จาก "ไอศกรีมชื่อดัง" ของฮานอย
ในบ่ายวันหนึ่ง ขณะเดินเล่นไปตามถนนในฮานอย คุณจะพบกับกลุ่มวัยรุ่นที่กำลังถือไอศกรีมโคนรูปทรงประตูทางเหนือของพระราชวังทังลอง โรงโอเปราฮานอย หรือเจดีย์เสาเดียว ได้อย่างไม่ยากเย็น... สัญลักษณ์ที่คุ้นเคยเหล่านี้ของเมืองหลวงถูก "ย่อส่วน" ลงในไอศกรีมโคนสามมิติแต่ละอัน ซึ่งเป็นไอเดียสร้างสรรค์ของ ลี ไห่ ฮว่าง ตัน
นับตั้งแต่ปี 2023 เป็นต้นมา "ไอศกรีมแลนด์มาร์ค" ไม่ได้เป็นเพียงแค่ผลิตภัณฑ์ อาหาร แต่ยังเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับความรักที่มีต่อฮานอย ทุกรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ บนไอศกรีมแต่ละโคนได้รับการค้นคว้าและรังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดย ลี ไห่ ฮวาง ตัน

“การทำไอศกรีม 3 มิติที่สมบูรณ์แบบสำหรับลูกค้า ต้องผ่านหลายขั้นตอน เช่น การออกแบบแม่พิมพ์ การคิดค้นสูตร… ผมต้องไปดูสถานที่จริง คิดไอเดียการออกแบบด้วยตัวเอง แล้วจึงขึ้นรูป นี่คือส่วนที่ยากที่สุดในการทำไอศกรีมรูปสถานที่สำคัญ” นายลี่ ไห่ ฮวาง ตัน กล่าวว่า โครงสร้างที่มีรายละเอียดมากมาย เช่น โรงละครโอเปร่าแกรนด์ ต้องมีการวาดใหม่หลายครั้งเพื่อให้ได้ความถูกต้องแม่นยำ กระบวนการนำไอศกรีมออกจากแม่พิมพ์โดยรักษารูปทรงให้คงเดิมก็เป็นความท้าทายเช่นกัน ต้องใช้ความละเอียดรอบคอบและทักษะอย่างมาก
ไอศกรีมรูปสถานที่สำคัญเหล่านี้ได้รับการตอบรับที่ดีอย่างรวดเร็ว คุณเหงียน ถุย อัน (จังหวัดนิงบิงห์) กล่าวว่า "ไม่เพียงแต่เราจะเพลิดเพลินกับไอศกรีมเท่านั้น แต่เรายังแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่สำคัญที่ปรากฏบนไอศกรีมด้วย การได้เห็นไอศกรีมเหล่านี้ทำให้ฉันหวังว่าจะได้ สำรวจ ฮานอยและเยี่ยมชมสถานที่สำคัญต่างๆ ของเมืองหลวงมากขึ้นในอนาคต"
จนถึงปัจจุบัน ลี ไห่ ฮวาง ตัน ประสบความสำเร็จในการจำลองสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียงของฮานอยถึง 13 แห่ง ไม่เพียงแต่ในด้านรูปทรงเท่านั้น เขายังได้สร้างสรรค์รสชาติที่หลากหลาย โดยผสมผสานผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม เช่น ชาหิมะและลูกพลับอบแห้ง ลงในแต่ละผลิตภัณฑ์อีกด้วย
"สิ่งที่ทำให้ผมมีความสุขที่สุดคือการได้เผยแพร่ภาพสถานที่สำคัญต่างๆ ของฮานอยและจังหวัดและเมืองอื่นๆ อีกมากมายให้แก่ผู้คน นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งที่ความคิดของผมได้รับการนำไปใช้ในหลายๆ ที่" ตันกล่าว

จากโรงงานขนาดเล็กในปี 2018 ปัจจุบัน Ly Hai Hoang Tan ได้พัฒนาระบบการผลิตในฮานอย ฮอยอัน และโฮจิมินห์ซิตี้ โดยจัดส่งผลิตภัณฑ์หลายพันรายการสู่ตลาดทุกวัน และสร้างงานให้กับคนงานจำนวนมาก
...จากเครื่องประดับที่สืบทอดภาพลักษณ์ของถังหลง
เรื่องราวเกี่ยวกับฮานอยได้รับการถ่ายทอดอย่างประณีตในผลิตภัณฑ์หัตถกรรมมากมาย ดาว ถิ เหียน ทู หญิงสาวที่เกิดในทศวรรษ 1990 เลือกที่จะเล่าเรื่องราวผ่านเครื่องประดับ โดยหวังที่จะเผยแพร่ภาพลักษณ์ของเมืองหลวงผ่านรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ทุกอย่าง
ดาว ถิ เหียน ทู มีประสบการณ์ทำงานกับแหล่งโบราณสถานมาหลายปี และแสดงออกถึงความหลงใหลในความคิดสร้างสรรค์ผ่านผลิตภัณฑ์ที่สะท้อนเอกลักษณ์เฉพาะตัวของทังลอง - ฮานอย หนึ่งในนั้นคือ แหวนมังกรทังลอง ซึ่งเป็นงานฝีมือประณีตที่ประกอบด้วยส่วนประกอบหลายชั้น จำลองสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียง เช่น หอคอยเต่า และวัดวรรณคดี
ดาว ถิ เหียน ทู กล่าวว่า “แหวนทังลองถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่รักฮานอย แหวนประกอบด้วยส่วนประกอบมากมาย เช่น ชั้นรูปมังกร ลวดลายเมฆและไฟ ชั้นสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียง และชั้นฐานที่หมุนได้ ทำให้รายละเอียดต่างๆ เคลื่อนไหวได้อย่างยืดหยุ่น”

