สำรวจรูปแบบการเพาะเห็ดอินทรีย์

เห็ดชิตาเกะและเห็ดนาเมโกะสดไม่เพียงแต่เป็นวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่ช่วยเสริมรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และความกรอบอร่อยให้กับมื้ออาหารเท่านั้น แต่ยังได้รับการขนานนามว่าเป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” ด้วยคุณค่าทางโภชนาการอันอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ ร่วมพูดคุยกับผู้สื่อข่าววิทยุและโทรทัศน์ฝูเถาะ เพื่อค้นพบเคล็ดลับการเพาะปลูกอันพิถีพิถัน ก่อนตัดสินใจเพิ่มเห็ดคู่นี้ลงในเมนูประจำวันของคุณ

เห็ดหอมสดและเห็ดนาเมโกะสดได้รับเลือกเป็นอาหารของใครหลายๆ คน เนื่องจากมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก

การจะปลูกเห็ดให้ได้มาตรฐานต้องปฏิบัติตามกระบวนการปลูกอย่างเคร่งครัด

วัตถุดิบออร์แกนิกได้รับการคัดสรร คัดกรอง และเสริมด้วยสารอาหารที่เหมาะสม

ขั้นตอนการลงกระถาง

กระถางเพาะเห็ดผ่านการฆ่าเชื้อด้วยเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อเป็นเวลานาน

ขั้นตอนการเพาะเชื้อหลังจากฆ่าเชื้อเห็ดในกระถางแล้ว

ตัวเลขจะถูกบันทึกและทำเครื่องหมายไว้อย่างระมัดระวัง

ย้ายฝักเห็ดเข้าสู่ห้องเพาะ

ห้องทั้งหมดได้รับการควบคุมโดยระบบซิงโครไนซ์ โดยคำนึงถึงอุณหภูมิ ความชื้น แสง และการระบายอากาศ เพื่อให้เห็ดเจริญเติบโตและพัฒนาได้ดี

หลังจากผ่านการดูแลไประยะหนึ่ง กระถางเห็ดก็จะเจริญเติบโตได้ดี พร้อมที่จะย้ายไปยังห้องเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวและการแปรรูปจะดำเนินการด้วยมือภายใต้สภาวะที่ถูกสุขอนามัย

จากนั้นนำเห็ดที่เก็บได้กลับมาเพาะต่อ

เล ฮวง

ที่มา: https://baophutho.vn/kham-pha-mo-hinh-trong-nam-huu-co-243880.htm