จากบทความที่ตีพิมพ์ในหนังสือพิมพ์ Khánh Hòa และสื่ออื่นๆ ที่สะท้อนให้เห็นถึงราคามะม่วงออสเตรเลียที่ตกต่ำในอำเภอ Cam Lam ซึ่งสร้างความเดือดร้อนให้กับเกษตรกรหลายราย กรมอุตสาหกรรมและการค้าจึงได้ประสานงานกับห้างสรรพสินค้าและร้านค้าปลีกหลายแห่งอย่างแข็งขัน เพื่อสนับสนุนการบริโภคมะม่วงของประชาชน
การเชื่อมโยงการบริโภคในฟาร์ม
ตามคำสั่งของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดในเอกสารเลขที่ 5774/2025 เรื่องการขจัดความยากลำบากและอุปสรรคในการบริโภคมะม่วงของประชาชนในอำเภอกำลำ กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานกับสมาคมเกษตรกรจังหวัดและสมาคมเกษตรกรอำเภอกำลำ เพื่อติดต่อโดยตรงกับระบบการจัดจำหน่าย ซูเปอร์มาร์เก็ต และห้างสรรพสินค้าต่างๆ เพื่อสนับสนุนการซื้อมะม่วงของประชาชน จากการสำรวจภาคสนามพบว่า มะม่วงปีนี้ไม่ได้มาตรฐานทั้งในด้านปริมาณ คุณภาพ และลักษณะของสินค้า
 |
| นายหว่อง (ขวามือในภาพ) กำลังหารือเรื่องราคาและวิธีการขนส่งกับผู้ซื้อ |
นางโว่ ถิ ตรุก ไม ตัวแทนฝ่ายจัดซื้อของเครือข่ายร้านค้าบาคฮวาซาน กล่าวว่า ปัจจุบันเครือข่ายนี้มีสาขากว่า 2,000 แห่งทั่วประเทศ และยังคงรับซื้อมะม่วงออสเตรเลียจากอำเภอกำลัมในปริมาณ 100-200 ตันต่อเดือน โดยมีปริมาณสูงสุดถึง 400-500 ตันต่อเดือน หลังจากมีรายงานว่าเกษตรกรหลายรายขายมะม่วงออสเตรเลียในราคา 3,000-4,000 ดงต่อกิโลกรัม หรือบางรายขายไม่ออก ทางเครือข่ายจึงได้ร่วมมือกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการสำรวจภาคสนามเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรในการจำหน่ายผลผลิต จากการสำรวจฟาร์ม 5 แห่งที่มีมะม่วงออสเตรเลียขายไม่ออกจำนวนมาก พบว่ามะม่วงส่วนใหญ่เป็นเกรด 3 ซึ่งมีลักษณะไม่สวยงาม เน่าเสียง่ายเมื่อสุก และไม่เหมาะสำหรับรับประทานโดยตรง เหมาะสำหรับทำมะม่วงอบแห้งหรือส่งโรงงานน้ำผลไม้เท่านั้น ในขณะเดียวกัน เครือข่ายบาคฮวาซานจำหน่ายมะม่วงคุณภาพเทียบเท่ามะม่วงส่งออก (เกรด 1 และ 2) นอกจากนี้ บาคฮวาซานยังได้สำรวจภาคสนามในศูนย์รับซื้อหลายแห่ง ปัจจุบัน มะม่วงเกรด 3 ยังคงขายได้ในราคาเฉลี่ย 5,000 - 6,000 ดง/กิโลกรัม ในขณะที่มะม่วงที่ขายในราคา 3,000 - 4,000 ดง/กิโลกรัมนั้นเกือบจะเน่าเสียและใช้การไม่ได้แล้ว ปัจจุบัน ระบบบาคฮวาซานยังคงรับซื้อมะม่วงเกรด 1 จากเกษตรกรในราคา 20,000 ดง/กิโลกรัม แต่เกรดนี้หายากมาก ส่วนมะม่วงเกรด 2 นั้นรับซื้อในราคา 10,000 - 12,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับฟาร์ม
