ทุกอย่างจบลงแล้ว ลูกเอ๋ย!

ลูกค้ารอซื้อกาแฟจากคู่สามีภรรยาสูงอายุที่ซอย 499 ถนนบาฮัต เขต 10 นครโฮจิมินห์

ไม่ใช่ว่าเจ้าของร้านจงใจทำให้ลูกค้าลำบาก แต่ถ้ามาสายก็หมายความว่ากาแฟหมดแล้ว และถ้าคุณอยากรอ ก็ต้องรอนานมาก เพราะพวกเขาใช้เครื่องกรองในการชง ซึ่งต้องใช้ความอดทนในทุกขั้นตอน พวกเขาไม่อยากให้ลูกค้ารอ ดังนั้นพวกเขาจะพูดแค่ว่า "หมดแล้วค่ะ!" เว้นแต่ว่ากาแฟจะพร้อมแล้ว

ดังนั้น ถ้าคุณอยากดื่มกาแฟของพวกเขา คุณต้องไปแต่เช้าตรู่ ประมาณ 6 โมงเช้า เพื่อเตรียมตัวให้พร้อม เพราะพวกเขาบอกว่าออกจากบ้านก่อนพระอาทิตย์ขึ้น ลูกค้าหลายคนอดทนและเลือกเวลามาได้อย่างลงตัว เหมือน "คนถูกคนถูกเวลา" เพียงเพื่อจะได้ดื่มกาแฟสักแก้วจากพวกเขา

คู่สามีภรรยาสูงวัยใช้เตาถ่านที่มีถ่านลุกโชนเพื่อต้มน้ำ จากนั้นจึงชงกาแฟโดยใช้ที่กรองอะลูมิเนียม พวกเขาใส่ใจในทุกรายละเอียดอย่างพิถีพิถัน คอยสังเกตหยดน้ำอย่างระมัดระวัง และเตรียมทุกอย่างให้พร้อม เพื่อให้เมื่อกาแฟพร้อมแล้ว พวกเขาก็จะสามารถเสิร์ฟให้ลูกค้าได้ การได้เห็นพวกเขาทำงาน ทำให้ทุกคนรู้สึกว่ากาแฟที่พวกเขาดื่มนั้นมีค่าอย่างแท้จริง เพราะความละเอียดรอบคอบ ความอดทน ความเรียบร้อย และหัวใจที่พวกเขาทุ่มเทลงไป ดังนั้น ผู้ที่ไม่ได้ดื่มกาแฟของพวกเขาก็จากไปอย่างมีความสุข ไม่ใช่ผิดหวัง เพราะพวกเขาจะพูดว่า "ฉันจะกลับมาอีกครั้ง"

กลุ่มวัยรุ่นกำลังแชร์ภาพถ้วยกาแฟแบบซื้อกลับบ้านบนโซเชียลมีเดีย

ในโซเชียลมีเดีย วัยรุ่นมักแชร์ภาพกาแฟที่ซื้อมาจากปู่ย่าตายาย พร้อมแสดงความภาคภูมิใจและความสุขราวกับว่าเป็นกาแฟราคาแพง แต่ในความเป็นจริง กาแฟของปู่ย่าตายายนั้นค่อนข้างถูก แต่ส่วนที่ "แพง" นั้นคือสิ่งที่ปู่ย่าตายายใส่ลงไปในกาแฟต่างหาก

เมื่อเวลาผ่านไป เราจะไม่เห็นคุณปู่คุณย่าชงกาแฟด้วยกระดาษกรองอะลูมิเนียมแล้วเสิร์ฟให้แขกอีกต่อไป แต่เราจะเห็นกาแฟบรรจุขวดแก้วสำเร็จรูปแทน พวกเขาจะชงเองที่บ้านเพราะสุขภาพไม่แข็งแรงพอที่จะทำทุกขั้นตอนด้วยตัวเองเหมือนเมื่อก่อน

คุณได้ดื่มอะไรหรือยัง? ลิ้มรสกาแฟสูตรเฉพาะของคุณปู่คุณย่าของเรา แล้วมันจะหมดภายในประมาณ 10 โมง!

(ส่งเข้าประกวดในหัวข้อ "ความประทับใจเกี่ยวกับกาแฟและชาเวียดนาม" ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ "เฉลิมฉลองกาแฟและชาเวียดนาม" ครั้งที่ 2 ประจำปี 2024 จัดโดยหนังสือพิมพ์ Nguoi Lao Dong)

แหล่งที่มา: https://nld.com.vn/het-roi-con-oi-196240323230641019.htm