ประสิทธิภาพการเลี้ยงโคเนื้อและโคขุนในจังหวัดวู่บาน

นายเหงียน ซวน เทือง ชาวบ้าน 3 ด่งตู ตำบลหวู่บาน (บิ่ญลุก) เลี้ยงวัวเนื้อมาเกือบ 3 ปีแล้ว โดยมีวัวทั้งหมด 30 ตัว คุณเทิงเลือกลูกวัวพันธุ์ 3B (BBB) ที่มีน้ำหนักและอัตราเนื้อสูง โดยเลือกใช้วิธีการเลี้ยงในคอกแทนการเลี้ยงแบบปล่อยตามธรรมชาติ เขาใช้ประโยชน์จากอาหารสีเขียวทั้งหมดจากการปลูกหญ้าช้างในทุ่งนาของครอบครัว ริมฝั่ง และตัดหญ้าป่าในพื้นที่เพื่อหมักในถุงขนาดใหญ่พิเศษ การเลี้ยงโคเนื้อและขายหลังจาก 1 ปี โดยมีน้ำหนักตัวละ 500 กก. โดยราคาขายคงที่อยู่ที่ 80,000 - 81,000 ดอง/กก. โคเนื้อ 1 ตัวมีมูลค่าประมาณ 40 ล้านดอง หลังจากหักค่าพันธุ์ อาหาร วัคซีน ฯลฯ แล้ว โคเนื้อแต่ละตัวจะมีกำไร 12-15 ล้านดอง หรือคิดเป็นเงิน 1-1.2 ล้านดอง/เดือน ทราบกันว่าก่อนจะมาเลี้ยงวัว คุณเทิงมีฟาร์มไก่ที่มีไก่มากกว่า 4,000 ตัว และเลี้ยงหมูครั้งละ 50 ตัว อย่างไรก็ตามเนื่องจากราคาไม่แน่นอนและโรคภัยต่างๆ มากมายทำให้เกิดการขาดทุน เขาจึงหันมาเลี้ยงวัวเนื้อแทน นายเทิง กล่าวว่า การเลี้ยงวัวเนื้อมีความสะดวกและปลอดภัยกว่าการเลี้ยงปศุสัตว์ประเภทอื่น ราคาขายไม่ค่อยจะต่ำลง กระบวนการผสมพันธุ์ไม่ได้สูญเสียไปเช่นเดียวกับการผสมพันธุ์ครั้งก่อนๆ ฉันเลี้ยงฝูงวัวเป็นประจำประมาณ 30 ตัว ซึ่งทำให้มีรายได้ที่มั่นคงและสูง

ขณะนี้กระแสการเลี้ยงโคเนื้อและโคขุนในตำบลวู่บานกำลังพัฒนาไปอย่างค่อนข้างเข้มแข็ง หลายครัวเรือนเลือกสิ่งนี้เป็นทิศทางหลักในการพัฒนา เศรษฐกิจ ของครอบครัว นายเหงียน วัน โถย หมู่ 3 มีโรงเรือนเลี้ยงวัวเนื้อ 20 ตัว เขาเลี้ยงวัวเป็นชุดๆ เพื่อจะได้มีวัวเนื้อขายทุกเดือนตลอดปี มีรายได้เฉลี่ยมากกว่า 20 ล้านดองต่อเดือน สำหรับครัวเรือนที่เลี้ยงวัวพ่อแม่พันธุ์ 2-3 ตัวต่อปี รายได้อาจสูงถึง 30 ล้านดอง...

ฟาร์มโคเนื้อและวัวพันธุ์ของนายเหงียน วัน กวินห์ พื้นที่ปศุสัตว์ของตำบลเน้นการเลี้ยงโคจำนวน 80 ตัว โดยคุณกวินเลี้ยงวัวพ่อแม่พันธุ์ไว้กว่า 40 ตัว ส่วนที่เหลือเป็นวัวเนื้อ ที่นี่เป็นฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่แห่งแรกในพื้นที่ ส่วนใหญ่วัวพันธุ์จากฝูงที่เขานำมาแปลงเป็นเนื้อก็เป็นวัว 3B ครับ ที่ฟาร์มคุณควินปลูกหญ้าที่ให้ผลผลิตสูงกว่า 3 เฮกตาร์และพื้นที่ปลูกข้าวโพดบางส่วนเพื่อจัดหาแหล่งอาหารสีเขียวทั้งหมดให้กับวัวโดยตรง ทุกปีฟาร์มของนายควินจะขายวัวเนื้อประมาณ 30 - 40 ตัวสู่ตลาด

