เครื่องปั้นดินเผาจาม - งานหัตถกรรมดั้งเดิมชิ้นแรกของเวียดนามที่ได้รับการยกย่อง

เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2566 ได้มีการจัดพิธีขึ้นที่จังหวัดนิงห์ถวน เพื่อรับใบรับรองจากองค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ (UNESCO) ซึ่งขึ้นทะเบียน "ศิลปะเครื่องปั้นดินเผาจามในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ซึ่งต้องการการอนุรักษ์อย่างเร่งด่วน"

ศิลปะเครื่องปั้นดินเผาจามได้รับการขึ้นทะเบียนโดยองค์การยูเนสโกในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ซึ่งต้องการการอนุรักษ์อย่างเร่งด่วน เมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 2022

การที่องค์การยูเนสโกขึ้นทะเบียนศิลปะเครื่องปั้นดินเผาแบบดั้งเดิมของชาวจามเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ต้องการการคุ้มครองอย่างเร่งด่วน ไม่เพียงแต่เป็นการยกย่องคุณค่าของงานฝีมือแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเป็นการยืนยันถึงคุณค่าทางวัฒนธรรมของชุมชน และความพยายามร่วมกันในการอนุรักษ์และปกป้องศิลปะอันเป็นเอกลักษณ์นี้อีกด้วย

ปัจจุบันเครื่องปั้นดินเผาของชาวจามส่วนใหญ่พบได้ในสองหมู่บ้าน ได้แก่ หมู่บ้านลิโกก (อำเภอตรีเดือก จังหวัดบิ่ญถวน) และหมู่บ้านฮามูโครก (อำเภอเบาตรุก จังหวัดนิงถวน) ในบรรดาสองหมู่บ้านนี้ หมู่บ้านเบาตรุกซึ่งมีมาตั้งแต่ประมาณปลายศตวรรษที่ 12 จนถึงปัจจุบัน ถือเป็นหนึ่งในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาโบราณไม่กี่แห่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ยังคงรักษากรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมจากหลายศตวรรษก่อนไว้ได้

กระบวนการผลิตเครื่องปั้นดินเผาทั้งหมดของชาวจามนั้นแสดงให้เห็นถึงคุณค่าทางศิลปะที่โดดเด่น ด้วยเหตุนี้ แม้จะมีอุปสรรคและความท้าทายมากมายในการพัฒนา แต่เครื่องปั้นดินเผาแบบดั้งเดิมของชาวจามก็ยังคงอยู่มาได้ยาวนาน คงไว้ซึ่งแก่นแท้และความงดงามดั้งเดิมของเครื่องปั้นดินเผาโบราณจากหลายร้อยปีก่อน นี่คือคุณค่าอันเป็นเอกลักษณ์และยั่งยืนของเครื่องปั้นดินเผาชาวจาม

"

หมู่บ้านบาวตรุค ซึ่งมีมาตั้งแต่ประมาณปลายศตวรรษที่ 12 จนถึงปัจจุบัน ถือเป็นหนึ่งในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาโบราณไม่กี่แห่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ยังคงรักษาวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมจากหลายพันปีก่อนไว้ได้

กระบวนการผลิตเครื่องปั้นดินเผาทั้งหมดของชาวจามนั้นแสดงให้เห็นถึงคุณค่าทางศิลปะที่โดดเด่น ด้วยเหตุนี้ แม้จะมีอุปสรรคและความท้าทายมากมายในการพัฒนา แต่เครื่องปั้นดินเผาแบบดั้งเดิมของชาวจามก็ยังคงอยู่มาได้ยาวนาน คงไว้ซึ่งแก่นแท้และความงดงามดั้งเดิมของเครื่องปั้นดินเผาโบราณจากหลายร้อยปีก่อน นี่คือคุณค่าอันเป็นเอกลักษณ์และยั่งยืนของเครื่องปั้นดินเผาชาวจาม

ปัจจุบัน ชาวจามยังคงผลิตเครื่องปั้นดินเผาโดยใช้เทคนิคและกระบวนการแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนโดยครอบครัวชาวจามในพื้นที่นี้

กระบวนการผลิตเครื่องปั้นดินเผาแบบดั้งเดิมของชาวจามนั้นประกอบด้วยขั้นตอนและระยะต่างๆ ที่เชื่อมโยงกันมากมาย ขั้นแรกคือการคัดเลือกและสกัดดินเหนียว วิธีการแปรรูปดินเหนียวก่อนการทำเครื่องปั้นดินเผาจะเป็นตัวกำหนดคุณภาพและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลังการเผา

