ฟื้นฟูผืนดินแห้งแล้งด้วย 'ราชาแห่งหน่อไม้'

QTO - เมื่อกลุ่มเพื่อนจากสหกรณ์เกษตรอินทรีย์บาโมวินาเลือกที่ดินแห้งแล้งเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ หลายคนคิดว่าเป็นการตัดสินใจที่ไม่ฉลาดนัก มีเพียงไม่กี่คนที่คาดคิดว่า ณ ที่ซึ่งเหงื่อของคนหนุ่มสาวเหล่านี้หลั่งลงมา หน่อไม้จะงอกเงยขึ้นมาในไม่ช้า นำมาซึ่งความฝันสีเขียว

แบ่งปัน "ความฝันสีเขียว"

เรื่องราวเริ่มต้นด้วยหญิงสาวผมยาวผิวขาวชื่อ ตรัน ทู เยน หนี่ (เกิดปี 1997) อาศัยอยู่ในเขตดงฮอย เมื่อสองปีก่อน หนี่ยังลังเลเกี่ยวกับทางเลือกอาชีพของเธอ หลังจากจบการศึกษาจากวิทยาลัยนาฏศิลป์เวียดนาม เธอได้งานที่เหมาะสม แต่หนี่รู้ว่าด้วยทางเลือกนี้ เธอจะพบกับความยากลำบากในการบรรลุความฝันที่ยิ่งใหญ่กว่าของเธอ นั่นคือการช่วยเหลือคนยากจนให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นและมั่นคงขึ้น หลังจากไตร่ตรองอย่างถี่ถ้วน หนี่จึงหันมาประกอบ อาชีพเกษตรกรรม

"จากโครงการนำร่องของครอบครัว ผมพบว่าหน่อไม้เหมาะสมกับสภาพอากาศและดินในบ้านเกิดของผมมาก พืชชนิดนี้ไม่เพียงแต่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง แต่ยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอีกด้วย นี่อาจเป็นพืชที่ช่วยบรรเทาความยากจนได้" หนี่กล่าว

กลุ่มเยาวชนต่างดีใจที่ความพยายามของพวกเขาเริ่มเห็นผลในเบื้องต้น - ภาพ: QH

หลังจากก้าวอย่างกล้าหาญ ในช่วงเริ่มต้น เยน หนี่ ได้พบกับเพื่อนร่วมอุดมการณ์อีกห้าคน ได้แก่ หว่าง ตัน ทิน, ลู ทันห์ ดัต, หว่าง จุง ดึ๊ก, ตรัน ถิ ฮอง ซวง และ เล ถิ ทันห์ ทุย แต่ละคนมีจุดแข็งเฉพาะตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ดึ๊ก ซวง และทุย ศึกษาด้านเกษตรกรรมและป่าไม้ และเคยทำงานในโครงการเกษตรกรรมต่างๆ มาก่อน เช่นเดียวกับหนี่ พวกเขาปรารถนาที่จะเจริญรุ่งเรืองจากผืนดินในบ้านเกิด เพื่อที่จะมีโอกาสช่วยเหลือผู้คนได้มากขึ้น

อย่างไรก็ตาม การเริ่มต้นธุรกิจไม่ใช่ปัญหาที่มีสูตรสำเร็จตายตัว เมื่อพวกเธอเริ่มต้น หนี่และเพื่อนๆ ต้องหาวิธีการทำสิ่งต่างๆ ในแบบของตัวเอง พวกเธอศึกษาคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ ทดลองวิธีการเพาะปลูกต่างๆ และแสวงหาและนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้... พวกเธอเรียนรู้ไปเรื่อยๆ จนสามารถสร้างกระบวนการที่เป็นมาตรฐานได้อย่างรวดเร็ว

ความก้าวหน้าครั้งสำคัญในด้านการเกษตรด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง

จากประสบการณ์ เยน หนี่และเพื่อนๆ พบว่าหน่อไม้ที่ปลูกแบบอินทรีย์มักเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูงมาก หน่อไม้ชนิดนี้ได้รับการยกย่องว่าเป็น "ราชาแห่งหน่อไม้" และได้รับความนิยมอย่างสูง สิ่งนี้กระตุ้นให้กลุ่มคนหนุ่มสาวเหล่านี้ร่วมมือกันอย่างกล้าหาญและขยายพื้นที่เพาะปลูกหน่อไม้เป็น 21 เฮกตาร์ ในปี 2024 พวกเขาได้ก่อตั้งสหกรณ์การเกษตรอินทรีย์บาโมวินาขึ้น นับจากนั้นเป็นต้นมา การผลิตและการดำเนินธุรกิจก็สะดวกยิ่งขึ้น

เมื่อเราติดตามกลุ่มคนหนุ่มสาวไปยังพื้นที่เพาะปลูกหน่อไม้ที่เพิ่งจัดตั้งขึ้นใหม่ในตำบลน้ำตราค เราก็ประหลาดใจกับภาพของภูมิทัศน์ที่อุดมสมบูรณ์และเขียวชอุ่ม ไม่มีใครนึกภาพออกเลยว่าที่นี่เคยเป็นพื้นที่แห้งแล้งและรกทึบมาก่อน เลอ ถิ ทันห์ ถุย (เกิดปี 1992) อธิบายถึงการเปลี่ยนแปลงว่า พวกเขาได้นำวิธีการแก้ปัญหาหลายอย่างมาใช้ โดยเน้นเป็นพิเศษที่การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ตั้งแต่เริ่มต้น พวกเขาได้นำระบบชลประทานแบบหยดน้ำโดยใช้เทคโนโลยีจากอิสราเอลมาใช้ ทุกเดือน สมาชิกในกลุ่มจะใช้เครื่องมือที่ทันสมัยในการวัดและตรวจสอบค่าพารามิเตอร์ของดิน การจัดการพื้นที่เพาะปลูกหน่อไม้ขนาดใหญ่ส่วนใหญ่ทำโดยใช้โดรน “การลงทุนในเทคโนโลยีขั้นสูงนั้นค่อนข้างแพง ในขณะเดียวกัน เงินทุนของกลุ่มก็มีจำกัด เราต้องคิดหนักกับการตัดสินใจมาก แต่เราก็ดีใจที่ได้ลงทุนในทิศทางที่ถูกต้อง” ทันห์ ถุย เล่า

