ดอกบัวหอมในทุ่งนา

ด้วยความมุ่งมั่นในการพัฒนา เศรษฐกิจ ครอบครัวของนายลุง ดึ๊ก ฮิเออ (บ้านน้ำอูก ตำบลน้ำลู อำเภอเมืองเคออง) ได้เปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกบัว ส่งผลให้มีประสิทธิภาพสูง

ในวันฤดูร้อนอันร้อนอบอ้าวปลายเดือนพฤษภาคม เราได้มีโอกาสไปเยี่ยมชมสระบัวขนาดกว่า 1 เฮกตาร์ในหมู่บ้านน้ำอูก ตำบลน้ำลู ของครอบครัวคุณหลุง ดึ๊ก เฮียว พาพวกเราเดินชมสระบัว คุณเฮียวเล่าว่า “การตัดสินใจทิ้งนาข้าวมาปลูกบัวได้เปลี่ยนชีวิตครอบครัวผมไปมาก ทุกคนที่นี่ปลูกข้าว พอผมนำบัวมาปลูก หลายคนก็กังวลเรื่องความสำเร็จ พอบัวหยั่งราก ดอกก็บานสะพรั่ง หอมกรุ่น สร้างรายได้มหาศาล ทุกคนมีความสุข”

คุณ Hieu เล่าว่า นาข้าวของครอบครัวเขาเคยปลูกข้าว แต่เนื่องจากพื้นที่นามีน้อย ผลผลิตจึงไม่สูง และพืชผลเสียหาย ต้นปี 2565 หลังจากปรึกษาหารือกับภรรยา เขาจึงตัดสินใจลงทุนกว่า 100 ล้านดอง เพื่อเปลี่ยนจากการปลูกข้าวมาเป็นการปลูกบัวหลวง หลังจากศึกษาค้นคว้า เขาก็พบว่าบัวหลวงพันธุ์ Quan Am เป็นบัวหลวงที่มีดอกขนาดใหญ่ สวยงาม กลีบดอกจำนวนมาก มีกลิ่นหอม และอายุยืนยาว ในขณะที่บัวหลวงพันธุ์ Juwaba มีกลีบดอกสีชมพูสองชั้น กลีบดอกแผ่กว้างเป็นชั้นๆ ล้อมรอบเกสรตัวเมียสีเหลือง ทำให้เกิดความงามที่อ่อนช้อยและสง่างาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งบัวหลวงทั้งสองสายพันธุ์นี้ปลูกง่ายและมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ครอบครัวของเขาจึงตัดสินใจลงทุนปลูกบัวหลวงทั้งสองสายพันธุ์นี้

หลังเทศกาลตรุษจีน คุณเหียวและภรรยาเริ่มปรับปรุงที่ดิน ซื้อเมล็ดพันธุ์และวัสดุที่จำเป็นสำหรับการปลูกบัว แต่การเปลี่ยนแปลงกลับไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง ในตอนแรก แม้จะได้รับการดูแลอย่างดี แต่ดอกบัวกลับเติบโตอย่างช้าๆ โดยมีอัตราการตายมากกว่า 60% เขาไม่ท้อถอย เขาจึงศึกษาค้นคว้าและเรียนรู้วิธีการดูแล ป้องกัน และควบคุมศัตรูพืชและโรคของต้นบัว หลังจากเข้าใจลักษณะเฉพาะและรู้วิธีการดูแลอย่างถูกต้อง บัวก็เริ่มออกดอก

บัวหลวงกวนอัมและบัวหลวงจูบาวาเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงตุลาคมตามปฏิทินจันทรคติ จุดเด่นและโดดเด่นของการปลูกบัวพันธุ์นี้คือการเก็บเกี่ยวดอกทุกวัน เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดีและออกดอกจำนวนมาก คุณเฮวจึงมักใส่ปุ๋ยอินทรีย์เดือนละครั้ง ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ไม่ว่าฝนจะตกหรือแดดออก ทุกเช้าตรู่เขาและภรรยาจะไปเก็บดอกที่ทะเลสาบ คุณเฮวกล่าวว่าการปลูกบัวให้ผลผลิตทุกวัน นอกจากนี้ การปลูกบัวยังต้องลงทุนปลูกในระยะแรก จากนั้นจึงดูแลและเก็บเกี่ยวเพียงเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม เมื่อเริ่มปลูกดอกไม้ครั้งแรก ชาวบ้านยังไม่ค่อยรู้จักดอกไม้เหล่านี้ คุณ Hieu และภรรยาจึงนำดอกไม้ไปขายที่ตลาดเป็นหลัก เมื่อเห็นว่ามีลูกค้าน้อย เขาจึงมองหาช่องทางการขายใหม่ๆ ด้วยความเข้าใจในโซเชียลมีเดีย เขาจึงตระหนักว่านี่เป็นช่องทางที่ง่ายสำหรับการโปรโมตสินค้าให้กับผู้คนจำนวนมาก เขาและภรรยาจึงถ่ายรูปและ วิดีโอ แล้วโพสต์ลง Facebook และ TikTok ซึ่งผลลัพธ์ก็ออกมาทันที ลูกค้าติดต่อสั่งซื้อดอกไม้จากโซเชียลมีเดียเป็นจำนวนมาก และบางครั้งดอกไม้ก็ไม่เพียงพอต่อความต้องการ

ตอนแรกฉันขายได้แค่ประมาณ 60-70 ดอกต่อวัน มากที่สุดก็แค่ 100 ดอกเท่านั้น หลังจากโพสต์ลงโซเชียลมีเดีย จำนวนลูกค้าที่ติดต่อสั่งซื้อดอกบัวก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก เฉลี่ยแล้วฉันขายได้วันละ 200 ดอก ส่วนวันหยุด วันเพ็ญ และวันขึ้น 15 ค่ำ ครอบครัวฉันขายได้ประมาณ 500 ดอกต่อวัน ราคาขายอยู่ที่ 5,000-5,500 ดอง/ดอก
นายลุง ดึ๊ก เฮียว บ้านน้ำอูก ตำบลน้ำลู อำเภอเมืองควง

ด้วยการสื่อสารที่ดีบนโซเชียลมีเดีย คุณเฮี่ยวจึงมีตลาดผู้บริโภคที่กว้างขวางขึ้น นอกจากนี้ โซเชียลมีเดียยังทำให้ผู้คนมากมายรู้จักและค้นพบสระบัวของครอบครัวคุณเฮี่ยว นอกจากการปลูกบัวเพื่อดอกไม้แล้ว คุณเฮี่ยวยังลงทุนสร้างภูมิทัศน์เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวที่มาเช็คอินที่สระบัวอีกด้วย

ด้วยความขยันหมั่นเพียร คุณลุง ดึ๊ก ฮิเออ และภรรยาได้นำดอกบัวมาสู่ตำบลน้ำลู่ นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง ทำให้ทิวทัศน์และสิ่งแวดล้อมสวยงามขึ้น และมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น

แหล่งที่มา