ในโลกยุคใหม่ที่ทันสมัยขึ้นเรื่อยๆ ในปัจจุบัน นอกเหนือจากการซื้อสินค้าผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซแล้ว ผู้คนจำนวนมาก รวมถึงคนรุ่นใหม่บางกลุ่ม ยังคงรักษาธรรมเนียมการไปตลาดแบบดั้งเดิม เพื่อเลือกซื้ออาหารและสินค้าต่างๆ ด้วยตนเองสำหรับตนเองและครอบครัว
คุณลินห์ยังคงมีนิสัยไปตลาดกัมโลทุกเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ - ภาพ: NP
นางฟาน ถิ ฮุย (อายุ 54 ปี) ซึ่งปัจจุบันอาศัยอยู่ในตำบลวิงห์ทุย อำเภอวิงห์ลินห์ ยังคงมีนิสัยไปตลาดในตอนเช้ามานานกว่าสิบปีแล้ว ไม่ว่าจะเป็นการซื้ออาหารหรือของใช้ในครัวเรือน เธอก็ยังคงชอบไปตลาดด้วยตัวเองเพื่อเลือกซื้อของที่เหมาะสมกับความต้องการของครอบครัว
“ครอบครัวของฉันเป็นข้าราชการทั้งหมด ดังนั้นเราจึงไม่มีเวลาเจอกันมากนักในแต่ละวัน นั่นเป็นเหตุผลที่เราให้ความสำคัญกับมื้ออาหารของครอบครัวมาก สำหรับฉันแล้ว การจะทำอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้นั้น วัตถุดิบต้องสดใหม่เป็นอันดับแรก บ้านของฉันอยู่ห่างจากตลาดประมาณ 3 กิโลเมตร ดังนั้นทุกเช้าฉันจึงต้องไปตลาดแต่เช้าเพื่อเลือกซื้อปลา กุ้ง และเนื้อสัตว์สดใหม่ นอกจากอาหารแล้ว ฉันยังชอบไปตลาดเพื่อซื้อของใช้ในบ้านอื่นๆ ด้วย การเลือกซื้อด้วยตัวเองทำให้ฉันรู้สึกอุ่นใจมากกว่า” นางฮิวกล่าว
ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากเกิดการระบาดของโควิด-19 ลูกๆ ของเธอได้สอนเธอเกี่ยวกับการซื้อของออนไลน์ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซต่างๆ เธอเล่าว่า การซื้อของออนไลน์มีข้อดีหลายอย่าง แต่เธอยังคงชอบความรู้สึกของการไปตลาดด้วยตัวเองและเลือกซื้อสินค้าตามความชอบส่วนตัวมากกว่า
นางฮิวกล่าวเสริมว่า "การดูสินค้าผ่านหน้าจอโทรศัพท์ทำให้ยากที่จะรู้คุณภาพ และการแลกเปลี่ยนสินค้าก็ไม่สะดวก นอกจากนี้ สินค้าในครัวเรือนสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ แต่สำหรับอาหาร การไปเลือกซื้อที่ตลาดนั้นเร็วกว่าและสะดวกกว่าเสมอ"
แม้จะยังอายุน้อย แต่หวง ถิ ถุย ลินห์ (อายุ 30 ปี) ซึ่งปัจจุบันอาศัยอยู่ในเมืองกำโล อำเภอกำโล ก็ยังคงชื่นชอบการซื้อของที่ตลาดสด “ฉันชอบบรรยากาศที่คึกคักและมีชีวิตชีวาของตลาด ตอนเด็กๆ ฉันชอบไปตลาดกับแม่เพื่อซื้อของมาทำอาหารทุกวัน”
ที่ตลาด อาหารสดใหม่และอร่อยเสมอ การไปตลาดทำให้ฉันเรียนรู้วิธีแยกแยะเนื้อสัตว์ ปลา และอาหารทะเลชนิดต่างๆ ว่ายังสดอยู่หรือไม่... ซึ่งเป็นประโยชน์มากในช่วงที่ฉันเรียนอยู่ไกลบ้านและใช้ชีวิตอย่างอิสระ การไปตลาดยังนำมาซึ่งความสุข เพราะฉันได้พบปะผู้คนมากมาย บางครั้งหลังจากซื้อของเสร็จ ฉันยังแวะคุยกับแม่ค้าขายหมูหรือผลไม้ด้วย” ลินห์เล่า ต่อมาเมื่อเธอกลับไปทำงานที่บ้านเกิด เธอไม่มีเวลาไปตลาดทุกวัน จึงไปตลาดทุกๆ 2-3 วัน เพื่อซื้อของชำให้พอสำหรับหลายมื้อ
