเกษตรในท้องถิ่น
นายเจิ่น วัน ดอย (หมู่บ้านงายเหียบ ตำบลฮุงมี) เกษตรกรผู้มีประสบการณ์ปลูกพริกมาเกือบ 30 ปี กล่าวว่า "ปีนี้ราคาพริกสูงที่สุดเท่าที่เคยมีมา ครอบครัวของผมปลูกพริก 5 เอเคอร์ ทั้งพริกขี้หนูและพริกเหลือง ซึ่งใช้เวลาเก็บเกี่ยวประมาณ 2.5 เดือน"
เมื่อประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อน ตอนที่ราคาพริกพุ่งสูงถึง 150,000 ดง/กิโลกรัม ถือเป็นช่วงเริ่มต้นฤดูกาล และผลผลิตไม่สูงนัก โดยเก็บเกี่ยวได้ครั้งละประมาณ 50 กิโลกรัมเท่านั้น แต่ด้วยการปลูกแบบทยอยเก็บเกี่ยว ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวพริกได้สองครั้งต่อสัปดาห์ ช่วยให้มีรายได้ต่อเนื่อง
ปัจจุบัน ผลผลิตเพิ่มขึ้นจาก 100-150 กิโลกรัมต่อการเก็บเกี่ยว โดยเฉลี่ยประมาณ 1 ตันต่อเฮกตาร์ ในราคาปัจจุบันที่ 90,000-110,000 ดง/กิโลกรัม กำไรจึงอยู่ที่ประมาณ 80 ล้านดงต่อเฮกตาร์
ในหมู่บ้านงายเหียบแห่งเดียวกันนี้ นายเหงียน วัน เอ เกษตรกรกล่าวว่า แม้ราคาพริกในปัจจุบันจะลดลงเมื่อเทียบกับช่วงที่ราคาสูงสุด แต่เนื่องจากเป็นช่วงเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมและผลผลิตเพิ่มขึ้น กำไรจึงยังคงทรงตัวค่อนข้างดี ครอบครัวของเขาปลูกพริกอยู่ 2 เอเคอร์ และด้วยราคาขายในปัจจุบัน เกษตรกรผู้ปลูกพริกคาดการณ์ว่าพวกเขาจะยังคงได้รับกำไรค่อนข้างสูงต่อไปในอนาคต
นาย Tran Truong Giang รองผู้อำนวยการกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า การนำความก้าวหน้าทางเทคนิคใหม่ๆ มาใช้ในการผลิตและการเพาะปลูกพืชเศรษฐกิจในนาข้าว กำลังได้รับความสนใจและการขยายตัวจากเกษตรกรมากขึ้นเรื่อยๆ
ภายในปี 2025 พื้นที่เพาะปลูกผัก พืชอุตสาหกรรมระยะสั้น และพืชผลประจำปีอื่นๆ ในจังหวัดจะเพิ่มขึ้นเป็น 124,470 เฮกเตอร์ เพิ่มขึ้น 1,099 เฮกเตอร์ เมื่อเทียบกับปี 2020 ผลผลิตเฉลี่ยจะอยู่ที่ 25.47 ตันต่อเฮกเตอร์ โดยมีผลผลิตรวมกว่า 3.17 ล้านตัน ซึ่งรวมถึงพืชผลสำคัญ เช่น ข้าวโพด มันเทศ แตงโม ฟักทอง ผักใบเขียว ผักหัว อ้อย ถั่วลิสง พริก เป็นต้น
กว่า 95% ของพื้นที่เพาะปลูกในจังหวัดใช้พันธุ์พืชใหม่ 30% ผลิตตามมาตรฐาน GAP และมาตรฐานเทียบเท่า ซึ่งตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศและการส่งออก มีการจัดตั้งและพัฒนาพื้นที่การผลิตแบบรวมศูนย์ในตำบลและอำเภอส่วนใหญ่ทั่วทั้งจังหวัด
เพื่อพัฒนาการเกษตรอย่างรวดเร็ว ยั่งยืน และมีประสิทธิภาพ จังหวัดได้วางแผนการผลิตทางการเกษตรสำหรับช่วงปี 2026-2030 โดยเฉพาะในด้านพืชเศรษฐกิจ พืชอุตสาหกรรมระยะสั้น และพืชผลประจำปีอื่นๆ ครอบคลุมพื้นที่ 133,000 เฮกเตอร์ และมีผลผลิต 3.92 ล้านตัน
ข้อความและรูปภาพ: MY NHAN
ที่มา: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202512/gia-ot-tang-cao-nong-dan-phan-khoi-1240703/







การแสดงความคิดเห็น (0)