เยาวชนจากสหกรณ์การเกษตรอินทรีย์บาโมวินาได้ทุ่มเทเวลา ความพยายาม และความมุ่งมั่นอย่างมากให้กับรูปแบบการเพาะปลูกหน่อไม้ - ภาพ: QH

ต่อมา การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการเพาะปลูกหน่อไม้ ช่วยให้เยาวชนจากสหกรณ์เกษตรอินทรีย์บาโมวินาได้รับความมั่นใจมากขึ้นเมื่อเข้าร่วมการแข่งขัน "ธุรกิจสร้างสรรค์" ครั้งที่ 4 ซึ่งจัดโดยสหภาพเยาวชนประจำจังหวัด ในการแข่งขัน กลุ่มเยาวชนดังกล่าวสร้างความประทับใจด้วยโครงการของพวกเขา ซึ่ง "เบ่งบาน" ในทางปฏิบัติ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การวิจัยอย่างขยันขันแข็งและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ทำให้พวกเขาได้รับคะแนนพิเศษมากมาย ส่งผลให้คณะกรรมการจัดงานการแข่งขัน "ธุรกิจสร้างสรรค์" ครั้งที่ 4 มอบรางวัลที่สองให้แก่เยาวชนจากสหกรณ์เกษตรอินทรีย์บาโมวินาอย่างเป็นเอกฉันท์

เพิ่มพูนความสุข

นอกจากรางวัลที่ได้รับจากสหภาพเยาวชนจังหวัดแล้ว อีกหนึ่งความสุขอย่างยิ่งสำหรับเยาวชนกลุ่มนี้ก็คือ ผลิตภัณฑ์หน่อไม้ของสหกรณ์เกษตรอินทรีย์บาโมวินาได้รับการยอมรับในตลาด เจ้าของร้านค้าผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาด ซูเปอร์มาร์เก็ต และอื่นๆ อีกมากมาย ต่างไว้วางใจและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ ลูกค้าในเมืองใหญ่ๆ เช่น โฮจิมินห์ซิตี้ ดานัง ฮานอย ฯลฯ ก็ได้ติดต่อสหกรณ์เพื่อสั่งซื้อสินค้าจำนวนมากเช่นกัน ด้วยความสำเร็จนี้ เยาวชนกลุ่มนี้จึงได้ขยายผลิตภัณฑ์ให้หลากหลายมากขึ้น เช่น หน่อไม้เปรี้ยวหวาน หน่อไม้นึ่ง หน่อไม้อบแห้ง และอื่นๆ

นางสาวเหงียน ถุย อัน ผู้จัดการร้านอันหนอง คลีนฟู้ด สโตร์ กล่าวว่า “ที่ร้านอันหนอง เรามุ่งมั่นที่จะคัดสรรผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดมาให้ลูกค้าเสมอ นั่นคือเหตุผลที่หน่อไม้จากสหกรณ์เกษตรอินทรีย์บาโมวินาจึงวางจำหน่ายอยู่บนชั้นวางสินค้าของเรา ในช่วงที่ผ่านมา ลูกค้าหลายท่านได้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้และให้ผลตอบรับที่ดีมาก”

ความสำเร็จในเบื้องต้นได้ช่วยให้เยาวชนในสหกรณ์เกษตรอินทรีย์บาโมวินาบรรลุความฝันได้บางส่วน ปัจจุบันสหกรณ์แห่งนี้มีสมาชิกมากกว่า 10 คน นายหล่ำ วัน ฮุง ที่อาศัยอยู่ในตำบลบา ดอน กล่าวว่า “ก่อนหน้านี้ผมทำงานเป็นคนงานก่อสร้าง งานหนักและรายได้ไม่แน่นอน แต่หลังจากเข้าร่วมสหกรณ์ ผมก็ได้งานที่เหมาะสมกับอายุและสุขภาพของผมมากขึ้น รายได้ต่อเดือนประมาณ 10 ล้านดง”

แม้จะประสบความสำเร็จในเบื้องต้นแล้ว แต่เยาวชนจากสหกรณ์เกษตรอินทรีย์บาโมวินาก็ยังไม่พอใจ พวกเขายังคงทำงานอย่างขยันขันแข็งกับสวนไผ่และหน่อไผ่ของตนต่อไปทุกวัน เพื่อบรรลุเป้าหมายที่สูงขึ้น ทุกคนหวังว่าเรื่องราวเล็กๆ ของพวกเขาจะสร้างแรงบันดาลใจและจุดประกายความคิดสร้างสรรค์ในการเป็นผู้ประกอบการในหมู่เยาวชนคนอื่นๆ

กวางเหียบ

ที่มา: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/hoi-sinh-dat-can-bang-vua-cua-cac-loai-mang-b6a08e7/