ดูแลไตให้แข็งแรง: 4 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง!

แต่เมื่อรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ไตจะรับหน้าที่รับความเสียหายมากที่สุด ตามที่ มูลนิธิโรคไตแห่งชาติ ระบุ

มีอาหารบางชนิดที่หากบริโภคมากเกินไปอาจนำไปสู่โรคไตได้ การหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้จะช่วยให้ไตของคุณแข็งแรง

Giữ thận khỏe mạnh: 4 món cần tránh! - Ảnh 1. — ไตมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพร่างกายโดยการกรองของเสีย ปรับสมดุลอิเล็กโทรไลต์ ควบคุมความดันโลหิต และผลิตฮอร์โมน

นี่คือรายการอาหาร 4 ชนิดที่อาจเป็นอันตรายต่อไตของคุณ

เนื้อสัตว์แปรรูปเป็นอันตรายต่อไต

คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับผลเสียของเนื้อสัตว์แปรรูปมาบ้างแล้ว แต่คุณอาจยังไม่ค่อยรู้เกี่ยวกับผลกระทบต่อไตมากนัก เบคอน แฮม ไส้กรอก และอาหารประเภทเนื้อเย็นอื่นๆ ก็มีโซเดียมและสารกันบูดอย่างไนเตรตและฟอสเฟตสูง การได้รับโซเดียมมากเกินไปอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญที่ทำให้เกิดความเสียหายของไต นอกจากนี้ เนื้อสัตว์แปรรูปมักมีไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหัวใจ ซึ่งเป็นอีกโรคหนึ่งที่สัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับสุขภาพไต

เครื่องดื่มอัดลม

คุณอาจไม่รู้ว่านี่เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคไต ทั้งน้ำอัดลมปกติและน้ำอัดลมไดเอทล้วนมีกรดฟอสฟอริก สารให้ความหวานเทียม และน้ำตาลที่เติมเข้าไปในปริมาณสูง ฟอสฟอรัสที่มากเกินไปอาจสร้างความเครียดให้กับไต โดยเฉพาะในผู้ที่มีการทำงานของไตบกพร่อง งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำอัดลมสามารถนำไปสู่ภาวะต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุน โรคไต กลุ่มอาการเมตาบอลิก และปัญหาทางทันตกรรม

แทนที่เครื่องดื่มอัดลมด้วยน้ำเปล่า ชาสมุนไพรที่ไม่เติมน้ำตาล หรือน้ำมะพร้าว

Giữ thận khỏe mạnh: 4 món cần tránh! - Ảnh 2. — คุณอาจไม่ทราบว่าเครื่องดื่มอัดลมเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคไต

เนย

เนยทำจากไขมันสัตว์ (นม ครีม) และมีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูง ซึ่งอาจนำไปสู่โรคอ้วน เบาหวาน และโรคหัวใจ ซึ่งเป็นภาวะที่เชื่อมโยงอย่างมากกับโรคไต เมื่อเวลาผ่านไป ไขมันอิ่มตัวที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดคราบพลัคสะสมในหลอดเลือด รวมถึงหลอดเลือดที่ส่งเลือดไปเลี้ยงไต ควรเปลี่ยนเนยเป็นไขมันที่ดีต่อหัวใจ เช่น น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลา เมื่อปรุงอาหารหรืออบขนม

อาหารปรุงสำเร็จ

อาหารแปรรูปส่วนใหญ่มักเต็มไปด้วยสารกันบูด โซเดียม และไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ระดับโซเดียมที่สูงไม่เพียงแต่ทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นเท่านั้น แต่ยังบังคับให้ไตทำงานหนักขึ้นเพื่อกรองโซเดียมส่วนเกินออกอีกด้วย มูลนิธิโรคไตแห่งชาติ แนะนำว่าควรทำอาหารกินเองที่บ้านหากเป็นไปได้

ที่มา: https://thanhnien.vn/giu-than-khoe-manh-4-mon-can-tranh-185250621172714726.htm