ในทำนองเดียวกัน นายเหงียน หูหลง กรรมการผู้จัดการบริษัท มูนมิลค์ จำกัด (ผู้จำหน่ายอาหารในจังหวัดคั้ญฮ วา ดานัง และฮอยอัน) กล่าวว่า “ปัจจุบัน ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตของบริษัทบริโภคมะม่วงหลากหลายชนิดมากกว่า 10 ตันต่อเดือน รวมถึงมะม่วงออสเตรเลีย มะม่วงฮัวล็อค มะม่วงไต้หวัน มะม่วงไทย… จากการสำรวจภาคสนามในสวนมะม่วงบางแห่งในอำเภอกำลัม พบว่ามะม่วงเกรดหนึ่งเหลือน้อยมาก ดังนั้น บริษัทจะเสริมสร้างความสัมพันธ์และสนับสนุนการจัดซื้อมะม่วงเกรดสองจากเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บริษัทมีคลังสินค้าในจังหวัด ทำให้การจัดซื้อและจัดเก็บสินค้าสะดวกมาก”
คุณภาพของมะม่วงไม่สามารถรับประกันได้
ที่สวนมะม่วงของนายโว ตัน ทอง สหกรณ์ผลไม้ตำบลคัมแทงบัค อำเภอคัมลัม หลังจากที่เกษตรกรเก็บมะม่วงบางส่วนเพื่อส่งให้ผู้ค้าตรวจสอบแล้ว พบว่าบริเวณใกล้โคนต้นมีรอยดำ มีน้ำยางไหลออกมา และมีหนอนแมลงวันขึ้นอยู่เต็มไปหมด แม้แต่ในบริเวณที่คิดว่ายังไม่ได้เก็บเกี่ยว นายทองก็ยังเลือกมะม่วงเกรด 1 ไปส่งซูเปอร์มาร์เก็ตได้ยาก นายทองกล่าวว่า “สวนมะม่วงของผมมีพื้นที่ 6 เฮกตาร์ เป็นมะม่วงพันธุ์ออสเตรเลีย ผลผลิตรวมประมาณ 30 ตัน ส่วนใหญ่เป็นเกรด 2 และ 3 ส่วนเกรด 1 มีเพียงประมาณ 5-10% เท่านั้น ในช่วงต้นฤดู ผมขายมะม่วงเกรด 1 ได้บ้างในราคา 23,000-24,000 ดง/กิโลกรัม แต่หลังจากนั้นราคามะม่วงก็ลดลงอย่างต่อเนื่อง และสินค้าก็ถูกส่งคืนทั้งหมด ผมจึงหยุดเก็บเกี่ยว ส่งผลให้มะม่วงเกรด 1 ที่ทิ้งไว้บนต้นนานเกินไปสุกงอมเกินไปและตกเป็นเกรด 2 และ 3 หรือเน่าเสียไปเลย ปัจจุบันยังเหลืออยู่ประมาณ 10 ตันที่ยังขายไม่ออก ผมหวังว่าจากการสำรวจในครั้งนี้ ภาคธุรกิจจะช่วยสนับสนุนการบริโภคมะม่วงที่เหลืออยู่ ในระยะยาว เราหวังว่ารัฐบาลท้องถิ่นจะประสานงานกับภาคธุรกิจเพื่อลงนามในข้อตกลงซื้อขายสินค้าเพื่อรับประกันราคา เพื่อให้ประชาชนสามารถลงทุนเพาะปลูกได้อย่างสบายใจ”
ที่สวนมะม่วงของนาย Tran Minh Vuong ในตำบล Cam Hiep Bac อำเภอ Cam Lam ครอบครัวของเขามีมะม่วงพันธุ์ออสเตรเลียมากกว่า 6 ซาว (ประมาณ 0.6 เฮกตาร์) ซึ่งให้ผลผลิตประมาณ 4 ตัน แต่ยังขายไม่ออกเป็นจำนวนมาก เมื่อเก็บเกี่ยวพบว่ามะม่วงหลายลูกมีหนอนขึ้นเต็มไปหมด เน่าเสีย และเปลี่ยนสี นายหว่องกล่าวว่า “ปีนี้ฝนตกหนักทำให้การปลูกมะม่วงเป็นไปได้ยาก ส่งผลให้คุณภาพต่ำกว่าที่คาดไว้ สวนของผมตั้งอยู่บนภูเขาและถือว่ามีคุณภาพดีมาก แต่มีเพียงประมาณ 