นายควินห์ กล่าวว่า ประสิทธิภาพในการเลี้ยงโคเนื้อและโคพันธุ์นั้นสูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพัฒนาฝูงสัตว์ที่มีความเข้มข้นในปริมาณมาก ฟาร์มของครอบครัวได้ลงทุนไปเป็นจำนวนมาก แต่หลังจากผ่านไป 5 ปี ก็สามารถคืนทุนได้และรักษาผลกำไรได้ดี จากนั้นครอบครัวนี้จะเติบโตขึ้นจนสามารถเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มได้มากกว่า 100 ตัว

ประสิทธิภาพการเลี้ยงโคเนื้อในอำเภอวูบาน — ***วัวเนื้อของนาย Nguyen Van Thoai หมู่บ้าน 3 ชุมชน Vu Ban*** ภาพ: ทานห์ นาม

ปัจจุบันฝูงโคเนื้อและโคขุนในตำบลหวู่บานมีจำนวนเกือบ 660 ตัว โดยมีครัวเรือนที่เลี้ยงโคตั้งแต่ 10 ตัวขึ้นไปกว่า 15 ครัวเรือน สำหรับครัวเรือนขนาดเล็กส่วนใหญ่จะเลี้ยงวัวพ่อแม่พันธุ์เพื่อนำวัวพ่อแม่พันธุ์ไปขายในตลาด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฝูงวัวของเทศบาลมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงคุณภาพและมูลค่า โดยฝูงแม่พันธุ์จะได้รับการผสมข้ามสายพันธุ์เพื่อให้มีสภาพร่างกายพร้อมสำหรับการผสมเทียมเพื่อตั้งครรภ์โคต่างถิ่น โดยหลักแล้วลูกวัวที่เกิดในพื้นที่ล้วนเป็นสายพันธุ์ 3B ซึ่งมีมูลค่าสูงกว่าสายพันธุ์พื้นเมืองก่อนหน้าสองเท่า และเป็นที่ชื่นชอบของเกษตรกรผู้เลี้ยงวัวเนื้อ เนื้อวัว 3B ของชาวบ้านที่นำมาบริโภคในตลาดสดถูกขายหมดเพราะผ่านเกณฑ์คุณภาพ ในช่วงปลายปีและต้นปีอุปทานเนื้อวัวไม่เพียงพอต่อความต้องการ

นายเหงียน ฮู ตุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลวู่บาน กล่าวว่า กระแสการเลี้ยงโคเนื้อและโคขุนในตำบลได้พัฒนาค่อนข้างแข็งแกร่ง ส่งผลให้สามารถทดแทนปศุสัตว์อื่นๆ ที่ได้รับผลกระทบจากโรคและราคาที่ไม่แน่นอนได้อย่างมีประสิทธิผล อย่างไรก็ตามครัวเรือนส่วนใหญ่ที่เลี้ยงวัวในเขตที่อยู่อาศัยยังคงส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เทศบาลกำลังส่งเสริมและหาแนวทางในการเลี้ยงโคเนื้อและเลี้ยงโคให้มีประสิทธิภาพ

การเลี้ยงโคเนื้อและเลี้ยงโคเนื้อกลายเป็นอาชีพหลักของหลายครัวเรือนในตำบลวู่บาน ในพื้นที่ได้มีการสร้างพื้นที่เลี้ยงโคเนื้อและโคขุนเข้มข้นขึ้น จากประสิทธิผลของการเลี้ยงสัตว์ประเภทนี้ เทศบาลตำบลวู่บานควรขยายพื้นที่การเลี้ยงสัตว์แบบเข้มข้นเพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและบำบัดสิ่งแวดล้อมในเขตที่อยู่อาศัยให้ดีหรือไม่?

มานห์ หุ่ง

แหล่งที่มา