แรงกดดันด้านเงินเฟ้อในสหรัฐฯ กำลังแสดงสัญญาณเพิ่มขึ้น โดยดัชนีการใช้จ่ายเพื่อการบริโภคส่วนบุคคล (PCE) พุ่งสูงขึ้นถึง 3.8% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้าในเดือนเมษายน ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2023 อย่างไรก็ตาม เรื่องราวของการใช้จ่ายในขณะนี้กำลังถูกมองจากมุมมองใหม่ทั้งหมด โดยมีศูนย์กลางอยู่ที่สินค้าเกษตรที่เคยขาดไม่ได้อย่างมะเขือเทศ มะเขือเทศซึ่งเคยเป็นสินค้าจำเป็นในทุกครัวเรือน ปัจจุบันราคามะเขือเทศในสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นถึง 40% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว กลายเป็นสัญลักษณ์ที่ชัดเจนที่สุดว่ากำลังซื้อของผู้บริโภคใน เศรษฐกิจ ที่ใหญ่ที่สุดในโลกกำลังลดลงมากเพียงใด
มะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารอเมริกันมานานแล้ว ตั้งแต่แซนด์วิชที่ทำง่ายไปจนถึงสลัดที่สดชื่น แต่ในปัจจุบัน ผลผลิตทางการเกษตรขนาดเล็กนี้กำลังกลายเป็นภาระต่อกระเป๋าเงินของผู้บริโภค เนื่องจากราคาพุ่งสูงขึ้นเป็นตัวเลขสองหลัก การเพิ่มขึ้นของราคาที่สูงเกินคาดนี้ได้บดบังการเพิ่มขึ้นของราคาอาหารอื่นๆ เช่น เนื้อวัวหรือกาแฟ ทำให้มะเขือเทศกลายเป็นตัวชี้วัดใหม่ของแรงกดดันด้านเงินเฟ้อในซูเปอร์มาร์เก็ตของอเมริกา นอกจากปัจจัยด้านสภาพอากาศและโรคระบาดที่ทำให้ผลผลิตลดลงแล้ว ผู้เชี่ยวชาญด้านเศรษฐกิจชี้ให้เห็นว่าสาเหตุหลักของราคาสูงนี้มาจากความขัดแย้งในตะวันออกกลางและนโยบายการค้าของสหรัฐฯ กับเม็กซิโก ความตึงเครียด ทางภูมิรัฐศาสตร์ ได้ผลักดันให้ต้นทุนการขนส่งสูงขึ้น ในขณะที่ภาษีใหม่ๆ ถูกเรียกเก็บอย่างต่อเนื่องสำหรับการนำเข้าจากเม็กซิโก ซึ่งเป็นผู้จัดหามะเขือเทศรายใหญ่ที่สุดให้กับตลาดสหรัฐฯ
ศาสตราจารย์เคน ฟอสเตอร์ จากมหาวิทยาลัยเพอร์ดู สหรัฐอเมริกา กล่าวว่า "ผลไม้และผักต้องใช้พลังงานจำนวนมากในการขนส่งและเก็บรักษา ดังนั้น นี่จึงเป็นหนึ่งในสินค้าที่เราจะเห็นผลกระทบจากภาวะช็อกด้านพลังงานสะท้อนออกมาในราคาสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตเร็วกว่าสินค้าอื่นๆ"
การที่สหรัฐฯ ถอนตัวออกจากข้อตกลงปลอดภาษีกับเม็กซิโกเมื่อเดือนกรกฎาคมปีที่แล้ว ส่งผลให้มีการเก็บภาษีนำเข้ามะเขือเทศทันทีในอัตรา 17% ข้อมูลจากรัฐบาลกลางแสดงให้เห็นว่ารายได้ภาษีจากสินค้านี้เพิ่มขึ้นจากกว่า 16,000 ดอลลาร์ในปี 2024 เป็นเกือบ 4.6 ล้านดอลลาร์ในปัจจุบัน ต้นทุนที่เพิ่มขึ้นนี้ถูกส่งต่อไปยังผู้บริโภคทันที ในราคาขายมะเขือเทศที่แผงขายผักหลายแห่ง ราคามะเขือเทศพุ่งสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ เทียบเท่ากับ 16 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม
ซินดี้ แอร์ส-เอลเลียต ผู้อำนวยการของ Foot Print Farm กล่าวว่า "เนื่องจากทุกอย่างมีราคาแพงขึ้น ต้นทุนการขายของเราจึงเพิ่มขึ้นด้วย เราจึงจำเป็นต้องขึ้นราคาให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อรักษาระดับกำไรให้เพียงพอที่จะทำให้ธุรกิจดำเนินต่อไปได้"
ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าแรงกดดันด้านราคาอาจลดลงในช่วงปลายปีนี้ เนื่องจากตลาดเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศในประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งจะกระตุ้นให้เกษตรกรเพิ่มพื้นที่เพาะปลูก อย่างไรก็ตาม จนกว่าจะถึงเวลานั้น ผลผลิตทางการเกษตรชนิดนี้จะยังคงเป็นปัญหาสำหรับทั้งผู้บริโภคและผู้บริหารเศรษฐกิจในสหรัฐอเมริกาต่อไป
ที่มา: https://vtv.vn/khi-ca-chua-tro-thanh-thuoc-do-lam-phat-tai-my-100260601231326722.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)