'สินค้าพิเศษ' ที่น่าสนใจในงาน Fall Fair ปี 2025

ในช่วงสุดสัปดาห์ แม้อากาศจะหนาวเย็นและมีฝนตก แต่ผู้คนจากทั่วประเทศยังคงหลั่งไหลมายังศูนย์แสดงสินค้าแห่งชาติ (ด่งอันห์ ฮานอย) ซึ่งเป็นสถานที่จัดงาน Autumn Fair 2025 อย่างต่อเนื่อง บูธนิทรรศการส่วนใหญ่เต็มไปด้วยผู้เข้าชม ทุกคนต่างตื่นเต้นที่จะเรียนรู้ สำรวจ และเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นจากบูธต่างๆ ในงาน Autumn Fair ซึ่งเป็นพื้นที่ทางวัฒนธรรมและการค้าที่อบอวลไปด้วยวัฒนธรรมเวียดนาม

งาน Autumn Fair ปี 2025 ดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวหลายหมื่นคนมาจับจ่ายและเยี่ยมชมทุกวัน ภาพ: Khanh Hoa/VNA

ตั้งแต่เช้าตรู่ บริเวณงานมหกรรมคึกคักไปด้วยผู้คนที่เดินเข้าออก เสียงเพลงอันคึกคัก ประกอบกับการต้อนรับอย่างอบอุ่นของพ่อค้าแม่ค้า ผสานกับกลิ่นหอมของอาหารพื้นบ้าน ก่อเกิดเป็นภาพบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและคุ้นเคย บูธหลายร้อยบูธจากทั่วทุกจังหวัดและเมืองต่างนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับผืนดิน ผู้คน และอาชีพดั้งเดิม รวมถึงผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ส่วนโซนจัดแสดงสินค้าเกษตร บูธเดียนเบียน โดดเด่นด้วยผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นประจำภูมิภาค เช่น เห็ดชิตาเกะ เส้นหมี่ ข้าวเดียนเบียน น้ำผึ้งป่า... ไม่ไกลนัก บูธฟูเถาดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากด้วยผลิตภัณฑ์จากชนเผ่าม้ง เช่น เหล้าข้าว เนื้อควายรมควัน... ไม่เพียงแต่ซื้อสินค้าเท่านั้น นักท่องเที่ยวจำนวนมากยังยืนฟังพ่อค้าแม่ค้าเล่าถึงแหล่งกำเนิดและวิธีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอีกด้วย

ในภาคกลาง กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของน้ำปลาเว้ ความหวานของงาขาวกรอบ จากกวางนาม และงานหัตถกรรมหวายและไม้ไผ่จากฮอยอัน... สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับนักท่องเที่ยว ในภาคกลาง เสียงฆ้องที่ดังกระหึ่มและกลิ่นหอมของกาแฟคั่ว ทำให้หลายคนรู้สึกราวกับหลงอยู่ในบรรยากาศของเทศกาลท้องถิ่น

ตามที่คณะกรรมการจัดงานได้จัดงาน Autumn Fair ประจำปี 2025 รวบรวมหน่วยงาน ธุรกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนผู้ผลิตนับพันจากท้องถิ่นทั่วไป เช่น ฮานอย เตวียนกวาง หุ่งเอียน ฟู้เถาะ บั๊กนิญ กวางนาม ดักลัก... บูธแต่ละบูธได้รับการออกแบบโดยมีเอกลักษณ์ระดับภูมิภาคที่โดดเด่น โดยจัดแสดงผลิตภัณฑ์เฉพาะ ซึ่งหลายรายการตรงตามมาตรฐาน OCOP (หนึ่งผลิตภัณฑ์ต่อหนึ่งตำบล/ตำบล)

นอกจากการซื้อสินค้าแล้ว ผู้เข้าชมยังสามารถร่วมกิจกรรมสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษได้อีกด้วย ที่บูธภาคเหนือ หลายคนต่างให้ความสนใจที่จะเข้าร่วมกิจกรรมตำข้าวเขียว เรียนรู้การชงชา หรือชิมไวน์ข้าวตะวันตกเฉียงเหนือ ที่บูธของช่างฝีมือห่าซาง ผู้เข้าชมจะได้เห็นดอกชาโบราณของฉานเตวี๊ยตด้วยตาตนเอง และรับฟังเรื่องราวการเดินทางเก็บชาบนยอดเขาสูง...

