โครงการ OCOP ได้ถูกนำมาใช้ในจังหวัดตั้งแต่ปี 2019 จนถึงปัจจุบัน จังหวัดทั้งหมดมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการประเมินและจัดประเภทแล้ว 231 รายการ (ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 21 รายการ ผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 210 รายการ) โดยมีผลิตภัณฑ์ 72 รายการที่หมดอายุและจะไม่ได้รับการประเมินซ้ำ
หัวข้อนี้ยังไม่ได้รับความสนใจมากนัก
อย่างไรก็ตาม การปรับเพิ่มระดับดาวของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ค่อนข้างน้อย ตั้งแต่ปี 2019 จนถึงปัจจุบัน มีเพียง 2 ผลิตภัณฑ์เท่านั้นที่ได้รับการปรับเพิ่มจาก 3 ดาวเป็น 4 ดาว และไม่มีผลิตภัณฑ์ใดที่ได้รับ 5 ดาวในระดับประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่ต้นปี 2025 ถึงสิ้นเดือนมิถุนายน 2025 มี 2 ผลิตภัณฑ์ยื่นขอรับการปรับเพิ่มจาก 3 ดาวเป็น 4 ดาว (โดยได้ส่งเอกสารไปยังคณะกรรมการประเมินและจัดอันดับ OCOP ระดับจังหวัดแล้ว)
นายฮัว กว็อก คอง ผู้อำนวยการสหกรณ์การผลิตและบริการ ทางการเกษตร ดงบัน ตำบลจีหลาง กล่าวว่า "เมื่อปลายปี 2564 ภายใต้การกำกับดูแลของกรมการเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอจีหลาง (เดิม) สหกรณ์ได้ขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์น้อยหน่าเข้าร่วมโครงการ OCOP และได้รับคะแนน OCOP ระดับ 3 ดาว เนื่องจากตระหนักถึงความสำคัญของการยกระดับคะแนน OCOP ในการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาด เราจึงได้ดำเนินการแก้ไข เช่น ปรับปรุงบรรจุภัณฑ์และเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์ ภายในปี 2565 หลังจากการประเมินและจัดประเภทใหม่ ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับคะแนน OCOP ระดับ 4 ดาว ส่งผลให้ราคาผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น ตลาดขยายไปยังจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ และได้รับการนำเข้าสู่ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตในฮานอย ในช่วงสามปีที่ผ่านมา ผลผลิตน้อยหน่าของสหกรณ์มีปริมาณประมาณ 200 ตัน มูลค่า 7 พันล้านดง"
ตามมติที่ 148/QD-TTg ลงวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2566 ของ นายกรัฐมนตรี เรื่องการอนุมัติเกณฑ์และขั้นตอนการประเมินและจัดประเภทผลิตภัณฑ์ภายใต้โครงการ OCOP และมติที่ 1489/QD-TTg ลงวันที่ 6 กรกฎาคม 2568 ของนายกรัฐมนตรี เรื่องการแก้ไขเพิ่มเติมบางส่วนของมติที่ 148/QD-TTg ลงวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2566 เรื่องการอนุมัติเกณฑ์และขั้นตอนการประเมินและจัดประเภทผลิตภัณฑ์ภายใต้โครงการ OCOP การจัดอันดับผลิตภัณฑ์ OCOP นั้นอิงตามผลการประเมินผลิตภัณฑ์ตามเกณฑ์ OCOP โดยคะแนนการประเมินรวมสูงสุดของแต่ละผลิตภัณฑ์คือ 100 คะแนน และแบ่งออกเป็น 5 ประเภท ซึ่งประเภท 5 ดาว มีคะแนนรวมเฉลี่ย 90 ถึง 100 คะแนน แสดงถึงผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและตรงตามเงื่อนไขการส่งออก ผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว คือผลิตภัณฑ์ที่มีคะแนนเฉลี่ย 70 ถึงต่ำกว่า 90 คะแนน เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตรงตามข้อกำหนดด้านคุณภาพ มีการเข้าถึงตลาดที่ดี และมีศักยภาพที่จะได้รับการยกระดับเป็นระดับ 5 ดาว |
อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากประโยชน์ของการยกระดับคะแนน OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) แล้ว ยังมีอุปสรรคและข้อจำกัดมากมายที่ขัดขวางไม่ให้ธุรกิจ OCOP แสดงความสนใจอย่างแท้จริงและดำเนินการตามกระบวนการนี้อย่างกระตือรือร้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในการยกระดับคะแนน ธุรกิจจำเป็นต้องปรับปรุงกระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์ รวมถึงออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้สมบูรณ์แบบเพื่อให้ได้มาตรฐานสูง พวกเขายังต้องการใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร ผลการทดสอบ เอกสารการตรวจสอบย้อนกลับ บันทึกด้านสิ่งแวดล้อม ฯลฯ การดำเนินการตามมาตรการเหล่านี้ต้องใช้เงินทุนจำนวนมาก ดังนั้น แม้จะเข้าใจถึงประโยชน์ของการยกระดับคะแนนแล้ว ธุรกิจ OCOP ก็ยังลังเลที่จะลงทุน