30% ของมะม่วงที่เก็บเกี่ยวได้เป็นเกรด 1 ส่วนที่เหลือเป็นเกรด 2 และ 3 ราคาต่ำในช่วงต้นฤดู ครอบครัวของผมจึงพยายามอดทนรอจนกว่าราคาจะสูงขึ้น แต่ไม่คาดคิดว่าราคาจะลดลงไปอีก ผมดีใจมากที่ทางการได้ประสานงานกับธุรกิจที่มารับมะม่วงที่สวนของผมโดยตรง หลังจากพูดคุยกันโดยตรง ตัวแทนจาก Bach Hoa Xanh (ห้างสรรพสินค้า) ตกลงที่จะซื้อ เรากำลังเจรจาเรื่องราคา การคัดเลือก และการขนส่งสินค้าอยู่ ผมหวังว่าจะได้ราคาที่ดีเพื่อชดเชยต้นทุนการลงทุนบางส่วน”
 |
| มะม่วงมีจุดสีดำบริเวณขั้ว |
นายฟาม ทันห์ รองประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอกำลัม กล่าวว่า อำเภอมีพื้นที่ปลูกมะม่วงประมาณ 7,000 เฮกเตอร์ โดยกว่า 5,000 เฮกเตอร์เป็นมะม่วงพันธุ์ออสเตรเลีย ปีนี้เนื่องจากฝนตกหนัก มะม่วงจำนวนมากร่วงจากต้นก่อนกำหนด ทำให้ผลผลิตต่ำและคุณภาพมะม่วงได้รับผลกระทบ ผลผลิตมะม่วงเกรด 1 เฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 20% เท่านั้น อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมะม่วงไม่สามารถส่งออกได้และราคาซื้อขายต่ำ ทำให้คนไม่เก็บเกี่ยว ดังนั้น ยิ่งมะม่วงถูกเก็บไว้นานเท่าไหร่ คุณภาพก็ยิ่งเสื่อมลงเท่านั้น ปัจจุบันมะม่วงส่วนใหญ่เป็นเกรด 3 ซึ่งพ่อค้าซื้อในราคาเพียง 3,000-4,000 ดง/กิโลกรัม ซึ่งไม่เพียงพอต่อต้นทุน ทำให้สวนมะม่วงหลายแห่งไม่ได้เก็บเกี่ยว และมะม่วงก็ถูกแมลงวันรบกวนอย่างหนัก
นายหวินห์ ตัน ไห่ รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าว ว่า จากสถานการณ์ปัจจุบัน กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้ติดต่อโดยตรงกับผู้จัดจำหน่ายและซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง เพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการจำหน่ายมะม่วง โดยผ่านการติดต่อเหล่านี้ ธุรกิจต่างๆ ได้สำรวจและหารือเรื่องราคาและวิธีการรับซื้อกับครัวเรือนโดยตรง ปัจจุบัน บริษัท บาคฮวาซาน เทรดดิ้ง จำกัด (มหาชน) รับซื้อมะม่วงออสเตรเลียในอำเภอกำลัมสัปดาห์ละ 40 ตัน แต่ในความเป็นจริง ผลผลิตมะม่วงออสเตรเลียปีนี้ไม่ได้คุณภาพและรูปลักษณ์ตามมาตรฐาน ทำให้บางครัวเรือนไม่ได้รับซื้อมะม่วงจากธุรกิจต่างๆ กรมอุตสาหกรรมและการค้าจะยังคงติดต่อโดยตรงกับธุรกิจจัดจำหน่ายและโรงงานแปรรูปมะม่วงเพื่อซื้อมะม่วงจากเกษตรกรต่อไป
รถตู้แคม
ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/thi-truong/202505/ket-noi-tieu-thu-xoai-cho-nong-dan-b903591/
การแสดงความคิดเห็น (0)