เมล็ดเจียช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้หรือไม่?

เมล็ดเจียช่วยแก้อาการท้องผูก ที่มาของภาพ: Freepik

ด้านล่างนี้เป็นเหตุผลที่เมล็ดเจียช่วยรักษาอาการท้องผูกตามที่นักโภชนาการ Kejal Shah (อินเดีย) แบ่งปัน

1. มีปริมาณไฟเบอร์สูง

จากข้อมูลของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา เมล็ดเจีย 100 กรัมมีไฟเบอร์ 34.4 กรัม ซึ่งช่วยส่งเสริมการขับถ่ายให้เป็นปกติ ทำให้เมล็ดเจียเป็นหนึ่งในวิธีแก้ท้องผูกที่ดีที่สุดที่บ้าน

2. การดูดซึมน้ำ

เมล็ดเจียสามารถดูดซับน้ำได้มากถึง 12 เท่าของน้ำหนักตัว โดยสร้างเนื้อเจลที่ช่วยให้มูลนิ่มลงและเคลื่อนตัวผ่านระบบย่อยอาหารได้

3. คุณสมบัติของพรีไบโอติก

เมล็ดเจียช่วยบำรุงแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ ส่งเสริมให้จุลินทรีย์ในลำไส้มีสุขภาพดี ช่วยในการย่อยอาหารและการขับถ่ายเป็นปกติ

4.เนื้อเจล

เนื้อเจลของเมล็ดเจียเกิดจากการที่เมล็ดเจียดูดซับน้ำ ซึ่งช่วยหล่อลื่นระบบย่อยอาหาร ทำให้ถ่ายอุจจาระได้ง่ายขึ้น

5. การย่อยอาหารช้า

เมล็ดเจียจะถูกย่อยอย่างช้าๆ ทำให้มีไฟเบอร์และสารอาหารที่ค่อยๆ ถูกปล่อยออกมา ช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้

6. เพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้

ตามวารสารวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ เมล็ดเจียช่วยเพิ่มความถี่ในการขับถ่าย ซึ่งสามารถช่วยรักษาอาการท้องผูกได้

7. บรรเทาอาการ

เมล็ดเจียสามารถบรรเทาอาการต่างๆ เช่น ท้องอืด อึดอัด และเบ่งถ่าย เมล็ดเจียช่วยให้การขับถ่ายสะดวกขึ้น ช่วยลดอาการท้องผูก อย่าลืมดื่มน้ำมากๆ ขณะรับประทานเมล็ดเจีย เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการท้องผูก

ที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/hat-chia-co-giup-chua-tao-bon-khong-1379739.ldo