เป็นเรื่องยากที่จะหาทัวร์ชมเมืองที่ใช้เวลาน้อยกว่าสองชั่วโมงในใจกลางกรุงฮานอย แต่ผู้มาเยือนจะได้สัมผัสประสบการณ์ที่หลากหลาย ตั้งแต่ด้านวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ ศิลปะ วิจิตรศิลป์ ความเชื่อ อาหารพื้นเมือง อาหาร ประจำภูมิภาค อารยธรรมการทำนา ไปจนถึงพื้นที่ สถาปัตยกรรม และการออกแบบภายในในยุคที่ได้รับเงินอุดหนุนและมีการปันส่วน ผู้ที่อยู่เบื้องหลังการเดินทางที่น่าสนใจนี้คือ เหงียน ดัน ฮุย เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำเขตตรุกบัค (อำเภอบาดีนห์)

การแสดงศิลปะพื้นบ้านของเชา วัน ในประเพณีบูชาพระแม่เจ้า ณ วัดทุยจุงเทียน
ภาพถ่าย: ลัม ฟง

เคโจ นอร์วันโต เอกอัครราชทูตฟินแลนด์ ยืนอยู่ข้างชามเฝอขนาดใหญ่ ณ พิพิธภัณฑ์เฝอ เส้นหมี่ และก๋วยเตี๋ยว
ภาพถ่าย: ลัม ฟง

ร้านขายน้ำชาริมทางถูกจำลองขึ้นมาได้อย่างสมบูรณ์แบบในพื้นที่ที่ชวนให้นึกถึงยุคที่เศรษฐกิจยังได้รับเงินอุดหนุน
ภาพถ่าย: ลัม ฟง
ย้อนกลับไปในปี 2023 โครงการ ท่องเที่ยว ชื่อ "รถไฟสาย 6" (คาดว่าจะมีมากถึง 15 ตู้) ซึ่งต่อเนื่องจากรถรางสายเก่า 5 สายของฮานอยนั้น ริเริ่มและดำเนินการโดยเหงียน ดัน ฮุย โดยแต่ละตู้จะออกแบบให้เป็นพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็ก จัดแสดงสินค้าขึ้นชื่อของเวียดนาม หรือพาผู้มาเยือนย้อนกลับไปสู่ยุคที่ฮานอยได้รับการอุดหนุนจากรัฐบาล หลังจากผ่านไปกว่าสองปี ปัจจุบันรถไฟสายนี้มีแล้ว 4 ตู้ แม้จะยังไม่สมบูรณ์ แต่ก็สร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก
รถรางสาย 6 สร้างขึ้นเพื่อเชื่อมต่อจุดหมายปลายทางในเขตตรุคบัคอย่างราบรื่น โดยเริ่มต้นจากถนนแทงห์เนียนและเชื่อมไปยังเขตทางเท้า ตลอดเส้นทางนี้ ตู้โดยสารแต่ละตู้จัดเรียงแยกกัน สร้างเป็น "พิพิธภัณฑ์ถนนฮานอย" ที่นี่ นักท่องเที่ยวจะได้รับการชี้นำเข้าสู่ โลก แห่งวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ ศิลปะ อาหาร และอื่นๆ อีกมากมายในหลากหลายมิติ

ร้านขายเฝอแบบดั้งเดิมในพื้นที่จัดแสดงเฝอ เส้นหมี่ และบะหมี่
ภาพถ่าย: ลัม ฟง

สะพานหินที่ทอดไปสู่วัดทุยจุงเทียน จุดเริ่มต้นของการเดินทางเพื่อสำรวจตรุคบัค
ภาพถ่าย: ลัม ฟง

ปัจจุบัน มีตู้รถไฟสี่ตู้ให้บริการในบริเวณเขตทรุคบาค
ภาพถ่าย: ลัม ฟง
การเดินทางเพื่อสำรวจทะเลสาบตรุกบัคเริ่มต้นที่วัดทุยจุงเทียน (เดิมชื่อวัดเกาหนี่ ซึ่งเกี่ยวข้องกับตำนานของพระเจ้าลีคงอวนที่ย้ายเมืองหลวงในปีกั๋วต 1010 และสร้างวัดเพื่อบูชาเทพเจ้าสุนัข) สถาปัตยกรรมของวัดที่มีอยู่ได้รับการบูรณะอย่างสวยงาม และเรื่องราวการก่อตัวของทะเลสาบตรุกบัคและทะเลสาบตะวันตก รวมถึงหมู่บ้านที่เกี่ยวข้องกับงานหัตถกรรมดั้งเดิมที่มีชื่อเสียง เช่น ผ้าไหมและการหล่อทอง ก็ได้รับการบอกเล่าภายในพื้นที่บูชาของวัดเช่นกัน ประเพณีการบูชาเทพธิดาแม่นั้นกระทำโดยช่างฝีมือผ่านพิธีกรรมทองสัมฤทธิ์แบบดั้งเดิมหลายอย่าง
เมื่อก้าวเข้าไปในตู้เสบียงเฝอ เส้นหมี่ และเส้นก๋วยเตี๋ยว กลิ่นหอมของอบเชย โป๊ยกั๊ก และกระวานจะปลุกประสาทสัมผัสของคุณให้ตื่นขึ้น...ส่วนผสมที่สร้างสรรค์รสชาติเฝอเวียดนามอันเลื่องชื่อไปทั่วโลก ตู้เสบียงนี้เผยให้เห็นโลกแห่งเฝอจากทุกภูมิภาค พร้อมด้วยเส้นหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยว และเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่นๆ...เอกอัครราชทูตฟินแลนด์ได้กล่าวไว้ระหว่างการเดินทางว่า "ผมรู้จักแต่เฝอไก่และเฝอเนื้อเท่านั้น ผมไม่รู้มาก่อนเลยว่ามีเฝอหลายประเภทจากภูมิภาคต่างๆ มากมายขนาดนี้"

