รักษาไตให้แข็งแรง: 4 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง!

ไตมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพของร่างกายโดยการกรองของเสีย ปรับสมดุลอิเล็กโทรไลต์ ควบคุมความดันโลหิต และผลิตฮอร์โมน

แต่เมื่อรับประทานอาหารไม่ดีต่อสุขภาพ ไตจะเป็นผู้รับผิดชอบความเสียหายทั้งหมด ตามที่ มูลนิธิโรคไตแห่งชาติ กล่าวไว้

มีอาหารบางชนิดที่หากรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคไตได้ การหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้จะช่วยให้ไตของคุณแข็งแรง

ไตมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพของร่างกายโดยการกรองของเสีย ปรับสมดุลอิเล็กโทรไลต์ ควบคุมความดันโลหิต และผลิตฮอร์โมน

ภาพ : AI

นี่คือรายชื่ออาหาร 4 ชนิดที่อาจเป็นอันตรายต่อไตของคุณ

เนื้อสัตว์แปรรูปเป็นอันตรายต่อไต

คุณอาจเคยได้ยินมาบ้างเกี่ยวกับผลเสียของเนื้อสัตว์แปรรูป แต่คุณอาจไม่รู้มากนักเกี่ยวกับผลเสียต่อไตของคุณ เบคอน แฮม ไส้กรอก และเนื้อเย็นชนิดอื่นๆ ยังมีโซเดียมและสารกันบูด เช่น ไนเตรตและฟอสเฟตในปริมาณสูง โซเดียมมากเกินไปอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญต่อความเสียหายของไต นอกจากนี้ เนื้อสัตว์แปรรูปมักมีไขมันอิ่มตัวในปริมาณสูง ซึ่งส่งผลให้เกิดโรคหัวใจ ซึ่งเป็นอีกภาวะหนึ่งที่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับสุขภาพไต

เครื่องดื่มอัดลม

คุณอาจไม่ทราบว่านี่เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคไต ทั้งโซดาปกติและโซดาไดเอทมีกรดฟอสฟอริก สารให้ความหวานเทียม และน้ำตาลที่เติมเข้าไปในปริมาณสูง ฟอสฟอรัสที่มากเกินไปอาจทำให้ไตทำงานหนัก โดยเฉพาะในผู้ที่มีการทำงานของไตลดลง การศึกษาวิจัยแสดงให้เห็นว่าโซดาสามารถก่อให้เกิดภาวะต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุน โรคไต กลุ่มอาการเมตาบอลิก และปัญหาทางทันตกรรม

แทนที่เครื่องดื่มอัดลมด้วยน้ำเปล่า ชาสมุนไพรที่ไม่เติมน้ำตาล หรือน้ำมะพร้าว

คุณอาจไม่ทราบว่าเครื่องดื่มอัดลมเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคไต

ภาพ : AI

เนย

เนยทำมาจากไขมันสัตว์ (นม ครีม) และมีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคอ้วน เบาหวาน และโรคหัวใจ ซึ่งเป็นโรคที่เชื่อมโยงกับโรคไตอย่างมาก ในระยะยาว ไขมันอิ่มตัวมากเกินไปอาจทำให้คราบพลัคสะสมในหลอดเลือด รวมถึงหลอดเลือดที่ส่งเลือดไปเลี้ยงไต ให้เปลี่ยนเนยเป็นไขมันที่มีประโยชน์ต่อหัวใจ เช่น น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลา เมื่อทำอาหารหรืออบขนม

อาหารปรุงสำเร็จ

อาหารแปรรูปส่วนใหญ่มักมีสารกันบูด โซเดียม และไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพอยู่มาก ระดับโซเดียมที่สูงไม่เพียงแต่ทำให้ความดันโลหิตสูงเท่านั้น แต่ยังทำให้ไตต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อกรองโซเดียมส่วนเกินออกไปด้วย มูลนิธิโรคไตแห่งชาติ แนะนำว่าควรทำอาหารเองที่บ้านหากเป็นไปได้

ที่มา: https://thanhnien.vn/giu-than-khoe-manh-4-mon-can-tranh-185250621172714726.htm