ช่างฝีมือจากหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาเบาตรุคจาม (อำเภอนิงห์เฟือก จังหวัดนิงห์ถวน) (ที่มา: สำนักข่าวเวียดนาม)

หลังจากเก็บดินเหนียวแล้ว จะนำมาบดเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อกรองสิ่งเจือปนออก เหลือไว้เพียงดินเหนียวสีเหลือง จากนั้นจึงนำไปหมักเพื่อให้คงความนุ่มนวลไว้

หญิงชาวจามจะนำดินเหนียวในปริมาณที่เหมาะสมมานวดอย่างชำนาญจนดินเหนียวอ่อนตัวลง จากนั้นจึงนำไปวางบนไหขนาดใหญ่เพื่อขึ้นรูปเป็นแม่พิมพ์

เครื่องปั้นดินเผาเหล่านี้ทำด้วยมือทั้งหมด "ขึ้นรูปด้วยมือโดยไม่ใช้ล้อหมุน" ช่างฝีมือจะเดินถอยหลังรอบโต๊ะทำงานเพื่อขึ้นรูปเครื่องปั้นดินเผา เนื่องจากพวกเขาเดินถอยหลังขณะขึ้นรูป วิธีการขึ้นรูปเครื่องปั้นดินเผาของช่างฝีมือชาวจามจึงเป็นเส้นตรง ต่างจากวิธีการขึ้นรูปแนวนอนที่ใช้ในหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาที่ใช้ล้อหมุน

ด้วยเทคนิคที่เชี่ยวชาญและแม่นยำ ช่างฝีมือสามารถสร้างรูปทรงของผลิตภัณฑ์ได้ในเวลาเพียงไม่กี่รอบ รูปทรงสุดท้ายจะถูกกำหนดโดยการเคลื่อนไหวถอยหลังของช่างฝีมือ

ขั้นตอนต่อไป พวกเขาใช้ "แปรง" ปัดไปรอบๆ ตัวเครื่องปั้นดินเผา จากนั้นใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ พันรอบมือแล้วถูเพื่อให้พื้นผิวด้านนอกของเครื่องปั้นดินเผาเงางาม ขั้นตอนต่อไปคือการตกแต่งด้วยลวดลาย

เครื่องปั้นดินเผาเบาตรุก (เมืองฟือกดาน อำเภอนิงฟือก จังหวัดนิงถวน) สะท้อนความงดงามของผืนดินและฝีมืออันประณีตของชาวจาม (ภาพ: เหงียน ถวีเอ็นเอ)

ฝีมืออันชำนาญแกะสลักลวดลายลงบนเครื่องปั้นดินเผาอย่างรวดเร็ว โดยถ่ายทอดเรื่องราวเกี่ยวกับแม่น้ำ พืชพรรณ ธรรมชาติ ท้องฟ้า และเทพเจ้าจากความเชื่อทางจิตวิญญาณของชาวจาม

หลังจากขึ้นรูปแล้ว ผลิตภัณฑ์จะถูกนำไปวางไว้ในที่ร่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นจึงขัดให้บางลงและตากให้แห้งอีก 7 วันจนแห้งสนิทก่อนนำไปเผา กระบวนการนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จะ "สุก" อย่างทั่วถึงและไม่แตก

หลังจากขึ้นรูปแล้ว ผลิตภัณฑ์จะถูกนำไปเผาในเตาเผาแบบเปิดโล่ง คุณลักษณะเด่นของเครื่องปั้นดินเผาจามคือ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกเผาในที่โล่งแจ้ง ขึ้นอยู่กับสภาพแสงแดดและลม รวมถึงกระบวนการและเทคนิคการลงสี (สกัดจากน้ำมันมะม่วงหิมพานต์ ต้นดง ฯลฯ) ผลิตภัณฑ์จะมีสีสันที่โดดเด่น เช่น สีเหลืองแดง สีชมพูแดง สีดำเทา และริ้วสีน้ำตาลที่สวยงามแปลกตา ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรมจามโบราณได้อย่างชัดเจน

เนื่องจากเครื่องปั้นดินเผาจามทำด้วยมือทั้งหมด จึงไม่มีเครื่องปั้นดินเผาจามชิ้นใดเหมือนกันเลย แต่ละชิ้นสะท้อนให้เห็นถึงรูปแบบ ฝีมือ ความชำนาญ และแม้กระทั่งความรู้สึกและอารมณ์ของช่างฝีมือในระหว่างกระบวนการสร้างสรรค์”

ผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาเบาตรุก (เมืองฟือกดาน อำเภอนิงฟือก จังหวัดนิงถวน) ถูกเผาในเตาเผาแบบเปิดโล่งด้วยอุณหภูมิสูงเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง (ภาพ: เหงียน ถวีเอ็นเอ)