ราคาฟางข้าวสูง ฟาร์มปศุสัตว์ในจังหวัดเหงะอานเผชิญปัญหา

ในเวลานี้ครัวเรือนที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับควายและวัวในตำบลไดซอน (โดลวง) มีจำนวนควายและวัวส่งออกและนำเข้าเพิ่มขึ้น รวมถึงจำนวนเที่ยวขนส่งและส่งมอบ "สินค้า" โดยเฉลี่ยแล้วจะมีเที่ยวละ 2-3 วัน โดยมีควายและวัว 10-20 ตัว ขึ้นอยู่กับขนาดและประเภทตามคำสั่งซื้อของลูกค้า

นอกจากการนำเข้าควายและวัวจากต่างประเทศเพิ่มมากขึ้นแล้ว ครัวเรือนยังต้องเพิ่มปริมาณอาหารให้ควายและวัวเพื่อฟื้นฟูกำลังระหว่างการขนส่ง โดยเฉพาะในช่วงอากาศหนาวเย็นรุนแรง เพื่อให้ควายและวัวไม่ป่วยหรือหิวโหย

ปัจจุบันฟางม้วนละ 25-30 กก. เพิ่มขึ้น 10,000-15,000 บาท ภาพ: Hoai Thu

“โดยปกติแล้ว เราจะเสริมอาหารให้ควายและวัวด้วยฟางเป็นหลัก ทุกปี พ่อค้าที่นี่ยังคงรับคำสั่งซื้อจากผู้ผลิตฟางหรือผู้ค้าส่งฟางเพื่อซื้อฟางม้วน

สำหรับการผลิตฟางข้าวในครัวเรือน เราสั่งซื้อฟางข้าวจากครัวเรือนส่วนใหญ่ในเขต Thanh Chuong, Nam Dan และบางตำบลในเขต Do Luong สำหรับฟางข้าวม้วน เราสั่งซื้อจากศูนย์กลางการค้าในเขต Hung Nguyen และ Thanh Chuong ปีนี้ ตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคม 2566 จนถึงปัจจุบัน ราคาฟางข้าวม้วนพุ่งสูงขึ้น” นางสาว Tran Thi Thuy จากหมู่บ้าน 1 เขต Dai Son (Do Luong) กล่าว

ฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่ต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมายเมื่อราคาฟางเพิ่มขึ้น ภาพ: Thanh Phuc

นอกจากนี้ ในธุรกิจค้าขายควายและวัว นางสาวเหงียน ถิ ถวน กล่าวว่า ตั้งแต่ปีที่แล้วจนถึงประมาณเดือนพฤศจิกายน 2566 ราคาฟางข้าวม้วนคงที่อยู่ที่ 32,000 - 35,000 ดอง/ม้วน และมีการจัดส่งถึงบ้านลูกค้าโดยไม่คิดค่าจัดส่งใดๆ

ราคาฟางที่ซื้อจากครัวเรือนไม่ผันผวนมากนัก เวลาซื้อฟาง เราก็ไปดูบ้านแล้วต่อรองราคา ปกติฟางเส้นใหญ่และสูงจะมีราคาประมาณ 3 ล้านดอง ส่วนฟางเส้นเล็กและสั้นจะมีราคา 1.5 ถึง 2 ล้านดอง

อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่กลางเดือนธันวาคม 2566 จนถึงปัจจุบัน ราคาฟางม้วนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในช่วงต้นเดือนมกราคม 2567 ราคาฟางม้วนเพิ่มขึ้นเป็น 45,000 VND/ม้วน ไม่รวมค่าขนส่ง

ฟางม้วนส่วนใหญ่นำเข้าจากที่อื่น ภาพ: Hoai Thu

“ด้วยปริมาณการซื้อครั้งละหลายสิบถึงหลายร้อยม้วนฟาง ราคาก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ แบบนี้ธุรกิจก็ได้รับผลกระทบไปด้วย ประกอบกับราคาควายและวัวตกต่ำมา 2 ปีแล้ว พ่อค้าแม่ค้าก็ต้องพิจารณาลดปริมาณสินค้าลง ขณะเดียวกันก็ต้องหาแหล่งอาหารอื่น เช่น ปลูกหญ้าแฝก ซื้อข้าวโพด ผักพื้นบ้านอื่นๆ มาทดแทนฟางเพื่อลดต้นทุน” นางสาวถุ้ย กล่าว

