รู้สึกตื่นเต้นกับงานตลาดนัดชนเผ่าม้ง

ในชุมชนบนที่สูงและภูเขาของเขตสี่เมือง (บี วัง ถัง ดง) จังหวัดฮวาบิ่ญ ตลาดนัดประจำสัปดาห์นั้นคึกคักและน่าดึงดูดใจเสมอ ในวันตลาด ขณะที่หมอกยามเช้ายังคงปกคลุมลาดเขา ผู้คนก็ต่างรีบเร่งและกระตือรือร้นมุ่งหน้าไปยังตลาด นำสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์และหายากมากมายที่หาได้เฉพาะในชนบทมาด้วย ท่ามกลางเสียงพูดคุยและเสียงหัวเราะที่ครึกครื้น ตลาดจึงปรากฏราวกับภาพวาดสีสันสดใส เป็นแหล่งรวมสินค้าจากภูเขาและป่าไม้ รวมถึงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันร่ำรวยของชาวเมืองม้ง

ตลาดปศุสัตว์ในตำบลหลงวันคึกคักเป็นพิเศษในวันอาทิตย์และวันอังคารของทุกสัปดาห์

ตลาดนัดประจำสัปดาห์มักตั้งอยู่ใจกลางกลุ่มหมู่บ้าน โดยมีผู้คนจากทั่วทุกสารทิศหลั่งไหลมาซื้อขายกัน ต่างจากตลาดทั่วไป ตลาดนัดประจำสัปดาห์จะเปิดเฉพาะวันใดวันหนึ่งเท่านั้น ส่วนใหญ่จะเป็นวันเสาร์ วันอาทิตย์ หรือวันอื่นๆ ในสัปดาห์ ดังนั้น ในแต่ละวันที่มีตลาดนัด จึงเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ที่คุ้นเคย เต็มไปด้วยความคึกคักและมีชีวิตชีวาเสมอ

การไปเยือนภูมิภาคเมืองและดื่มด่ำกับตลาดต่างๆ เพื่อ สำรวจ ดินแดน วัฒนธรรม และสัมผัสภาพจำลองชีวิตของผู้คนในท้องถิ่นนั้นเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจอย่างยิ่ง ตลาดที่มีชื่อเสียง ได้แก่ ตลาดโบ (ตำบลวันเซิน), ตลาดดุงฟอง (ตำบลเมืองทัง), ตลาดเซา (ตำบลเมืองวัง), ตลาดโลเซิน (ตำบลโตนทัง), ตลาดฟูลวง (ตำบลเกวี่ยตทัง), ตลาดง็อกมี (ตำบลตันลัก)... ตั้งแต่ก่อนรุ่งสาง ถนนที่นำไปสู่ตลาดก็คึกคัก และเมื่อดวงอาทิตย์ขึ้นหลังภูเขา ตลาดก็เต็มไปด้วยสินค้าที่วางขาย

ผลไม้แคนาเรียมและหน่อไม้สด – ผลิตภัณฑ์จากภูเขาและป่าไม้ที่วางขายในตลาดท้องถิ่น

เมื่อมีโอกาสได้ไปเดินตลาดในวันเสาร์และวันอาทิตย์ เราก็รู้สึกประทับใจกับสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคภูเขา และผู้ขายส่วนใหญ่ก็เป็นคนธรรมดา ไม่ใช่พ่อค้ามืออาชีพ ในช่วงฤดูกาลนี้ ชาวภูเขามักจะนำสินค้าที่เก็บมาจากป่ามาขายที่ตลาด เช่น หน่อไม้สด ตัวอ่อนผึ้ง เห็ดหูหนู มะกอกป่า ดอกกล้วย หอยทากภูเขา เนื้อหนูป่า... และพืชสมุนไพรนานาชนิด

นอกจากนั้น ยังมีผัก พืชหัว ผลไม้ และผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ชาวบ้านปลูกหรือหาได้เอง เช่น เมล็ดลูกจันทน์เทศ จิ้งหรีด ตั๊กแตน หนอนไหม ปลาและกุ้ง... ที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือสินค้าที่มักพบได้เฉพาะในชนบทของชาวม้ง เช่น หม้อนึ่งไม้ไผ่หรือลำต้นไม้ ท่อและยาสูบ ตะเกียบไม้ไผ่ ที่จับหม้อ ตะกร้าใส่ปลา และตะกร้าสำหรับบรรทุกของ... สัตว์เลี้ยง เช่น ไก่ เป็ด และหมู ก็มีการซื้อขายกันเพื่อให้ชาวบ้านเลี้ยงและพัฒนา เศรษฐกิจของตนเอง ด้วย

ชาวบ้านนำสินค้าแปลกใหม่และมีเอกลักษณ์จากเขตภูเขามาจำหน่ายที่ตลาดท้องถิ่น

ในหุบเขาเมฆแวนซอน ตลาดปศุสัตว์ซึ่งจัดขึ้นทุกวันอาทิตย์และวันอังคาร จะดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยผลผลิตจากภูเขามากมาย เช่น เนื้อหนูป่า ตัวอ่อนด้วงมะพร้าว หอยทากน้ำรูปทรงยาว และผักและพืชหัวต่างๆ จากภูเขา (เฟิร์น มันเทศลายจุด กระเทียมสีม่วง...)

