พิธีเปิดเทศกาลอาหาร - เทศกาลปู Ca Mau 2025

ภายใต้กรอบกิจกรรมของเทศกาลปู Ca Mau ครั้งที่ 2 ในปี 2568 และงาน "สวัสดี Ca Mau" เมื่อช่วงเย็นวันที่ 18 พฤศจิกายน ณ นครโฮจิมินห์ คณะกรรมการประชาชนจังหวัด Ca Mau ได้ประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ เพื่อจัดพิธีเปิดเทศกาลอาหาร - เทศกาลปู Ca Mau 2568 ภายใต้หัวข้อ "ปู Ca Mau: กลิ่นป่า - รสชาติทะเล"

Việt Nam•19/11/2025

ในพิธีเปิด ผู้นำจังหวัดก่าเมาได้เข้าร่วมพิธีเปิด ได้แก่ นายโฮ แถ่ง ถวี รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคจังหวัดก่าเมา และนายหวิญ ชี เหงียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดก่าเมา ผู้นำนคร โฮจิมินห์ ได้เข้าร่วมพิธีเปิด ได้แก่ นายเหงียน มานห์ เกือง รองประธานคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์

พิธีตัดริบบิ้นเปิดงานมหกรรม อาหาร

เทศกาลอาหารจัดขึ้นโดยมีบูธจำนวน 100 บูธ ดึงดูดธุรกิจและสหกรณ์จำนวนมากจากจังหวัด ก่าเมา และนครโฮจิมินห์เข้าร่วม

เทศกาลอาหารจัดขึ้นเป็น 4 ส่วนหลัก ได้แก่ โซนจัดแสดงแบบจำลอง รูปภาพ และสัญลักษณ์เฉพาะของจังหวัดกาเมา, โซนจัดแสดงและแนะนำสินค้าพิเศษประจำภูมิภาค เชื่อมโยงการค้ากับผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปู กุ้งแห้ง รังนก ฯลฯ, โซนแปรรูปและแนะนำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดกาเมา, โซนเวทีสำหรับแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและศิลปะ พร้อมด้วยโปรแกรมเฉพาะของจังหวัดกาเมา เช่น ดอนจาไทตู เพลงพื้นบ้านสามเหลี่ยมปากแม่น้ำ การแสดงเครื่องแต่งกาย นิทานอาชีพเกี่ยวกับท้องทะเลและปู ดนตรีพื้นบ้านและ ดนตรี สมัยใหม่

ผู้แทนที่เข้าร่วมพิธีเปิด

ในพิธีเปิดเทศกาล Huynh Chi Nguyen รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกล่าวเน้นว่า เทศกาลปู Ca Mau ครั้งที่ 2 ในปี 2568 ที่จัดขึ้นในนครโฮจิมินห์ ครั้งนี้ไม่เพียงแต่เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่น เช่น กุ้ง ปู Ca Mau ผลิตภัณฑ์พิเศษ OCOP... แต่ยังเป็นโอกาสในการแนะนำรสชาติ วัฒนธรรม และจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมของ Ca Mau ให้กับเพื่อนๆ และนักท่องเที่ยวทั้งใกล้และไกลอีกด้วย

นาย Huynh Chi Nguyen รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดก่าเมา กล่าวสุนทรพจน์เปิดงานเทศกาล

รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Huynh Chi Nguyen หวังว่าผ่านกิจกรรมจัดแสดงสินค้า พื้นที่แสดงการทำอาหาร การแลกเปลี่ยนงานศิลปะ และการเชื่อมโยงการค้าในเทศกาลนี้ ผู้คนและนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศจะสัมผัสได้ถึงความซับซ้อน ความคิดสร้างสรรค์ ตลอดจนความจริงใจและการต้อนรับของแผ่นดินและผู้คนของ Ca Mau อย่างเต็มที่

นาย Huynh Chi Nguyen รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กล่าวว่า เขาเชื่อมั่นว่าเทศกาลอาหารปู Ca Mau ประจำปี 2568 จะเป็นสะพานสำคัญในการส่งเสริมการค้า ขยายโอกาสความร่วมมือด้านการลงทุน ส่งเสริมแบรนด์ท้องถิ่น และเสริมสร้างการเชื่อมโยงระหว่างนครโฮจิมินห์และจังหวัด Ca Mau ให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้นในอนาคต

ผู้แทนเยี่ยมชมบูธในงานเทศกาลอาหาร

ในนามของผู้นำจังหวัดก่าเมา รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Huynh Chi Nguyen ได้ส่งคำขอบคุณอย่างจริงใจไปยังคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ หน่วยงานและหน่วยงานต่างๆ ในนครโฮจิมินห์ ธุรกิจและช่างฝีมือที่ร่วมมือและประสานงานอย่างใกล้ชิดเพื่อจัดงานที่เป็นมืออาชีพ ปลอดภัย และมีความหมายนี้

ในพิธีเปิดเทศกาล มีการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและศิลปะ โดยมีการแสดงศิลปะในธีม “Ca Mau - รสชาติแบบใต้” นำเสนอโดยโรงละคร Cao Van Lau จากจังหวัด Ca Mau นอกจากนี้ คณะกรรมการจัดงานยังได้จัดคอนเสิร์ตและคลิปวิดีโอเพื่อแนะนำเทศกาลนี้ให้กับประชาชนและนักท่องเที่ยวอีกด้วย