คุณ Pham Thu Ha นักท่องเที่ยวจากเขต Hoang Mai (ฮานอย) เล่าว่าเธอซื้อชา Shan Tuyet มาหนึ่งห่อ เพราะได้ยินเจ้าของร้านบอกว่าชานี้เก็บด้วยมือจากต้นไม้อายุหลายร้อยปี แต่ละผลิตภัณฑ์มีเรื่องราวของตัวเอง ทำให้ฉันสัมผัสได้ถึงความรักและความพยายามของช่างฝีมือ

คุณเหงียน มินห์ ดึ๊ก และภรรยาจากบั๊กนิญ เลือกงาน Autumn Fair เป็นจุดหมายปลายทางสุดสัปดาห์ของครอบครัว คุณมินห์ ดึ๊ก กล่าวว่าเขารู้สึกประหลาดใจ เพราะงานจัดขึ้นอย่างมืออาชีพ มีบูธมากมาย และลงทุนอย่างรอบคอบ “ลูกๆ ของผมสองคนชอบบูธหนังสือของสำนักพิมพ์คิมดงมาก เพราะมีเรื่องราวมากมายที่พวกเขาชื่นชอบมานาน พวกเขายังเล่นเกมที่บูธวิดีโอเกม ดูการ์ตูนที่บูธภาพยนตร์เวียดนาม...

ผู้คนจับจ่ายซื้อของในงาน Autumn Fair 2025 ภาพ: Khanh Hoa/VNA

คุณเหงียน ถิ ฮอง ภรรยาของนายดึ๊ก กล่าวว่า เธอชอบมางาน Autumn Fair เพราะที่นี่เธอสามารถซื้อสินค้าพื้นเมืองได้หลากหลายชนิดจากท้องถิ่น ตั้งแต่เหนือจรดใต้ “ดิฉันรู้สึกประทับใจกับของขวัญพื้นเมืองที่เรียบง่ายและหลากหลายจากท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นเหล้าสาเก กะปิ ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ชั้นเลิศที่ชาวบ้านนำมาจัดแสดงและแนะนำในงาน วันนี้ดิฉันถือโอกาสซื้อสินค้าพื้นเมืองมาจำนวนมาก เพราะโอกาสแบบนี้มีไม่มากนัก” คุณฮ่องเล่า

คุณเหงียน ลาน อันห์ (แขวงเกียงโว ฮานอย) แบกถุงหนักๆ ที่เต็มไปด้วยของดีประจำท้องถิ่น เล่าว่าเธอและลูกสาวมางานเช้าและซื้อของดีประจำภูมิภาคหลายอย่าง ตั้งแต่ข้าวเดียนเบียน เห็ดชิตาเกะกาวบั้ง กะปิเปรี้ยวเว้ ไปจนถึงขนมมะพร้าวทางใต้ แต่ละอย่างก็มีรสชาติเฉพาะตัว เหมือนนำ "ของดีประจำภูมิภาค" กลับบ้าน... เมื่อเตรียมตัวออกจากงาน เมื่อได้ยินข่าวว่าจะมีศิลปินและนักแสดงกลุ่มหนึ่งมาพบปะพูดคุยกันในเวลา 17.00 น. คุณลาน อันห์และลูกสาวจึงตัดสินใจอยู่ฟังศิลปินเล่าเรื่องการทำภาพยนตร์ก่อนกลับบ้าน เพราะไม่บ่อยนักที่เราจะได้มีโอกาสพบปะกับคนดัง คุณลาน อันห์กล่าวอย่างมีความสุข

คาดว่างานแสดงสินค้าครั้งนี้จะเป็นสะพานเชื่อมโยงการค้า การส่งเสริมการค้า การส่งเสริมการท่องเที่ยว และการส่งเสริมวัฒนธรรมท้องถิ่น คณะกรรมการจัดงานหวังว่างานแสดงสินค้าฤดูใบไม้ร่วงนี้จะกลายเป็นจุดหมายปลายทางประจำปี ส่งเสริมการบริโภคสินค้าเวียดนาม สนับสนุนให้ท้องถิ่นนำสินค้าเฉพาะทางและงานหัตถกรรมพื้นบ้านมาสู่ประชาชนในเมืองหลวงและนักท่องเที่ยวต่างชาติอย่างใกล้ชิดยิ่งขึ้น

ในงาน Autumn Fair ผู้คนไม่เพียงแต่จะได้ "เดินตลาด" เท่านั้น แต่ยังได้ดื่มด่ำไปกับศิลปะพื้นบ้าน ดื่มด่ำกับเรื่องราวเกี่ยวกับดินแดนและผู้คนในเวียดนาม หลายคนที่มาร่วมงานต่างถือโอกาสถ่ายภาพ บันทึกช่วงเวลาอันน่าจดจำ ณ บูธต่างๆ ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของบ้านเกิดเมืองนอน... นี่คือสิ่งที่ทำให้งาน Autumn Fair กลายเป็น "พื้นที่ทางวัฒนธรรมเปิด" ไม่ใช่แค่เพียงงานเชิงพาณิชย์เท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมทางวัฒนธรรมและสังคมที่ลึกซึ้ง เมื่อทุกคนมาเยี่ยมชมและเมื่อกลับออกไป ต่างก็ได้กลิ่นอายของบ้านเกิดเมืองนอนที่คุ้นเคยจากหลายภูมิภาคของประเทศติดตัวมาด้วย...

ที่มา: https://baotintuc.vn/xa-hoi/hap-dan-nhung-mien-dac-san-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-20251102191346378.htm