ในทำนองเดียวกัน ฟุง กวินห์ ตรัง (อายุ 24 ปี) ซึ่งปัจจุบันอาศัยอยู่ในเมืองดงฮา ก็ชื่นชอบการซื้อของที่ตลาดโดยตรงเช่นกัน ตรังมักไปตลาดเล็กๆ ชั่วคราวใกล้บ้าน และหากหาของที่ต้องการไม่เจอ เธอก็จะไปที่ตลาดดงฮา ซึ่งเธอยังคงถือว่าเป็น "สวรรค์แห่งการช้อปปิ้ง" สำหรับชาวจังหวัด กวางตรี
ตรังกล่าวว่า "เวลาที่ฉันไม่รู้จะกินอะไร ฉันก็จะเดินเล่นรอบตลาด แล้วก็จะนึกถึงของต่างๆ ที่อยากซื้อได้ ตลาดไม่เพียงแต่ขายของสดเท่านั้น แต่ยังมีขนมอร่อยๆ มากมาย เช่น บะหมี่ขมิ้น วุ้นเส้นรวมมิตร เกี๊ยวแป้งมันสำปะหลัง..." ตรังยังเผยอีกว่า ที่ตลาด แค่รู้จักต่อรองราคานิดหน่อยก็จะได้ของที่ "อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และราคาถูก" แล้ว
ในยุคอุตสาหกรรม 4.0 หลายคนไม่อาจปฏิเสธความสะดวกสบายของการช้อปปิ้งออนไลน์ได้ คนหนุ่มสาวบางคนกล่าวว่า การช้อปปิ้งออนไลน์นั้นเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับเวลาอันจำกัดที่เหลืออยู่หลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวันจากการทำงาน
เกี่ยวกับมุมมองนี้ หลิงและตรังกล่าวว่าทั้งการช้อปปิ้งออนไลน์และออฟไลน์ต่างก็มีข้อดีของตัวเอง ทั้งสองคนยังคงใช้ประโยชน์จากการขายออนไลน์ แต่ส่วนใหญ่ซื้อเสื้อผ้าและเครื่องสำอาง สำหรับอาหารและของใช้ในครัวเรือน หญิงสาวมักเลือกซื้อโดยตรงจากตลาดสด ร้านสะดวกซื้อ หรือซูเปอร์มาร์เก็ต
คุณลินห์ยืนยันว่า "ราคาสินค้าในตลาดไม่แตกต่างจากราคาสินค้าในแพลตฟอร์มช้อปปิ้งออนไลน์มากนัก หากคุณซื้อจากผู้ขายที่น่าเชื่อถือหรือผู้ขายที่คุณรู้จักดี"
ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่า ตลาดแบบดั้งเดิมมีจุดแข็งของตัวเอง เช่น สินค้าหลากหลายประเภท เป็นทางเลือกในการดำเนินชีวิตสำหรับผู้บริโภคบางกลุ่ม และมีแง่มุมทางวัฒนธรรมที่สวยงามซึ่งช่องทางการช้อปปิ้งอื่นๆ ไม่สามารถทดแทนได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ ตลาดแบบดั้งเดิมยังสามารถแข่งขันกับแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซได้อีกด้วย
อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง ตลาดแบบดั้งเดิมกำลังค่อยๆ สูญเสียความน่าดึงดูดใจต่อผู้บริโภค โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ เพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการซื้อสินค้าของผู้บริโภค จึงเชื่อกันว่าตลาดจำเป็นต้องปรับปรุงและพัฒนาให้ทันสมัยอย่างต่อเนื่อง
รูปแบบตลาดแบบดั้งเดิมจำเป็นต้องผสมผสานและใช้ประโยชน์จากจุดแข็งที่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซเข้าถึงได้ยาก ต้องกระจายสินค้า ราคา และต้นทุนการขาย เพื่อเจาะตลาดแต่ละกลุ่มอย่างเต็มที่ ในขณะเดียวกันก็ต้องดึงดูดลูกค้าด้วยคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์และโดดเด่นของตลาดประเภทนี้ด้วย
ภาคใต้
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://baoquangtri.vn/giu-thoi-quen-di-cho-truyen-thong-188647.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)