อำเภอไดล็อคเพิ่มความเข้มงวดในการควบคุมโรงฆ่าสัตว์และสัตว์ปีก

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์มีตราประทับควบคุมการฆ่า ภาพ: H.LIEN

เพื่อควบคุมโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กและโรงฆ่าสัตว์ปีกที่จัดตั้งขึ้นโดยผิดกฎหมายอย่างเข้มงวด คณะกรรมการประชาชนเขตไดล็อคจึงได้ออกแผนการจัดการโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กและควบคุมการฆ่าสัตว์แบบรวมศูนย์ในเขตในช่วงปี พ.ศ. 2567-2569 นอกจากนี้ เขตยังได้สั่งหยุดโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กที่ไม่รับรองมาตรฐานสุขอนามัยสัตว์อย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2568 เป็นต้นไป

นายโฮ หง็อก มัน รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอ กล่าวว่า ภาค เกษตรกรรม ของอำเภอกำลังประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อมุ่งเน้นการดำเนินการตามแนวทางแก้ไขเพื่อขจัดโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กที่เกิดขึ้นเองโดยไม่เป็นไปตามเงื่อนไข

เสริมสร้างและรวมคณะกรรมการกำกับดูแลการควบคุมการฆ่าสัตว์ มอบหมายความรับผิดชอบให้สมาชิก ตรวจสอบอย่างจริงจัง ทบทวน และปิดและลงโทษโรงฆ่าสัตว์และโรงฆ่าสัตว์ที่ละเมิดกฎระเบียบสุขอนามัยสัตว์อย่างเด็ดขาด

คุณเจื่อง แคม ประธานกรรมการและกรรมการสหกรณ์อ้ายเหงีย เปิดเผยว่า ตลอดหลายปีที่ผ่านมา สหกรณ์ออมทรัพย์เกษตรกร (CSGM) ในเขตไดล็อกซี ซึ่งบริหารจัดการโดยสหกรณ์ ได้ดำเนินงานอย่างต่อเนื่องมาโดยตลอด แต่การจัดหาวัตถุดิบสำหรับการดำเนินงานกลับมีไม่มากนัก โดยมีกำลังการฆ่าประมาณ 100 ตัวต่อวันและคืน สถานการณ์การฆ่าสัตว์ขนาดเล็กของชาวบ้านและผู้ประกอบการรายย่อยในเขตที่อยู่อาศัย ทำให้เกิดความไม่มั่นใจในสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร รวมถึงสุขอนามัยและความปลอดภัยของสัตวแพทย์ยังคงเกิดขึ้นอยู่

“นโยบายการควบคุมการฆ่าสัตว์ของอำเภอนี้ถูกต้องอย่างยิ่ง เพื่อจำกัดการระบาดของโรคและลดมลภาวะทางสิ่งแวดล้อมจากกิจกรรมการฆ่าสัตว์ โรงฆ่าสัตว์ของสหกรณ์มีสัตวแพทย์ประจำการอยู่เป็นประจำ ซึ่งมีหน้าที่ควบคุมและประทับตรา สหกรณ์ยังพยายามปรับปรุงโรงฆ่าสัตว์ให้สามารถรองรับความต้องการการฆ่าสัตว์ปศุสัตว์และสัตว์ปีกของประชาชนและผู้ประกอบการรายย่อยได้ เนื่องจากสหกรณ์เป็นธุรกิจ” คุณแคมกล่าว

นายเหงียน วัน กวาง ผู้อำนวยการศูนย์เทคนิคการเกษตรอำเภอไดล็อก กล่าวว่า ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2568 เป็นต้นไป คณะกรรมการประชาชนอำเภอได้สั่งให้จัดตั้งทีมตรวจสอบสหวิชาชีพเพื่อจัดการตรวจสอบและสอบสวนครัวเรือนที่ทำการฆ่า ค้าขาย และขายผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในตลาด

คณะกรรมการประชาชนประจำอำเภอยังได้สั่งการให้ภาคส่วนต่างๆ และหน่วยงานเฉพาะทางสร้างความตระหนักรู้ให้กับประชาชนเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากสัตว์ที่มีเครื่องหมายควบคุมการฆ่า ศูนย์เทคนิคการเกษตรประจำอำเภอยังได้ส่งเสริมงานโฆษณาชวนเชื่อ สร้างความตระหนักรู้ให้กับประชาชนและเจ้าของ CSGM เกี่ยวกับการรับรองความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร ความปลอดภัยและสุขอนามัยของสัตวแพทย์...

คุณโฮ หง็อก มาน กล่าวว่า เพื่อหยุดยั้ง CSGM ขนาดเล็ก เราต้องเสริมสร้างการตรวจสอบที่ CSGM และจัดการกับสิ่งอำนวยความสะดวกที่ไม่ตรงตามเงื่อนไข ทีมตรวจสอบระหว่างภาคส่วนในตำบล/ตำบล และอำเภอต่างๆ จะต้องเสริมสร้างการควบคุมที่ตลาด

ผู้ค้าที่ขายเนื้อสัตว์โดยไม่มีเครื่องหมายตรวจสอบจะต้องถูกดำเนินการทันที ทางเขตฯ มุ่งเน้นการปรับปรุงโรงฆ่าสัตว์ส่วนกลาง 3 แห่ง ใน 3 พื้นที่ A, B และ C ของเขตฯ โดยแต่ละแห่งได้รับการจัดสรรงบประมาณ 300 ล้านดอง เพื่อให้มั่นใจว่าจะสามารถให้บริการงานฆ่าสัตว์ส่วนกลางได้

ที่มา: https://baoquangnam.vn/huyen-dai-loc-siet-chat-kiem-soat-co-so-giet-mo-gia-suc-gia-cam-3147165.html