จากข้อมูลของดาว ถิ เหียน ถู ทีมงานใช้เวลา 2-3 เดือนในการค้นคว้าและประดิษฐ์ชิ้นงานแต่ละชิ้น โดยรายละเอียดของชิ้นงานสามารถใกล้เคียงกับต้นฉบับมากถึง 90%
นอกจากการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่สวยงามแล้ว ดาวถีเหียนถูยังให้ความสำคัญในด้านการศึกษาด้วย โดยแต่ละผลิตภัณฑ์จะมีข้อมูลอธิบายความหมายเชิงสัญลักษณ์และวัฒนธรรม ดังนั้นแต่ละคนจึงไม่เพียงแต่ได้เป็นเจ้าของเครื่องประดับเท่านั้น แต่ยังได้รับความเข้าใจที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของทังลอง - ฮานอยอีกด้วย
"ตั้งแต่เริ่มสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ฉันต้องการที่จะสอดแทรกภาพลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเวียดนามเข้าไปด้วย มันเป็นทั้งความภาคภูมิใจและเป็นวิธีหนึ่งในการเผยแพร่ภาพลักษณ์ของเมืองหลวงให้แก่เพื่อนชาวต่างชาติ" ดาว ถิ เหียน ทู กล่าว
นำศิลปะดั้งเดิมมาสู่ชีวิตสมัยใหม่
ในอีกแนวทางหนึ่ง เหงียน ฮว่าง อัญ อดีตนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยวิจิตรศิลป์อุตสาหกรรมฮานอย เลือกที่จะฟื้นฟูศิลปะดั้งเดิมผ่านเทคนิค "การวาดภาพด้วยผงทอง"
ด้วยความรักในวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาติ เหงียน ฮว่าง อานห์ ได้ใช้เวลาหลายปีในการค้นคว้าและปรับปรุงเทคนิคการลงยาแบบคลัวซองเน่ ซึ่งเป็นงานฝีมือที่เคยมีอยู่ในราชสำนักเว้ แต่กำลังค่อยๆ เลือนหายไป

"ผมปรารถนามาโดยตลอดที่จะนำเสนอความงดงามของประเทศของผมผ่านงานศิลปะ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนั้น ผมจำเป็นต้องใช้วิธีการใหม่ ที่เข้าถึงคนรุ่นใหม่ได้มากขึ้น" ฮว่าง อานห์ กล่าว
หลังจากทำการวิจัยมาหนึ่งปีและทดสอบมาสามปี เหงียน ฮว่าง อานห์ ได้พัฒนาเทคนิค "การวาดภาพด้วยทรายทอง" ด้วยกระบวนการที่ง่ายขึ้น โดยแทนที่ขั้นตอนการเผาที่อุณหภูมิสูงด้วยเรซินอีพ็อกซี แต่ยังคงรักษาความงดงามอันประณีตเอาไว้ได้
ต่อยอดจากพื้นฐานนี้ เหงียน ฮวาง อานห์ นำการออกแบบไปประยุกต์ใช้กับผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน เช่น เคสโทรศัพท์ พัดกระดาษ โปสการ์ด และกระเป๋าถือ โดยมีลวดลายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาพวาดของตง โห และหาง จ่อง
นอกจากการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์แล้ว เหงียน ฮว่าง อัญ ยังจัดเวิร์คช็อปเพื่อแนะนำเยาวชนให้ได้สัมผัสและฝึกฝนวัฒนธรรมดั้งเดิมอีกด้วย "ความรักในวัฒนธรรมดั้งเดิมสะท้อนออกมาในทุกการกระทำเล็กๆ น้อยๆ" ฮว่าง อัญ กล่าว

จากไอศกรีมโคนจิ๋วและแหวนประณีต ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ที่แสดงถึงศิลปะดั้งเดิม เรื่องราวของฮานอยกำลังถูก "ตีความใหม่" ในรูปแบบที่เข้าถึงได้ง่ายและเกี่ยวข้องกับสาธารณชนมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การมีส่วนร่วมของคนรุ่นใหม่ได้เปิดช่องทางใหม่ในการส่งเสริมมรดกทางวัฒนธรรม ซึ่งไม่ใช่มรดกที่แห้งแล้งหรือห่างไกล แต่มีชีวิตชีวา น่าสนใจ และสร้างแรงบันดาลใจ
นวัตกรรมเหล่านี้แสดงให้เห็นว่า เมื่อวัฒนธรรมดั้งเดิมถูกผสานเข้ากับชีวิตสมัยใหม่ ไม่เพียงแต่จะได้รับการอนุรักษ์ไว้เท่านั้น แต่ยังมีโอกาสที่จะแพร่กระจายอย่างทรงพลังผ่านสิ่งง่ายๆ อีกด้วย
ที่มา: https://hanoimoi.vn/ke-chuyen-ha-noi-bang-nhung-san-pham-doc-dao-748283.html









การแสดงความคิดเห็น (0)