หากไปเที่ยวตลาดดุงฟองสัปดาห์ละครั้งในวันอาทิตย์ นอกจากสินค้าจากภูมิภาคอื่นๆ แล้ว คุณยังจะได้พบกับแผงขายชุดประจำชาติของชาวเมือง โดยเฉพาะเสื้อ กระโปรง และผ้าคาดเอวสีสันสดใสของชาวเมือง ที่ช่วยเพิ่มบรรยากาศคึกคักให้กับตลาด บางวันยังมีมุมขายฆ้องของชาวเมือง ซึ่งมีทั้งฆ้องขนาดใหญ่ ขนาดเล็ก ไม้ตีฆ้อง และอื่นๆ อีกมากมาย

ผ้าไหมทอมือแบบดั้งเดิมของชาวม้งช่วยเพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับตลาดท้องถิ่น

ท่ามกลางความวุ่นวายของชีวิตสมัยใหม่ สินค้าหัตถกรรมดั้งเดิมยังคงได้รับการอนุรักษ์และพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

ตลาดเซาในวันเสาร์ก็คึกคักไม่แพ้กัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งแผงขายของที่ใช้ในพิธีกรรมทางศาสนาพื้นบ้านของหมอผี เช่น ระฆัง ก้อนหินเล็กๆ เหรียญหยินหยาง และเขากวาง คุณบุย วัน เฮียน จากตำบลเถืองค็อก มักมาขายสินค้าพิเศษเหล่านี้ที่ตลาดเซาในตำบลเมืองวัง “ของที่ผมขายเป็นของเฉพาะกลุ่ม ไม่ใช่ทุกคนจะเข้าใจหรือต้องการ แต่ผมทำมานานแล้ว” คุณเฮียนกล่าว

แผงขายของพิเศษของคุณบุย วัน เฮียน จำหน่ายสิ่งของที่ใช้ในพิธีกรรมทางศาสนา

นอกจากสีสันสดใสแล้ว ตลาดแห่งนี้ยังโดดเด่นด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากขนมหวานแสนอร่อยและราคาไม่แพง โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดนัททอดร้อนๆ แผงขายโดนัทส่วนใหญ่ในตลาดมักจะแน่นขนัด ดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ โดนัทร้อนๆ สีเหลืองทองเหล่านี้ ทอดสดๆ ในน้ำมันร้อนๆ ในตลาด ราคาเพียงชิ้นละ 2,000 ดอง หรือ 6 ชิ้น 10,000 ดอง

โดนัทร้อนๆ ทอดใหม่ๆ ที่ตลาดนั้นน่าลิ้มลองอย่างเหลือเชื่อ

ในตลาดประจำสัปดาห์ ผู้คนจำนวนมากเป็นทั้งผู้ขายและผู้ซื้อ พวกเขานำผลผลิตและสินค้าธรรมดามาขายที่ตลาด และซื้อสินค้าที่นำมาจากที่ราบลุ่ม เช่น เสื้อผ้า รองเท้า และของใช้ในครัวเรือน เนื่องจากตลาดเปิดเพียงสัปดาห์ละครั้ง จึงไม่ใช่แค่สถานที่แลกเปลี่ยนสินค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดนัดพบ เป็นโอกาสให้ผู้คนได้พบปะ สังสรรค์ และสนุกสนานหลังจากทำงานในทุ่งนามาทั้งวัน

ผู้คนมาที่ตลาดเพื่อซื้อเสื้อผ้าให้ลูก ๆ สำหรับปีการศึกษาใหม่

ตลาดมักจะเปิดเฉพาะตอนเช้า เมื่อดวงอาทิตย์อยู่สูงบนท้องฟ้า ผู้คนต่างรีบเร่งที่จะจากไป ดังนั้นแม้หลังจากตลาดปิดแล้ว ทุกคนก็ดูเหมือนจะยังคงอยู่และรอคอยรอบต่อไปอย่างใจจดใจจ่อ นี่เป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งที่นักท่องเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มาจากเมือง ควรลองสัมผัสชีวิตและวัฒนธรรมของชาวภูเขา

ด้วยคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ หากได้รับการเอาใจใส่ดูแลอย่างเหมาะสม ตลาดดั้งเดิมแห่งนี้สามารถกลายเป็นผลิตภัณฑ์ การท่องเที่ยว ที่น่าดึงดูดใจบนเส้นทาง ทัวร์ และแผนการเดินทางเพื่อสำรวจดินแดนและวัฒนธรรมท้องถิ่นได้อย่างแน่นอน

ตามมติหมายเลข 13-NQ/TU ลงวันที่ 17 ตุลาคม 2565 ของคณะกรรมการประจำพรรคจังหวัดฮวาบิ่ญเดิม ได้มีการวางแผนให้ตำบลวันเซินซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ภูเขา พัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวระดับจังหวัดภายในปี 2573 หลังจากการรวมจังหวัดแล้ว พื้นที่นี้มีศักยภาพและข้อได้เปรียบมากมายสำหรับการพัฒนา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตลาดปศุสัตว์กำลังอยู่ระหว่างการศึกษาเพื่อยกระดับเป็นตลาดวัฒนธรรมและขยายตลาดกลางคืน โดยคาดหวังว่าจะกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ดึงดูดใจและไม่ควรพลาด

เหงียน ดุย ตู เลขานุการคณะกรรมการพรรคประจำตำบลวันซอน

แคม เล

ที่มา: https://baophutho.vn/hao-huc-cho-phien-xu-muong-239722.htm