ชาวฮานอยนำชิ้นส่วนจากเครื่องบินที่พังมาประดิษฐ์เป็นของใช้ในบ้านที่สวยงามประณีต
ภาพถ่าย: ลัม ฟง

การนำอาหารง่ายๆ จากยุคที่รัฐบาลอุดหนุนกลับมาปรุงใหม่ ซึ่งเป็นความทรงจำของชาวฮานอยหลายคน
ภาพถ่าย: ลัม ฟง

การออกแบบภายในตู้รถไฟชวนให้นึกถึงยุคที่รัฐบาลให้เงินอุดหนุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสามส่วนที่แสดงถึงห้องครัว ตู้เก็บของ และถาดเสิร์ฟ
ภาพถ่าย: ลัม ฟง
ในตู้รถไฟจำลองที่แสดงถึงยุคการอุดหนุนราคาสินค้า นิทรรศการเน้นไปที่ธีมของห้องครัว ตู้เก็บของ และถาดเสิร์ฟ พร้อมด้วยสิ่งของมากมาย เช่น แสตมป์ปันส่วน กระติกน้ำร้อน วัสดุรีไซเคิลจากปลอกกระสุน และเปลือกเครื่องบิน B-52… พื้นที่อพาร์ตเมนต์ขนาด 12 ตารางเมตรจากยุคการอุดหนุนราคาสินค้า พร้อมห้องนั่งเล่น พื้นที่ทำงาน ห้องใต้หลังคา และสิ่งของมากมายจากจักรเย็บผ้า จักรยานทองญัต ตู้ยาประจำครอบครัว วิทยุ… ถูกรวบรวมและสร้างขึ้นใหม่ด้วยความพิถีพิถันโดยเหงียน ดัน ฮุย ทำให้หวนนึกถึงความทรงจำของชีวิตในยุคการอุดหนุนราคาสินค้าที่หาดูไม่ได้อีกแล้วในปัจจุบัน
รถขนส่งข้าวจำลองกระบวนการที่สมบูรณ์แบบ ตั้งแต่การหว่านเมล็ดข้าวจนกระทั่งกลายเป็นข้าวสุก
ในแต่ละตู้โดยสาร ชั้นแรกเป็นพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการแบบพิพิธภัณฑ์ ในขณะที่ชั้นที่สองเป็นพื้นที่สำหรับการเรียนรู้จากประสบการณ์ เรื่องราวและประสบการณ์แต่ละอย่างนำมาซึ่งความประหลาดใจมากมายแก่แขกทั้งในและต่างประเทศ

พื้นที่ซึ่งอุทิศให้กับ "พิพิธภัณฑ์" ข้าว และคอลเล็กชันเครื่องมือทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับอารยธรรมที่พึ่งพาข้าวเป็นหลัก
ภาพถ่าย: ลัม ฟง

ในช่วงสงคราม เด็กๆ จะได้รับชุดเกราะและหมวกกันระเบิดที่สานจากฟางไปสวมใส่ไปโรงเรียน
ภาพถ่าย: ลัม ฟง

รถบรรทุกข้าวได้รับการออกแบบให้กลมกลืนกับภูมิทัศน์ของเขตตรุคบัคอย่างลงตัว
ภาพถ่าย: ลัม ฟง

นักข่าว วินห์ กวี๋น แนะนำส่วนผสมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำบุ๋นทัง (ก๋วยเตี๋ยวน้ำข้าว) สไตล์ฮานอยแบบดั้งเดิมในโรงสีข้าว
ภาพถ่าย: ลัม ฟง

มุมแห่งความทรงจำ: พื้นที่อยู่อาศัยขนาด 12 ตารางเมตรของครอบครัวหนึ่งในฮานอยเก่า
ภาพถ่าย: ลัม ฟง






การแสดงความคิดเห็น (0)