นายโฮ ซิ ดิ่ว ในตำบลเญียเตียน (เมืองไทฮวา) เลี้ยงโคนมเกือบ 1,000 ตัว โคนม 3B และควาย รวมถึงกวางหลายร้อยตัว ต้องใช้ฟางแห้ง 7-8 ตันเป็นอาหารหยาบสำหรับปศุสัตว์ หากในเดือนพฤศจิกายน 2566 ราคาฟางอยู่ที่เพียง 32,000-35,000 ดองต่อม้วน หรือเท่ากับ 30 กิโลกรัม จากนั้นในช่วงกลางเดือนธันวาคม 2566 ราคาฟางแห้งค่อยๆ เพิ่มขึ้นจนพุ่งสูงถึง 42,000-45,000 ดองต่อม้วน

ปัจจุบันความต้องการฟางแห้งเพิ่มขึ้นเนื่องจากเป็นช่วงฤดูหนาว ภาพโดย: Thanh Phuc

“สำหรับฟาร์มขนาดใหญ่ที่มีโคและกระบือ 500-1,000 ตัว แหล่งฟางข้าวในจังหวัดไม่เพียงพอ จะต้องซื้อจากจังหวัดทางภาคใต้หรือพื้นที่ไทบิ่ญและ นามดิ่ญ ดังนั้นราคาฟางข้าวจึงขึ้นอยู่กับต้นทุนการขนส่งด้วย”

ปัจจุบันฟาร์มของเราต้องใช้รถของครอบครัวในการขนส่งสินค้าไปกลับจากฟาร์มและขนฟางกลับมา หากเราจ้างให้ขนฟางมาที่บ้านเรา ราคาจะพุ่งขึ้นเป็น 52,000-55,000 ดองต่อม้วน โดยรวมแล้วเราใช้เงิน 9-10 ล้านดองต่อวันสำหรับฟางเพียงอย่างเดียว ซึ่งเพิ่มขึ้น 2-3 ล้านดองเมื่อเทียบกับก่อนที่ราคาฟางจะพุ่งขึ้น” นายโฮ ซี ดิ่ว กล่าว

นายฮวง วัน อันห์ นายหน้าค้าฟางม้วนในตำบลหุ่งเตย (หุ่งเหงียน) เปิดเผยว่าราคาฟางมักจะเพิ่มขึ้นในช่วงปลายปี เนื่องจากเมื่อเข้าสู่ฤดูหนาว อากาศจะหนาวเย็นจัด ท้องถิ่นหลายแห่งจึงรวบรวมฟางเพื่อป้องกันความอดอยากและความหนาวเย็นสำหรับปศุสัตว์จำนวนมาก

เกษตรกรเสริมอาหารเขียวให้ควายและวัว ภาพโดย: Thanh Phuc

ในทางกลับกัน การผลิตเห็ดและผลผลิตพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิยังทำให้ปริมาณฟางที่ต้องใช้เพิ่มขึ้นเป็นวัตถุดิบ ในขณะเดียวกัน ปริมาณฟางก็มีจำกัดเนื่องจากเป็นช่วง "ฤดูขาดแคลน" ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย มีฝนตกหนัก ทำให้การเก็บฟางทำได้ยาก เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ในปีนี้ ราคาฟางพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก

นอกจากนี้เนื่องจากราคาฟางสำหรับอาหารสัตว์สูงขึ้น ผู้ค้าหลายรายจึงขายฟางคุณภาพต่ำ (ฟางขึ้นรา ฟางจากโคน...) ในราคาที่ถูกกว่า นายโฮ ซิ ดิ่ว กล่าวว่า “เมื่อเทียบกับฟางที่ใช้เลี้ยงควายและวัวแล้ว ฟางจากโคนที่ใช้เป็นวัสดุรองพื้น... จะถูกกว่า 10,000-12,000 ดองต่อม้วน อย่างไรก็ตาม ฟางประเภทนี้ค่อนข้างละเอียดอ่อนสำหรับปศุสัตว์และอาจป่วยได้ง่ายเมื่อรับประทานเข้าไป ดังนั้น เกษตรกรจึงต้องแยกแยะระหว่างฟางสำหรับอาหารสัตว์กับฟางดิบ อย่าโลภในความถูกจนทำให้ปศุสัตว์ป่วย”

รถเข็นฟางม้วนจำนวนมากถูกขายในชนบท ภาพ: Hoai Thu

นอกจากนี้ ประชาชนต้องเพิ่มอาหารสีเขียวสำหรับควายและวัวอย่างจริงจังด้วยผลิตภัณฑ์พลอยได้อื่นๆ ที่มีอยู่ในท้องถิ่น เช่น เสริมอาหารสีเขียว เช่น หญ้าช้าง หญ้าเจ้าชู้ ต้นข้าวโพด หรือใช้ผลิตภัณฑ์พลอยได้อื่นๆ สำหรับหญ้าหมักเป็นอาหารสำรอง ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนและจำกัดการพึ่งพาฟางม้วน

แหล่งที่มา