Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ราคาผักและผลไม้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มเพิ่มขึ้นตามไปด้วย

ราคาผักและหัวพืชในตลาดหลายแห่งในเมืองปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้ทั้งพ่อค้าแม่ค้าและคนในพื้นที่ต่างร้องเรียนถึงต้นทุนที่สูงขึ้น ส่งผลให้ร้านอาหารบางแห่งต้องปรับราคาขึ้นเพื่อชดเชยต้นทุน

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng27/11/2025

ราคาผักแพงขึ้น ทำให้ลูกค้าซื้อผักน้อยลง ภาพโดย: VY DUNG

บันทึกที่ตลาด Cam Le เมื่อเช้าวันที่ 26 พฤศจิกายน แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์จากพืชและรากหลายชนิดเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับช่วงก่อนที่จะเกิดน้ำท่วมเป็นเวลานานในพื้นที่ภาคกลางและพื้นที่สูงตอนกลาง

ตามแผงขายผัก ราคาฟักทองเพิ่มขึ้นจาก 10,000 ดอง/กก. เป็น 25,000 ดอง/กก. ขณะที่มะเขือเทศ ซึ่งเป็นสินค้าอุปโภคบริโภคหลัก ก็พุ่งสูงขึ้นเป็น 65,000 ดอง/กก. เช่นกัน ขณะที่สควอช แตงกวา สมุนไพร ฯลฯ ต่างก็เพิ่มขึ้นกว่า 50% ราคามีความผันผวนทุกวัน ทำให้พ่อค้าแม่ค้ารายย่อยนำเข้าสินค้าและกำหนดราคาขายได้ยาก

ผู้ค้าระบุว่า สาเหตุหลักของราคาที่สูงขึ้นคือฝนตกหนักและน้ำท่วมในพื้นที่ภาคกลางและภาคกลางตอนบน ซึ่งส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทาน ชาวสวนจำนวนมากประสบภาวะขาดทุนอย่างหนัก พืชผลได้รับน้ำท่วมขังและเน่าเสีย ส่งผลให้ผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็ว เส้นทางการขนส่งถูกกัดเซาะและถูกตัดขาด ทำให้สินค้าเข้าสู่ตลาดได้ช้าลง แม้กระทั่งทำให้เกิดความแออัดในบางจุดขนส่ง

คุณบุย ถิ วัน พ่อค้าแม่ค้าในตลาดกามเล กล่าวว่า “ราคาผักและหัวมันเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วมาก ทำให้การนำเข้าสินค้าเป็นเรื่องยากลำบาก ต้นทุนการขนส่งก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเช่นกัน เราจึงจำเป็นต้องขึ้นราคาขายเพื่อหวังกำไรเล็กๆ น้อยๆ เรารู้ว่าผู้คนกำลังลำบากเมื่อราคาสินค้าสูงขึ้น แต่พ่อค้าแม่ค้าก็ต้องปรับตัวตามผลกระทบโดยรวม”

ไม่เพียงแต่พ่อค้ารายย่อยเท่านั้นที่ตกอยู่ภายใต้แรงกดดัน แต่ร้านอาหาร ร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านเฝอ และร้านข้าวราคาถูกก็ถูกบังคับให้ขึ้นราคาเช่นกัน คุณเหงียน ถั่น ถุ่ย เจ้าของร้านอาหารบนถนนเอาโก เล่าว่า "ทุกครั้งที่ไปตลาด ฉันรู้สึกกังวลใจ ผักและหัวมันแพงเกินไป เมื่อวัตถุดิบเพิ่มขึ้น ราคาก็ต้องเพิ่มขึ้นตามไปด้วย ไม่เช่นนั้น การคงราคาเดิมไว้ก็ไม่สามารถชดเชยต้นทุนได้" การขึ้นราคาครั้งนี้ยังทำให้หลายครอบครัวต้อง "ตัดเสื้อผ้าตามสไตล์" หลายคนบอกว่าต้องลดปริมาณผักในแต่ละมื้อ หรือเปลี่ยนไปซื้อผักและหัวมันราคาถูกแทน

ร้านก๋วยเตี๋ยวบนถนนฟานบอยโจว (แขวงไห่โจว) ติดประกาศราคาก๋วยเตี๋ยวชามละ 5,000 ดอง ตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคมเป็นต้นไป เนื่องจากวัตถุดิบที่เพิ่มสูงขึ้น ภาพ: VY DUNG

บริษัทบริหารและพัฒนาตลาดดานังกล่าวว่า บริษัทกำลังประสานงานอย่างใกล้ชิดกับหน่วยงานบริหารตลาดเพื่อควบคุมราคาและจัดการกรณีการขึ้นราคาที่ไม่สมเหตุสมผลอย่างทันท่วงที แหล่งผลิตผักและหัวพืชที่ตลาดขายส่งฮวาเกืองยังคงอยู่ที่ประมาณ 150 ตันต่อวันโดยเฉลี่ย โดยส่วนใหญ่มาจากจังหวัดยาลาย เลิมด่ง และบางจังหวัดทางภาคเหนือ เช่น บั๊กนิญ และ บั๊กซาง

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผลกระทบจากอุทกภัยและดินถล่มในพื้นที่แหล่งผลิตหลัก ปริมาณสินค้าจึงลดลงเล็กน้อย แม้ว่าอุปทานรวมจะยังคงสูงกว่าอุปสงค์ แต่การหยุดชะงักของการขนส่งและต้นทุนโลจิสติกส์ที่สูงขึ้นได้ผลักดันให้ราคาขายปลีกในตลาดสูงขึ้น

กรมบริหารตลาดเมือง ระบุว่า หน่วยงานจะกำกับดูแลและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ตลาดมีเสถียรภาพในอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคาดการณ์ว่าความต้องการซื้อของผู้บริโภคจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงปลายปี ขณะรอให้อุปทานฟื้นตัวเต็มที่ ขอแนะนำให้ประชาชนเลือกซื้อผักและหัวพืชตามฤดูกาลเป็นหลัก และจำกัดการซื้อสินค้าที่ขาดแคลน เพื่อหลีกเลี่ยงราคาที่สูงขึ้น

ที่มา: https://baodanang.vn/gia-rau-cu-tang-manh-hang-an-uong-doi-chi-phi-theo-3311541.html


การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

พระอาทิตย์ขึ้นอันงดงามเหนือทะเลเวียดนาม
ท่องเที่ยว “ซาปาจำลอง” ดื่มด่ำกับความงดงามตระการตาและงดงามราวกับบทกวีของภูเขาและป่าไม้บิ่ญลิ่ว
ร้านกาแฟฮานอยแปลงโฉมเป็นยุโรป พ่นหิมะเทียมดึงดูดลูกค้า
ชีวิต ‘สองศูนย์’ ของประชาชนในพื้นที่น้ำท่วมจังหวัดคานห์ฮวา ในวันที่ 5 ของการป้องกันน้ำท่วม

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

บ้านยกพื้นไทย - ที่รากไม้แตะฟ้า

เหตุการณ์ปัจจุบัน

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์