นายโฮอัง วัน เวียด กรรมการบริษัท บาซอน อินเวสต์เมนต์ แอนด์ ดีเวลลอปเมนต์ จำกัด (มหาชน) ตำบลตันโดอัน กล่าวว่า "ในปี 2023 ผลิตภัณฑ์วุ้นเส้นมันสำปะหลังของบริษัทได้รับการรับรองระดับ 3 ดาวจาก OCOP ซึ่งส่งผลให้ยอดขายดีมาก จากการวิจัย ผมได้เรียนรู้ว่าการยกระดับดาวของผลิตภัณฑ์ OCOP จะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดได้อย่างมาก อย่างไรก็ตาม การที่จะยกระดับดาวได้นั้น โรงงานจำเป็นต้องปรับปรุงกระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์ รวมถึงออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้ได้มาตรฐานสูง และเพิ่มกำลังการผลิตให้เพียงพอต่อความต้องการของตลาด แต่การผลิตวุ้นเส้นมันสำปะหลังส่วนใหญ่เป็นไปตามฤดูกาล (โดยเฉพาะช่วงตรุษจีน) ดังนั้นเราจึงไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้ นอกจากนี้ ค่าใช้จ่ายในการจัดหาอุปกรณ์ที่จำเป็น ฉลากตรวจสอบย้อนกลับ ฯลฯ ก็ค่อนข้างสูง ทำให้บริษัทประสบกับความยากลำบากมากมายในการดำเนินการดังกล่าว"
เราต้องลงทุนอย่างกล้าหาญ
นอกจากนี้ หน่วยงาน OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) ดำเนินงานแบบแยกส่วนและในขนาดเล็ก ขาดความร่วมมือและการเชื่อมโยงระหว่างธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร ส่งผลให้กำลังการผลิตไม่คงที่ ทำให้ยากต่อการตอบสนองคำสั่งซื้อขนาดใหญ่ในระยะยาว และขาดการส่งเสริมการค้าและกิจกรรมการตลาดผลิตภัณฑ์ในตลาดขนาดใหญ่
ในการดำเนินโครงการ OCOP ทุกปี หน่วยงานเฉพาะทางและคณะกรรมการประชาชนของเขต (เดิม) จะดำเนินการจัดประเภทและประเมินผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างต่อเนื่อง ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ลงทะเบียนเพื่อประเมินผลเพื่อยกระดับจาก 3 ดาวเป็น 4 ดาว อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์บางอย่างยังมีข้อจำกัดและไม่ตรงตามเกณฑ์ เช่น การจัดการการผลิต การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และศักยภาพในการส่งออก
จากสถานการณ์ดังกล่าว หน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้ดำเนินการแก้ไขปัญหาอย่างแข็งขัน นายหวง วัน เชียว รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า เพื่อให้เป็นไปตามเกณฑ์การยกระดับผลิตภัณฑ์ OCOP ภาคการเกษตรของจังหวัดได้ดำเนินการแก้ไขปัญหาหลายประการ เช่น การประชาสัมพันธ์ การฝึกอบรม การสนับสนุนทางการเงินบางส่วนสำหรับฉลาก บรรจุภัณฑ์ และตราประทับตรวจสอบย้อนกลับ... กรมฯ ยังประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อส่งเสริมให้ธุรกิจต่างๆ เร่งยกระดับผลิตภัณฑ์ OCOP ของตน และสั่งการให้หน่วยงานเฉพาะทางจัดทำแผนตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพในการยกระดับเพื่อมุ่งเน้นการให้การสนับสนุน
ด้วยเหตุนี้ หลังจากตรวจสอบสถานการณ์แล้ว กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจึงได้สั่งการให้หน่วยงานและองค์กรในสังกัดให้คำแนะนำและสนับสนุนบริษัท ดึ๊กกวี โปรดักชัน แอนด์ อินเวสต์เมนต์ อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด ในการยกระดับผลิตภัณฑ์ผงวุ้นดำให้ได้มาตรฐาน 5 ดาว ปัจจุบัน หน่วยงานที่เกี่ยวข้องกำลังให้คำแนะนำและช่วยเหลือบริษัทในการจัดทำเอกสารเพื่อยื่นต่อคณะกรรมการประเมินและจัดอันดับ OCOP ระดับจังหวัด เพื่อการประเมินและส่งต่อไปยังคณะกรรมการประเมินและจัดอันดับ OCOP ส่วนกลางต่อไป
เพื่อให้ได้คะแนนระดับดาวที่สูงขึ้น ปัจจัยที่สำคัญที่สุดยังคงอยู่ที่ความคิดริเริ่ม ความมุ่งมั่น และความเต็มใจที่จะลงทุนของแต่ละบุคคล การยกระดับคะแนนระดับดาวไม่ได้เป็นเพียงแค่ "ตำแหน่งอันทรงเกียรติ" เท่านั้น แต่ยังช่วยยกระดับภาพลักษณ์ของแบรนด์และพิชิตตลาดที่กว้างขึ้นอีกด้วย
การยกระดับผลิตภัณฑ์ OCOP ไม่ใช่แค่การเพิ่มดาวในรายการประเมินผลเท่านั้น แต่ยังเป็นการวัดการพัฒนาโดยรวมของผลิตภัณฑ์ในแง่ของคุณภาพ การออกแบบ การสร้างแบรนด์ และการเข้าถึงตลาด เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ นอกเหนือจากการสนับสนุนและคำแนะนำจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องแล้ว การลงมือทำอย่างกระตือรือร้นจากเจ้าของผลิตภัณฑ์ก็มีความสำคัญอย่างยิ่ง เมื่อคุณภาพและการสร้างแบรนด์ควบคู่กันไป ผลิตภัณฑ์ OCOP จะกลายเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญสำหรับการพัฒนา เศรษฐกิจ ชนบทอย่างยั่งยืนอย่างแท้จริง
ที่มา: https://baolangson.vn/bai-chinh-kho-nang-sao-ocop-5053399.html
การแสดงความคิดเห็น (0)