ราคาผักปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย

ราคาผักและผลไม้หลายชนิด เช่น มะเขือเทศ แตงกวา ฟักทอง บวบ กระเจี๊ยบ ฯลฯ ปรับตัวสูงขึ้น 2,000-5,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับสองสัปดาห์ก่อน

ราคาผักและผลไม้หลายชนิด เช่น มะเขือเทศ แตงกวา ฟักทอง บวบ กระเจี๊ยบ ฯลฯ ปรับตัวสูงขึ้น 2,000-5,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับสองสัปดาห์ก่อน

เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ผลผลิตผักหลายชนิดจึงลดลง ส่งผลให้ราคาสูงขึ้นเล็กน้อย

ราคาผักที่เกษตรกรขายให้พ่อค้าคนกลางมีดังนี้: ผักวอเตอร์เครส 10,000 VND/กก.; กะหล่ำปลีหวานและกะหล่ำปลีเขียว 8,000-10,000 VND/กก.; ผักโขมและปอ 10,000 VND/กก.; ผักกาดหอม 15,000 VND/กก.; ผักสด 20,000-22,000 VND/กก.; ผักชี 25,000-30,000 VND/กก.… ส่วนที่ตลาด แตงกวามีราคา 15,000 VND/กก.; กะหล่ำปลีหวานและกะหล่ำปลีเขียว 15,000 VND/กก.; กระเจี๊ยบ 18,000 VND/กก.; แตงโม 20,000 VND/กก.; ผักสะระแหน่ 25,000 VND/กก.; ผักกาดหอม 25,000-30,000 VND/กก.…

นายดัง ทันห์ ฮุง เจ้าของที่ดินประมาณ 2 เอเคอร์สำหรับปลูกผักในหมู่บ้านฟือกหาน บี (ตำบลฟือกเฮา) กล่าวว่า "สภาพอากาศมีผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตผัก"

สภาพอากาศร้อนจัดเป็นเวลานานทำให้ผักเหี่ยวเฉาและสูญเสียน้ำได้ง่าย แต่สิ่งที่อันตรายกว่าคือฝนตกกะทันหัน ซึ่งทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน น้ำท่วมขังในดิน และโรคเชื้อรา ส่งผลให้พืชเสียหายอย่างมาก นี่คือสาเหตุหลักที่ทำให้ผลผลิตผักของฉันลดลงมากกว่า 20% และปริมาณสินค้าที่จำกัดทำให้ราคาผักมีแนวโน้มสูงขึ้น

ข้อความและภาพถ่าย: เถา เทียน

ที่มา: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202508/gia-rau-cu-tang-nhe-60317fc/